2842

 

どーも

 

 

最近お肌の調子が悪い

鼻の横と唇の下が

カサついている

 

なかなか治らない(^^;)

 

 

 

年齢のことも考えずに

連日の飲み会なので

それが一番の原因ですよね(^^;)

 

 

 

回復力を越えるダメージ

 

 

お肌の荒れは

胃腸の荒れを意味します

 

 

そんなバカな

と思いますか？

 

 

これには理由がある

 

 

そもそも私たちの皮膚は

内も外もなく

全て一つの皮で繋がる

 

 

イメージは

ちくわです

 

口や食道にある弁

そして

排泄するための肛門は

 

いずれも

完全に遮断しているわけでは無いので

皮膚はひと繋ぎ

 

 

だから腸の荒れは

そのまま

お肌の荒れとして表れるのは

当然なのです

 

 

そして腸の働きは

免疫力の７０%も司っていて

 

 

免疫力の強弱は

皮膚の防衛力の強弱と

言っても過言ではない

 

 

ですから

お肌の荒れを根本的に治すには

腸の環境を整えることが

まず第一となる

 

 

であれば乳酸発酵した食材を

腸に与えてください

 

 

であるなら

ヨーグルトとかの

動物性の発酵食品を

思い浮かべる方が多い事と思います

 

 

しかし私が

真っ先にお勧めしたいのが

お漬物^^

 

特によく発酵させた

古漬けのお漬物^^

 

 

 

じっくり乳酸発酵させるには

最低でも３か月はかかります

 

 

もともと日本人の消化酵素には

動物の乳脂肪を分解するものが

少ないのです

 

 

ですから

やっぱり日本人には

野菜を発酵させたお漬物が

ベストマッチするのです

 

 

うちの会社では

約１年はタンクで原料を

発酵させているので

 

かなり良い状態ですよ♪

 

 

昔はどこのお漬物屋も

そのくらい

しっかりと発酵させていたけど

 

 

今ではそこまで自社でさせる企業も

数少なくなってきましたから

 

 

うちの会社はこのやり方を

ずっと守り続けますよ

 

 

そんなお漬物を

程よく食べることが

腸のパワーを盛り立てます♪

 

 

じゃあ

なんで王子のお肌の調子

戻んないのよ‼?

 

 

いい質問です

 

私は毎日

自分の会社の漬物を

食べています

 

 

しかしそれ以上に

お酒を飲んでしまうので

 

 

年齢による

回復力の低下が邪魔して

中々治らないのです

 

回復力を越えるダメージ

 

 

 

つまり

自分をコントロールする

チカラ不足なのです・・・

 

 

ごめんなさい^^;

 

 

数日実家で夜飯を食べられる

環境があれば

直ぐに治るんだけどな～

 

 

これから

お祭りの準備段階になるから

 

 

もう暫くは

誤魔化しながら

やっていくしかないね

 

原因が分かっていれば

治せます

 

今後証明しますので

もう少々お待ちください

 

 

 

 

読んで頂きありがとうございました

 

感謝。

 

 

今日の一言：

そして今日も飲みに行く‼‼‼

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

【SNS関係】

twitter 　 ：郷土の老舗 『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ： 福島りょうぜん漬本舗

 

 

 

直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2841

 

どーも

 

 

毎週火曜日から金曜日まで

大波本店で

つけものランチバイキングを

行っていますが

 

 

どうなんですかね？

その浸透具合は？

 

 

完全予約制にしている

と言うのもあるけど

 

もっともっと

活用して欲しい気もします^^

 

 

「ごめんなさい

本日は予約で一杯です」

 

 

と言いたい気持ちも

ありますが

 

 

予約表を見る限り

まだ余力はあるみたいです^^

 

 

 

最後にはお漬物にハマります

 

 

基本的には

このブログのみでの

PR攪拌に留めています

 

 

それをホームページや

X(旧Twitter)や

フェイスブックで

流すのが主流

 

 

ですから

まだまだ『知る人ぞ知る』

といった感じの企画

 

 

つまり

まだまだ穴場なのですよ^^

 

 

加えて

来月からは

新たに第２・第４木曜日に

 

 

手打ち蕎麦600円(税込)と

 

そば漬物セット900円(税込)を始めます

 

 

地元の蕎麦打ち職人が

毎朝手打ちしたお蕎麦を

提供します♪

 

 

お蕎麦とお漬物とおにぎり🍙

 

