1143

 

 

どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

 

 

食品ロスという

社会問題

 

 

 

現代社会は

食べ物で溢れている

 

 

 

それによって

食べる量も

食べる回数も

圧倒的に増えている

 

 

 

「いいことじゃないか

空腹感を味合わなくて済むなんて

幸せだ」

 

 

と思われるかもしれないけど

実は決してそうではないんですよね・・・

 

 

 

 

実は『しんどい』んです☆

 

 

身体を維持するためには

食べなくてはならない

 

 

食べ物を消化して吸収するには

とても長い長いプロセスがある

それって、内臓にとっては

もの凄いしんどいことなんです

 

 

 

食べ過ぎると

胃腸や肝臓などの臓器は

働きっぱなしになる

 

 

そうして内臓は

疲れ果て、消耗し、老化

してしまう

 

 

 

 

それともう一つ

『活性酸素』問題についても

お話しします

 

 

 

『活性酸素』

この物質は、食べ物を食べ

それを栄養素やエネルギーに変える際

どうしても産まれる代謝物質

 

 

これが

細胞を傷つけることで

老化が早まる

 

 

もちろん、体には

活性酸素を取り除く能力があるので

大丈夫なのですが・・・

 

 

 

その働きにも

限界はある

 

 

※本文には関係ありません。目の息抜きに^^

 

 

 

さてどうする!?

 

 

 

昔から

『腹八分目医者いらず』

という言葉がある

 

 

 

科学も無い時代

昔の人はどこからこの知識を得たのだろうか

スゴイですよね

 

 

 

ハッキリ言います

私たちの食生活は食べ過ぎ!!

 

 

 

食べ過ぎた結果

内臓が疲れ果て

身体の中は活性酸素で充満するから

老化が早まる

 

 

 

西洋医術の発展で

感染症や傷の治療は早くなったけど

 

 

 

飽食以前には無かった

病気が死因のトップになるのは

ここに原因があるでしょう

 

 

 

色んな病気が

個別に話され

個別に原因を突き止めているけど

 

 

 

さらにもっと奥の根本原因は

『食べ過ぎ』

という単純なところが大きいと思う

 

 

 

 

20代までの新陳代謝が活発で

身体がドンドン育つ時は

別にして

 

 

 

安定し始めた

30代以上は

1日3食は絶対に食べ過ぎです

 

 

 

と言うのが私の見解

 

 

 

これはどんな雑誌

どんな本を読んでも

一番、筋の通る結論です

 

 

 

食品ロスの問題も

作る量を減らせば解決する

 

 

 

何をどれくらい食べるか

そこが重要になる

 

 

 

 

 

 

 

お漬物は美味しさと
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健康寿命にこだわる理由

 

 

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Sept.4-1.2.doon-hm@docomo.ne.jp

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件名に『○○王子へ』などの
単語があると有難いです。

直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

 

保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1

→024-576-2117
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

 

二本松店
二本松市松岡194-2

→0243-23-1712
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）

1142

 

 

どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

 

先日

時間を見つけて

両親のお墓と仏壇に

手を合わせてきた

 

 

お彼岸に行けなかったからだ

 

 

 

やたらと天気が良くて

清々しい日だった

 

 

 

 

 

幸い両親とも

出身が隣町同士なので

墓参りも仏壇も近い

 

 

 

浄化される心☆

 

 

手を合わせると

不思議な感覚に襲われる

 

 

 

目の前にあるのは

タダの石の塊りだったり

木彫りの板なのに

 

 

何となく見られている様な

見ている様な

それでいて空気が静かになる

 

 

 

霊感ゼロの私ですが

スピリチュアルなことには

感心があるので

勝手にそう感じるだけなのかな?

