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七草粥を食べると正月モードも終わりだね^^

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どーもパー

漬物王子(森藤)です

 

 

 

 

 

今日は七草粥

 

 

 

 

 

これを食べる事で

お正月モードが終わり

完全に通常モードへと切り替わる^^

 

 

 

 

 

 

七草粥とは?

 

 

 

 

七草粥とは

1年間の無病息災のため

 

 

そして

豪華な正月料理に疲れた胃腸を

労わるために食べる物

 

 

これを食べると丁度

正月飾りを飾る期間(松の内)の

最終日なので

 

 

 

七草粥を食べて飾りを取る

そして

通常モードへと切り替える

 

 

 

こういう流れだ

 

 

 

改めて七草の効果を

↓↓↓

 

 

 

こうして

効能を並べると

凄いもんだと感じる

 

 

 

昔の人は

謎の草(科学的根拠も知らず)を食べ続け

身体の変化を静かに感じながら

後世に伝えた訳だ

 

 

 

この草を食べ続けると

かむくみが和らぐなとか

冷え症がやわらぐとか

胃腸の調子が良くなるとか

 

 

 

 

調合された薬は

もとをたどれば

こういった原料を煎じたり

精製して作られる

 

 

※精製とは純度高く

栄養素単体を抽出したもの

 

 

 

 

ただ、食を学ぶと

精製し一部の栄養素を抜き取って使う事は

身体にとって

決して良い物ではないと学ばされた

 

 

 

食を学ぶ前は

「何が漢方だよ薬草を煎じて飲むって

古臭いよね!! 薬を飲めばいいじゃない」

 

 

 

と思っていたのに

今ではまったくそう思わなくなった

どんどん昔に戻っているというか

時代に逆行している

 

 

自分でも不思議だ(笑)

 

 

 

たしかに

薬や注射をしてもらった方が

即効性は有るか

 

 

 

 

しかし

長期的に見ると

ある意味尖った治療

(栄養素の抽出された複合物である薬)は

もともと人の身体には合わない物だと

気付かされる

 

 

 

栄養はいろんなものを含んだ

食べ物からとる

 

 

 

この流れが

人間にとって一番^^

 

 

 

医療も

サプリメントも

緊急的な時や

補助としてと位置付けて

 

 

 

本命は食事で摂りましょう^^

 

 

 

 

人の生命力(自然治癒力)は

私たちが思っている以上に

もの凄いから^^

 

 

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございます
ではまたカナヘイうさぎ

 

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定休日: 年中無休(元旦のみお休み)

 

 

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福島市丸子字中町裏27-1

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営業時間:午前9:30~午後6時
定休日: 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

 

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伊達市保原町字城ノ内3-1

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お正月までに培った脂肪を1日で解消できる裏技^^

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どーもパー

漬物王子(森藤)です

 

 

 

12月は太る月

 

 

 

そしてお正月が

もっとも太る期間と言われている

 

 

確かにそうだ

12月は忘年会で

飲み会オンパレード

 

 

 

そして

仕事が終わり

お正月に突入

 

 

 

うん太るね(笑)

 

 

 

でもお正月が太る

本当の理由を

よ~~~~~っく考えると

 

 

 

 

誰でも分かる

簡単なカラクリ

 

 

 

 

運動もしないで

ただただ食るから(笑)

 

 

 

 

だって仕事しないし

家から出ても

スーパーかコンビニに行くくらい

 

 

 

そして

一日中食べまくりなら

そりゃ太る!!!

 

 

 

 

誰だって簡単に太る(笑)

 

 

 

 

 

 

1日リセットの裏ワザ!!

 

 

 

 

1年のうち

そんな期間が有ってもいいと思う

(数日前にちょっと書いたけどね)

 

 

 

重要なのはその後

 

 

 

普段の生活で

キッチリ取り戻すのはもちろん

(30代後半からは1日2食へする)

 

 

 

 

お正月の期間

ひたすら食べなくっていたという事は

 

 

 

胃腸にとっては

ブラック企業も真っ青の

(数日前にも書いた気がする(笑))

超重労働を強いているのに同じ状況だ

 

 

 

朝も昼も夜も

寝ることなく食べる時間も無く

働かせる様なもの

 

 

 

そうなったら

誰だっておかしくなる

 

 

 

 

だから

一度、腸内環境をリセットする時間を

作る方が手っ取り早い

 

 

 

24時間何も食べない時間を

作りなさい!!