 

この魅惑のトライアングルも

素敵ですよね♪

 

 

お漬物の持つ

そこはかとない存在感を

上手に活かしたセットですので

こちらもよろしくお願いします

 

 

おっと

蕎麦セットの話に

すり替わってしまいましたが

 

 

その前から

ずっと続けている

『つけものランチバイキング』も

同時並行で行いますからね

よろしくお願いします

⇩⇩⇩

 

 

こちらは

福島りょうぜん漬の食べ放題に

⇩⇩⇩

 

 

 

会津の古代米を混ぜ込んだご飯と

 

 

 

 

昆布とカツオの出汁を効かせ

活きた吟醸味噌で仕上げたお味噌汁の

３点セットです

 

 

詳細は下に書いてありますので

詳しくお読みください

 

 

ここに

先ほども提案した

蕎麦セットも加わります

 

 

ちなみに

大波のお店に来てくださるお客様へ

 

２１６０円(税込)以上の方へ

蕎麦無料券をプレゼント

 

 

３２４０円(税込)以上の方へ

そば漬物セット無料券をプレゼント

 

 

 

この券を併用しながら

ランチを予約して頂きますと

 

 

税込600円という価格で

とんでもない事が起こりそうで

怖い((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸ

 

 

それを選ぶのは

お客様ですけどね

 

 

福島りょうぜん漬を

深く知ってくれている方へ

少しでも還元できればと

思います^^

 

 

お漬物の魅力やお漬物への興味が

更に深まってくれれば幸いです

 

 

今週もよろしくお願いしますm(_ _”m)

 

 

 

 

ランチの詳しい事は

下にまとめておきますので

改めてご確認を^^

⇩⇩⇩

【注意点とまとめ】

完全予約制なので

先に連絡が欲しいです

①℡：024-586-2345

②fax：024-586-2696

③直接お店にお伝えしてもらっても大丈夫

 

 

当日朝一の連絡なら状況しだいですので

事前予約が一番確実^^

 

 

 

 

つけものランチバイキングについて

↓↓↓

 

 

 

そして

オプションの阿部留商店さんの

『ラヂウム玉子』

１個１００円(税込)

(ＳＮＳで投稿してくれた方は無料^^)

 

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

漬物ランチをよろしく♬

 

 

 

 

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営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2840

 

どーも

 

 

あの～

たぶんなんですけど

今年って

オリンピックやりますよね？

 

パリ五輪

 

 

今のところ

ぜんぜん盛り上がってないけど

(私だけかな？)

 

 

あと２か月後には

始まるようです

 

 

笑顔にさせます

 

 

前回の東京五輪は

2020年だったが

 

 

コロナ禍によって

１年ずれ込むという

イレギュラーが凄すぎて

 

 

もう３年経ったのねという驚きと

あれ４年じゃないじゃんという驚き

 

 

そんな感じで

今回で正常に戻すのね

これもまたイレギュラーだな～

 

 

そんな五輪大会が

世界中のアスリートが目指す

素晴らしい目標であり続けて欲しい

 

 

そんな五輪競技の一つ

バドミントンの日本代表に

福島県富岡高校出身の子など含む

５人も選ばれた

 

 

世界の舞台に

福島県民が出ることは

とても意味深い

 

 

さらに富岡と言えば

まさに東日本大震災で

原発事故が起きた町

 

 

今も町の一部が

帰宅困難地域に指定されている

 

 

そんな町の高校出身者が

活躍してくれるのか～

それは応援せねばなるまい

 

 

あれから１３年

苦難の道だっただろうに

みんな頑張ったんだな^^

 

 

 

うちの会社も

この１３年

諸々ありましたが

 

 

多くの方にご支援いただき

助けられて

ここまで歩んできました

 

 

数年前のコロナ禍でも

再び苦難の現実がありましたが

それでも耐えています

 

 

今も生き残っているのは

完全な正解とは言いませんが

完全な間違いでもなかったことの証明

 

 

 

お店にも

少しづつですが人が戻り

 

 

小さいながらも

月に１・２回

イベントを行いながら

 

来てくれた方を

楽しませられる店作りへと

舵を切りました

 

来月からは

第２・第４木曜日に

数量限定ではありますが

そば漬物定食を提案します

 

※写真は一例です。季節や気分により変わる事があります

 

 

蕎麦は毎回手打ちで仕上げた

コシのあるもの

 