 

 

とにかく

祈りの瞬間は

心が浄化される

 

 

 

共存共栄もバランス☆

 

 

 

手を合わせる行為は

お墓の前・仏壇の前だけじゃない

 

 

 

食事を頂く時も

食べ物に手を合わせる

 

 

 

それってきっと

日本人の精神性なんだろうね

 

 

『全ての物に感謝を』

という想いの表れ

 

 

食べ物を食べなければ

私たちの身体は維持できない

 

 

その為に他者の命を頂くのだから

共存共栄です

 

 

 

あらゆるものが繋がり

意味を持つ

 

 

食べる物をもっと

深く見てみても

 

 

食べ合わせや

バランスが問われる

 

 

炭水化物・脂質

たんぱく質

ビタミン・ミネラル

 

 

 

どれか多くとったとしても

他が足らないと

意味をなさない

 

 

 

 

取り過ぎてもダメ

取らないのはもっとダメ

 

 

 

補完の関係です

 

 

 

 

ご先祖様が居て

隣近所が居て

友達が居て

ライバルが居て

 

 

 

そうして

ようやく自分が確立されるというのは

何となく

食事のバランスにも似ている

 

 

 

 

結局

手を合わせながらも

そんな事を考えてしまうのは

職業病(笑)

 

 

 

子供の頃に躾けられ

自我が目覚めると反動で離れるけど

結局、その場所に戻る

 

 

 

そういうものなのだろうな～

 

 

 

糖質制限とか

野菜しか食べないとか

いろいろ偏りが出がちな世の中

それを否定するつもりはない

 

 

 

でも

食べ過ぎるから問題なだけで

ほどほどであれば

もともとは必要な栄養素たちだからね

 

 

 

 

 

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二本松市松岡194-2

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定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）

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どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

先日配送していたスーパーで

「あれ?王子じゃね」

と言われた

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

共通言語!♪

 

 

 

 

 

 

 

 

乳酸発酵食品は

彼ら(腸内細菌)の餌なり

時にはサポートする事の出来る食材

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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どーも

漬物王子(森藤)です

 

最近身の回りで

人が持つ見えないチカラを

痛切に感じた出来事が

立て続けに起った

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どうしたのか尋ねると

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ところが

 

 

 

 

 

 

みるみる元気が出る!?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんな風に見えた

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あらゆるものへの感謝だ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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腸の元気は体の元気☆
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維

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丸子店
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保原店
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定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）

いつもご愛顧賜りまして、ありがとうございます。
　
毎週火曜日から金曜日の１１時から１４時まで営業しております「漬物ランチ」
お盆期間中8/13（火）～16（金）は、誠に勝手ながら、お休みさせていただきます

来週、8/20（火）より、通常営業させていただきますので、宜しくお願いいたします(*^_^*)

漬物ランチを開催中です。

まるでお赤飯のようですが…いえいえ違うんです！
会津黒米とおいしい白米を一緒に炊き上げた、もちもちご飯に
昆布とかつおから出汁をとり、地元ヤマキ醸造さんのこだわりの味噌で
仕上げた、シンプルだけど香り豊かなお味噌汁に
当店店頭販売商品　りょうぜん漬各種　★（約30種類）
お好きな漬物が食べ放題

毎週火曜日から金曜日の１１時から１４時までです。

料金は、漬物食べ放題＋ご飯＆みそ汁（各1杯）５４０円
漬物食べ放題＋ごはん＆みそ汁（おかわりOK）６５０円

どんなに食べても…ほぼ野菜…ですから
お腹のお掃除（デトックス）にも最適★

こんな感じで、漬物づくし(*´ω`*

 

いつもご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。

いよいよGW突入→ → →　皆さまどのような連休をお過ごしのご予定でしょうか？
今年は10連休！！！という事で、道路状況や行楽地もどんな風になるのだろう…？と
想像しても、想像つかな～い感じですが^^;
何よりも、ケガや事故のない様、楽しい休日をお過ごしくださいませ

さて、4/27（土）～5/6（月）の期間中
各直営店　<　本店・丸子店・保原店・二本松店　>　休まず営業いたします。
今が旬の「メロン浅漬」や　人気商品「とうちゃん漬」、大好評販売中の「いか人参」等々、
本漬品から浅漬品まで、多数取り揃えておりますので、
皆さまお誘い合せの上、ご来店下さいます様、心よりお待ちしております。