 

 

 

そう書くと

「そんなことできない!!」

 

 

 

 

「ム~~~リ~~~~~~ToT」

と思うでしょう

 

 

 

 

 

でも

睡眠時間を入れれば

比較的やり易い

 

 

 

 

夜6時に食べたとして

後は何も食べずに寝る

 

 

 

そして朝食と昼食を食べない

 

 

つまり

実質抜くのは2食分

 

 

 

これで

きっちり24時間の食べない時間が

確保できる

 

 

 

そうする事で

胃腸も一旦完璧に

リセットできるから

 

 

 

人生は

やるかやらないかの選択だけ

やってみたら案外

簡単に出来ちゃうもんです^^

 

 

 

 

今日からお仕事という人も

居るでしょう

 

 

 

心機一転

ちょっと我慢してやってみて

(仕事に集中すれば時間なんて

あっという間だ)

 

 

 

今までの負債(?)が

全部チャラに出来る

ウルトラCの業だよ

 

 

 

 

 

それでは1年間

良いお仕事が出来ます様に

 

 

 

 

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございます
ではまたカナヘイうさぎ

 

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二本松市松岡194-2

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やっぱりお米ってすごいよ!!という話^^

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どーもパー

漬物王子(森藤)です

 

 

 

年明けから連日

平年よりも温かいし

風もそんなに強くないし

とっても穏やかです^^

 

 

 

今年1年が

こんな感じで穏やかに

過ぎてくれればと思います

 

 

 

そんなのんびりしたお正月は

朝ゆっくり起きて

お餅を食べたり

おせちを食べたり

 

 

 

親戚が来て

夜はどんちゃんドンちゃんと

飲み明したり

 

 

 

それもまた良い

 

 

 

そんな中でもわたしは

生粋の日本人なんだろうな~

 

 

どうしても

ご飯が食べたくなる

 

 

 

飲んでる時でも

無性にご飯とみそ汁が

欲しくなるんだよね

 

 

 

やっぱり

ご飯は美味い

 

 

 

 

わたしは

一粒一粒ハリのある

ちょっと水分少な目くらいの

炊き方が好き^^

 

 

 

多分その土地の水にも

よるんだろうけど

 

 

 

冷たい水で研いだ

ご飯がうまく炊けるんだろうな

 

 

 

とにかくご飯派の私

 

 

 

 

それにご飯って

他の穀物に比べても

栄養バランスは良い方だし

 

 

 

と言うことで

今日はご飯の話☆

 

 

 

 

 

 

 

ご飯最高!!

 

 

 

 

米は糖質(炭水化物)を

多く含むという点で

小麦やトウモロコシと共通しているが

他にはない特長がある

 

 

 

それは

タンパク質のバランスが

いいのだ

 

 

 

 

タンパク質は

その量だけではなく質が大事で

 

 

 

たんぱく質を構成する

アミノ酸20種類のうち

人体では合成できない

必須アミノ酸をどれだけ多く

しかも

バランスよく含んでいるかで

その価値が決まる

 

 

 

 

そんなタンパク質の質を

数値で表す方法に

『アミノ酸スコア』という物がある

 

 

これは9種類の必須アミノ酸の

理想的な組成と比べて

どう違うのかを数値で表したもの

 

 

 

肉や魚は

理想的な必須アミノ酸の含有量よりも

多く含むために

スコアは100を超している

 

 

 

一方

穀物は必須アミノ酸のうち

特にリジンの含有量が低いので

軒並み点数が低いが

 

 

お米は

中でもリジンの含有率が高い

 

・小麦粉    44

・トウモロコシ 16

・お米     65

 

 

 

 

タンパク質の質が

他の穀物よりも良い

証拠になる

 

 

 

それに大豆関係にも

リジンは多く含まれるので

ご飯を食べながら

豆腐や味噌汁を飲むことで

 

 

 

メニュー全体の

必須アミノ酸スコアが

さらに高くなる

 

 

 

日本食は

必須アミノ酸スコアの面からも

理にかなっているとうこと

 

 

 

 

 

 

 

さらに

お漬物や煮物、和え物などを

加えることで

醗酵食品も充実

食物繊維も充実する

 

 

 

 

日本人だったら

やっぱり

美味しいお米でしょ^^

 

 

 

 

お米を

ほめたたえるお話でした☆

 

 

 

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございます
ではまたカナヘイうさぎ

 

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