それに

おにぎり🍙と漬物をセットにした

定食です^^

 

 

ちなみに

一定の条件をクリアーすれば

無料になりますよ

 

お店で

2160円(税込)以上お買い上げの方へは

ざるそば600円(税込)相当引換券をプレゼント

※これは当日以外も条件をクリアーすれば

お渡しできます

 

 

3240円(税込)以上お買い上げの方へは

先ほども上げた

そば漬物定食900円(税込)引換券をプレゼント

 

 

もちろん

その日に来て蕎麦のみ食べる方も

普通にOKですからね

お代は頂きますが

 

 

この企画は

これから始めるものなので

 

少しづつブラッシュアップしながら

より良いモノへと変えて行きます

 

 

もし良かったら

体験して頂き

ご意見ご感想を頂ければ幸いです

 

それを頂いて

進化させて参ります

 

オリンピックの活躍で

日本中を笑顔にするように

 

来てくださった全ての方を

笑顔に出来る

 

そんな店づくりを

目指して参ります^^

 

 

 

 

読んで頂きありがとうございました

 

感謝。

 

 

今日の一言：

日本酒は味わい深いし、奥が深い

 

 

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丸子店
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定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2839

 

どーも

福島県が一番震える時期がきた

 

それが

全国日本酒鑑評会

 

 

どこの県のお酒が

一番美味いのかを競う大会

 

 

福島県民はご存知のことと思いますが

 

 

３年前まで

９年連続金賞受賞数の酒蔵が

日本一でした

 

 

昨年は１０年連続かと

期待されましたが

残念ながら５位となり

 

 

さて今年は・・・

 

 

福島のレベル高過ぎです

 

 

県内からは18の酒蔵から

金賞受賞を頂き２位でした

 

惜しかった(^^;)

 

一位は兵庫県で

１９の酒蔵が受賞しています

 

しかし

入賞した日本酒の数は

３１銘柄と兵庫県を抜いての１位

 

 

福島県のお酒のレベルは

全国でも断トツに高い事は

間違いなく証明されました

 

 

凄い事だよね^^

 

 

 

日本酒は

味噌、醤油、漬物に並ぶ

発酵というキーワードを

共通にしている仲間

 

 

その仲間の雄姿が

再び全国に知れ渡ったことが

何よりも嬉しい

 

 

日本の食は

そのまま発酵の文化

と言っても過言ではない

 

 

これだけ

多くの発酵食品を扱う国は

日本だけなのですから^^

 

 

それぞれの食材を

求める味や風味にするために

それにふさわしい菌を扱う

 

 

お漬物を発酵させるには

乳酸菌が必要だが

 

 

乳酸菌は塩に強い

 

 

その性質を活かして

塩でそのほかの菌を寄せ付けずに

上手に発酵させる

 

 

或いは

長年使用している

タンクやその倉庫に

住み着いている菌が

その性質を活かしている部分もある

 

 

それらは

目に見えはしないが

長年の仕事の正確さで

 

 

職人は肌で感じながら

(私も何とも言えませんが)

 

そんな繊細でもあり

大胆でもあるのが

発酵の世界だと

私はずっと勉強してきました^^

 

 

お酒の基本は

お米作りにあり

その米も水で決まる

 

 

 

お漬物の基本は

原料になる野菜であり

旬の時期の鮮度で決まる

 

 

 

穀物も野菜も生き物なので

毎年同じではない

 

気候でも変わるし

場所や地域でも変わる

 

 

それらを鑑みた上で

長年の経験を基に

一定の水準に仕上げるのが

それぞれの技です

 

 

福島県の日本酒メーカーさんは

その作業を見事に

クリアーしたわけですね

 

 

今年は残念でしたが

 

 

基本的なレベルが

高いことの証明は完璧でした

 

 

同じ発酵食文化の仲間として

応援しますし

来年こそは一位を奪還しましょう♪

 

 

 

読んで頂きありがとうございました

 

感謝。

 

 

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丸子店
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定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2838

 

どーも

 

 

昨日も塩について

少しだけ

話しましたが

 

やっぱりね

もう少し話したい

 

 

なぜダメなの？

 

 

漬物屋に限らず

味噌屋も醤油屋も

 

一番手痛いのが

塩に対する風当たりの強さ

 

ここ福島県も

比較的塩を多用する県民性があり

 

スーパーなどの棚にある

タブレットから

定期的減塩活動の推進の

動画が流れる

 

 

そんな中

お漬物売りをするのは

ある意味大変だ

 

 

逆風の中を

ずっと走っている様なものだしね(^^;)

 

 

そもそも

塩は私たちの身体には

絶対に必要なもの

 

もちろん

たまに悪者にされる

炭水化物も脂質も

同じく一定程度は

絶対に必要なものです

 

 

一般的には

なぜ高血圧がいけないのか

 

それは

血圧が高く成れば

血管が圧迫されて

破裂する

 

それが脳や心臓なら

そのまま深刻な後遺症が残るか

即死につながる

 

その理屈は分かる

 

しかし

もう一つの脅威

 

というか

自然界との闘いのことを

忘れていないだろうか？

 

 

免疫力は

体熱に比例して高くなる

 

１度下がれば30％

免疫力が下がると言われるほどだ

 

その体熱こそ

私達に全身に流れる

血の流動によるところが大きい

 

それをおさえる

降圧剤があるけど

 

それってどういう意味に

捉えれば良いのでしょうかね？

 

飲めば身体を弱くして

血管系の２つの脅威を

取り除くことのできる薬？

 

それは

飲む人の選択なのでしょうね？

 

どっちを選ぶか

 

 

私は元気に生きて

コロッと死にたいので

 

あまり血圧値を意識しないし

昔は年齢＋90が血圧の標準と

言われていたので

それを基準に考えます^^

 

90+46歳なので136は正常です^^

(あくまでも私個人の考えですからね)

 

 

これは尖った考え方ですが

 

ネットの世界では

色んな情報が置いてあります

 

それは自分で見つけて

調べて納得した物を

取り入れる事でしょう

 

いずれにしても

ちょっとだけ言えるのは

 

どんなものでもそうだけど

摂りすぎるから

体内で悪さをして

病気の原因に繋がる

 

それが自然の摂理です

 

 

ですから

どんな食材から摂るか？

どのくらい摂るか？

が重要です

 

 

忙しい現代人は

どうしても簡単便利なファストフードや

コンビニのお弁当に頼りがち

 

 

中には

バランスを重視した

商品も多くなったが

 

 

それでも

比較的安価で

早くて便利に食べられるものには

多くの塩分が含まれている

 

 

それらの商品を食べた上に

お漬物を食べれば

 

 

やっぱり摂りすぎになるよね

 

 

じゃあどのように摂ったら良いのか？

 

その時ポイントに考えて欲しいのが

和食の基本『一汁三菜』の形

⇩⇩⇩

 

 

この形で摂ることで

何がどういう意味(栄養素)

を持つかが分かり

 

そして

必要な栄養素を上手に摂れる

 

 

この形での摂取なら

お漬物も味噌汁も

それぞれの食材との絡みで

しっかりと活きてくる

 

 

私も大好きな

某大手ハンバーガー店の

ビック〇ックを

片手でほおばるのも良いですが

 

それは

たまにで良いんです

 

 

日本人には

 

ご飯と味噌汁と

お漬物

 

 

それに焼き魚に

野菜にお浸し

 

 

 

シンプルで

優しい絵ですよね^^

 

これを基準に

食べて行きましょう♪

 

 

 

 

読んで頂きありがとうございました

 

感謝。

 

 

今日の一言：

塩をもっと愛してください

 

 

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2837

 

どーも

 

第２回ふくしまシティ

ハーフマラソンが終わり

１週間ほど経つ

 

 

その日は

最後の給水ポイントで

アイスきゅうりの給食もしつつ

物販もしていたのですが

 

 

片付けの時に

忘れ物をしてしまいまして

大会事務局から連絡が来た

 

 

 

物販の後の忘れ物・・・

たまにやっちゃうんだよね(^^;)

 

 

凄い大会でした

 

 

市内某事務所に

取りに行くと

 

 

手厚くもてなされまして

加えて大会中の話も

聞かせてもらった

 

 

第２回に大きな改善を見せ

大会自体の評価も劇的に上がり

そこで協賛したうちの商品も

大好評だったようで

 

 

先ほども言ったように

コース上の最後の給食として

アイスきゅうりを協賛していましたが

 

 

最後のポイントで

振る舞われた

『アイスきゅうり』による

水分と塩分の補給に

感動を覚える人も居たらしく

 

 

そう言ったご意見は

日本最大のランニングポータル

というサイトで

見ることが出来るようです

 

 

そこでは

参加されたランナー様からの

多くの高評価と

コメントが書き込んでありました

⇩⇩⇩

https://runnet.jp/report/race.do?raceId=348673

 

 

今大会のトータル評価も

全国平均７８点を大きく上回る

９０点越えの高得点

 

 

早くも来年の大会が

期待されている模様です

 

 

 

運動をすると汗をかく

天気が暑いと汗をかく

 

そんな時こそ

水分と塩分を補給する

 

イコール

お漬物^^

 

 

最近はこういった切り口から

お漬物の再評価も

されるようになったが

 

 

私はそれ以外にも

評価するべき所沢山あるよ

と言いたい

 

それはいずれまた書きますが

 

 

 

最近の日本人は

あまりにも塩分を避けがちです

 

 

減塩・低塩と

避けすぎる

 

除菌・抗菌・滅菌と

菌を過剰に避けすぎる結果

結局巡り巡って

免疫力が逆に弱くなる理屈にも

似ている

 

先日も言ったように

炭水化物も摂りようですし

塩も摂りようですよ

 

 

みんな大事な栄養素として

身体にとって絶対に必要なもの

 

 

あくまでも

摂りすぎるから

病気の原因になる

 

 

それは

何を食べても同じです

 

 

それに

塩分で血圧が上がるのは

当たり前で

 

だからこそ

全身に血が回るんですから

 

その血巡り力を

抑えてどうするのか？

と私は言いたい

 

 

まあとにかく

シティハーフマラソンも

最高の評価を得て

 

 

浅漬けの

アイスきゅうりも

最高の評価を得たので

 

 

更なる支持を得るために

また地道に励みます^^

 

 

 

読んで頂きありがとうございました

 

感謝。

 

 

今日の一言：

マラソンも血巡りも地道に伸ばそう

 

 

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2836

 

どーも

 

先日、久しぶりに

某有名ボクシング漫画を読んでいると

 

 

ホクホクの白飯は

極上の御馳走だという

 

 

戦後間もない時代背景で

主人公のライバルが

見せつける様に言っている

シーンがあった

 

 

確かに

ホクホクの炊き上げた白飯に叶う

極上の御馳走はない🤤

 

 

その一方で糖質制限は

ダイエットの基本中の基本と

言われて

 

 

避けられる傾向もある

 

 

一体どっちが本当か？

 

 

炭水化物も摂りましょう

 

 

最初におさらいすると

糖質とは

炭水化物から食物繊維を除いたもの

 

 

そして現代社会では

手軽に手に入る代表格だ

 

 

例えば

パンやパスタやうどんなど

粉物と呼ばれる小麦粉系もそうだ

 

 

しかしそれらのほとんどは

穀物を白く精製したものが多く

 

それらを常日頃から食べてしまうと

中毒性が高く太りやすく

様々な病気の原因になるのもまた事実

 

 

厚生労働省では

日本の糖尿病予備軍は

1000万人いる言われるほど

 

 

という事実はあれど

だからと言って

炭水化物を食べない方が良いとは

意味が違う

 

 

ご飯から得られる

炭水化物は大事な栄養素であり

他にもビタミンやミネラルなども

含まれるので

 

 

量を調整したり

時には雑穀米を混ぜたり

分つき米にして食べるなどの

ひと工夫が必要です

 

 

実際

糖質ダイエットのデメリットとして

減量したはいいが

リバウンドが酷いという話を

良く聞くが

 

 

それは

糖質を制限した結果

それを代謝するチカラが弱り

 

 

ダイエット期間の終わりに

糖質を代謝できずに

少ししか食べていないのに

直ぐに脂肪になり

高血糖になってしまいがち

 

 

ですから

ほどほどに

炭水化物を摂ること

 

上手に選んで摂る事を

おススメする

 

 

そんなご飯のお供には

やっぱりお漬物でしょ💖

 

 

分づき米にも

玄米にも雑穀米にも

発酵させた風味は

日本食には欠かせない

エッセンすですから^^

 

という事で

炭水化物もちゃんと

摂っていきましょう

 

 

 

 

 

ではまた🎵

 

 

 

読んで頂きありがとうございました

 

感謝。

 

 

今日の一言：

日本一を胸にまた一年頑張ろう

 

 

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丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2835

 

どーも

 

 

地元紙に

昨年のJAふくしま未来(農協さん)

での集荷別、販売総額が出ていた

 

 

そこの額面からいくと

桃が６８億円で１位

きゅうりが４４億円で２位

 

 

桃は福島県で

ゴリ押ししているので

流石の額だが

 

 

きゅうりも

スゴイ額ですよ

 

 

といいますか

この金額は夏と秋に収穫する

日本の中で

一番の出荷量になっている

 

 

ということで

一昨年に引き続き

 

 

昨年も見事に

『日本一のきゅうり』という

称号を手に入れた

我がふるさと

福島県伊達市でした^^

 

 

何が無くても日本一

 

 

今はそうは思わないが

 

 

田舎過ぎると

昔は何もないのを嘆いたこともある

 

 

多少東京で暮らした時もあるので

その凄さを知ると

より田舎の物足りなさとか

つまらなさとか

 

 

都会のビルディングに囲まれた

雑多な喧騒を

ありがたく思ってしまうという

勘違いする時期もあるものです

 

 

でもね

結局、田舎が一番ですわね^^

 

 

森があり

畑や田んぼがあり

 

 

菜の花が咲き

梅が咲き

桜が咲き

桃の花が咲く

 

 

白、黄色、ピンクと

季節に合わせた色が

緑に栄えるから

 

 

目が癒され

心も癒される

 

 

この歳になると

そっちの方が

とても心地よいです

 

 

そんな田舎で成し得る

もう一つの偉業が

作物の生産です

 

 

中でも

福島りょうぜん漬の主力原料

 

夏秋きゅうりの

出荷量日本一は

本当に心強い

 

 

PRのしがいもある

 

たかがきゅうり

されどきゅうり

 

しかしなれど

日本一は日本一

 

 

日本一のきゅうりを原料に

美味しいお漬物を

毎年、お届けしています

 

 

約一年間、乳酸発酵させた

きゅうりの古漬けは

 

 

 

円やかな味と

独特の風味に進化して

食べた物を飽きさせない

身体が求める味に成る

 

 

何度も言いますが

日本一のきゅうりを原料としている

 

 

福島りょうぜん漬のお漬物

もっともっと全国の方に

食べてもらいたい^^

 

 

 

 

ではまた🎵

 

 

 

読んで頂きありがとうございました

 

感謝。

 

 

今日の一言：

日本一を胸にまた一年頑張ろう

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

【SNS関係】

twitter 　 ：郷土の老舗 『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ： 福島りょうぜん漬本舗

 

 

 

直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2834

 

どーも

 

 

暑かった土日に

第２回

ふくしまシティハーフマラソンが

開催された

 

１回目の教訓を糧に

新たな設えで

趣向が変わる

 

 

その動きの良さは

とても素晴らしい

 

 

そんな土日を過ぎて

月曜に雨が降り

火曜は曇りになり

 

 

早い夏気分が

少し落ち着いて助かる

 

 

やっぱりね

まわりの年配者も

この気温の激しい変化に

身体が追いつかないので

不調を訴えている

 

 

まずは腸を整える

 

 

様々な不調は

免疫力に左右される

 

 

それは特に

腸内環境の不調に

左右されるので

 

 

ここを強くすれば

多くの不具合は

上手に解消されるが

逆に不安定だとおぼつかない

 

 

それに歳を重ねるごとに

胃腸の機能は弱るもので

そうなれば免疫機能も弱るから

対応しづらい事になる

 

 

そういった不具合をすこしでも

緩和し打破するためには

良し食事を選ぶことです

 

 

野菜(食物繊維)だったり

発酵食品だったり

 

 

それを集積したようなランチが

『つけものランチバイキング』です

⇩⇩⇩

 

 

だって食材は

ほぼ野菜(食物繊維)

動物性のものは

 

 

いか人参の『いか』

くらいですかね

 

いくら食べても食べても

身体がより整うばかり(笑)

 

 

そして

出てくるお漬物は

福島りょうぜん漬の品々

⇩⇩⇩

 

 

お漬物だけだと

侮るなかれ

 

食材も味も違う

数十種類の品々なので

 

食べていて飽きないし

食感がしっかりしているので

早めに満腹感に達っします

 

 

 

加えて

会津の古代米を混ぜ込んだご飯に

 

 

 

コンブとカツオの出汁を

効かせたお味噌汁

 

 

この最強の３点セットです^^

 

 

 

 

 

身体の不調の大半は

腸内環境の改善で何とかなります

 

 

予期せぬ気候の変化は

これからも起こる事でしょう

 

私達ができることは

それらに対応できる

唯一の方法

 

食事を選ぶことです

 

 

 

ランチの詳しい事は

下にまとめておきますので

改めてご確認を^^

⇩⇩⇩

【注意点とまとめ】

完全予約制なので

先に連絡が欲しいです

①℡：024-586-2345

②fax：024-586-2696

③直接お店にお伝えしてもらっても大丈夫

 

 

当日朝一の連絡なら状況しだいですので

事前予約が一番確実^^

 

 

 

 

つけものランチバイキングについて

↓↓↓

 

 

 

そして

オプションの阿部留商店さんの

『ラヂウム玉子』

１個１００円(税込)

(ＳＮＳで投稿してくれた方は無料^^)

 

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

漬物ランチをよろしく♬

 

 

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

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定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

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営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2833

 

どーも

 

先日、今年初となる

きゅうりの原料を

農家さんの所へ直接取りに行く

 

 

今年も素晴らしい原料を

たくさん作って下さいと

告げて帰ろうとすると

 

 

その隣にいた奥様が

 

 

「あれ？YouTubeに出ている人ですよね？」

と突然訪ねてくる

 

 

発信し続けることの重要さ

 

 

どこで知ってくれたのか

どの動画を見てくれたのか

 

 

車に乗り帰りがけに

声を掛けられたので

そこまで聞くことは出来ませんでしたが

 

 

その一言に

やる気を貰いました^^

 

 

たまに更新する程度に

なってしまっていますが

 

 

地元掛田の商店街を

想い出と共に振り返る動画や

霊山登山のもの

 

 

昔から楽しませてもらっている

児童遊園地

『霊山こどもの村』を楽しむ動画などを

上げつつ

 

 

他にも

お漬物の紹介動画など数点

 

 

そして

年に数回、生配信もしています

 

 

以前は一人で

トークをするスタイルでしたが

 

 

 

ここ数回は

私の知人をお呼びしての

クロストーク形式に変えまして

配信をしています^^

 

 

 

ネット通販では

沖縄から北海道まで

全国の津々浦々の方に

お世話になっていながら

 

 

遠方の方とは

なかなかお会いできない

 

 

そんなまだ見ぬ

お世話になっている方へ

 

福島りょうぜん漬に携わる人って

こんな人なのですよ

と知ってもらうために

配信しています

 

 

加えてその時間

私は福島を代表する日本酒を片手に

お漬物をつまみに

飲みながら出演しています

 

 

画面を通して

みなさんと楽しい一時を送りたい

という想いからです^^

 

 

ネットの普及で

どんな些細なことでも

掘り下げられ

避難の的になったり炎上したり

 

 

見知らぬ人同士しの

悪いコミュニケーションの場が産まれ

凶悪事件の温床になってしまう

という側面もある

 

 

その一方で

使い方を誤らなければ

 

遠くと方を近くに感じ

一緒に楽しめる空間を作ることだってできる

 

 

私は

後者を選択しました♪

 

 

まだ先だけど

次回の生配信は

７月を予定しています

 

 

再びゲストを呼んで

配信する予定です

 

 

誰を呼ぶかなどは

まだ未定ですが

 

 

面白い内容の

配信になるように

頑張ります

 

 

それを通して

福島りょうぜん漬の魅力や

お漬物の魅力が伝われば

と思います

 

 

登録者数、第一の目標は

６３３５名

 

これは

わがふるさと霊山町の人口

 

 

昔は中学の頃は

１万人以上いた人口も

６割強に落ち込んでしまった・・・

 

 

 

ちなみに今のところ

登録者数は１４６名さまです

(良かったらチャンネル登録

よろしくお願いします^^)

 

 

さて

私がして来た事は

とても小さい

 

 

それでも

見て頂けていたことは

嬉しいです

 

 

長年

SNSやブログ、YouTube等を通して

世の中へ発信し続けています

 

 

もし興味がありましたら

このブログ以外にも

それぞれ見て頂ければ有難いです♫

 

 

このブログも掲載している

福島りょうぜん漬のホームページに

X(旧Twitter)

フェイスブック

Instagram

YouTube

に飛べますよ^^

 

 

 

 

ではまた🎵

 

 

 

読んで頂きありがとうございました

 

感謝。

 

 

今日の一言：

このブログも何年目だろう？

 

 

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