　《　営業時間　》　下記、各　時間帯となります。
　　　　本　店　：　午前　９時　　　　～　午後 ６時
　　　　丸子店　：　午前　９時３０分　～　午後 ６時
　　　　保原店　：　午前１０時３０分　～　午後 ４時（4/30迄）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～　午後 ４時３０分（5/1-6迄）
　　　　二本松店：　午前　９時３０分　～　午後 ６時　　

なお
【本店限定】毎週火曜日から金曜日の１１時から１４時まで営業しております「漬物ランチ」
　GW期間中4/27（土）～5/6（月）は、誠に勝手ながら、お休みさせていただきます。

でもでも、ドライブしながら、車内でちょっと食べたいな～的な…時に嬉しい(*^_^*)
漬物を使った『つけもの結び』を、本店にて<限定販売>しておりますので
ぜひお立ち寄りくださいませ（当日分、無くなり次第、販売終了とさせていただきます、予めご了承ください）

　＊＊＊　GWお天気にな～れ　＊＊＊　ご来店お待ちしております～

「漬物ランチ」は連休明け、5/8（火）より、通常営業させていただきますので、宜しくお願いいたします(*^_^*)

いつもご愛顧賜りまして、ありがとうございます。

今年も残すところ10日。いよいよ年の瀬も迫ってまいりました～皆さまいかがお過ごしでしょうか？

今月、TUF（テレビユー福島）「げっきんチェック」でご紹介いただきました
毎週火曜日から金曜日の１１時から１４時まで営業しております「漬物ランチ」
番組放映後、反響もいただきましたところ、大変恐縮ですはございますが…

年末年始一時休業とさせていただきます。期間：12/25（火）～1/11（金）まで

只今、年末年始のご贈答品などに、ご好評ご利用いただいております
『りょうぜん高菜漬』＆『りょうぜん沢庵漬』
製造の方が間に合わない状況でございまして、皆さまには大変ご迷惑おかけしております。
出来たものから順次、販売・発送させていただいておりますので、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

年の瀬を迎え、お忙しい毎日かと存じますが、お体ご自愛くださいませ　　

いつもご愛顧賜りまして、ありがとうございます。
　
毎週火曜日から金曜日の１１時から１４時まで営業しております「漬物ランチ」
お盆期間中8/7（火）～17（金）は、誠に勝手ながら、お休みさせていただきます

来週、8/21（火）より、通常営業させていただきますので、宜しくお願いいたします(*^_^*)
只今、山形の新鮮小なすを使用した、夏季人気NO.1★　季節限定品「なすの一夜漬」（中央小皿・上部）も絶賛販売中！！！
やわらかくハリのある、なす特有の歯ごたえ、噛んだ瞬間ジュワーとしみ出る程よい塩味となすの旨みは、後味スッキリで、一口食べたら止まらない美味しさです！　もちろんランチでも、食べられます（売り切れでしたら、ごめんなさい）

なすの一夜漬について、小耳にはさみました。　「なすの一夜漬。食べたいけど、一度食べると、やめられない！とまらない！！！　だから、買いたいけど、我慢する(笑)　」と…。
　（丸ごとだと、すぐなくなるから、細く切って食卓へ出したら、旦那さまに怒られた(>_<) 　 旦那さま曰く、美味しさが半減する。私だって、そのまま食べたいぃぃぃぃ、でも、みんなで食べるとあっという間になくなるんだもん） ・・・という事で、なんだか　…　罪な・なす漬　…　ですが、そんなこと言わずに、季節限定！今だけし味わえませんから、ぜひご賞味くださいませ(*´ω`*)　 旬が過ぎたら、食べたくても、来年まで食べられませんので～ 　

漬物ランチを開催中です。

まるでお赤飯のようですが…いえいえ違うんです！
会津黒米とおいしい白米を一緒に炊き上げた、もちもちご飯に
昆布とかつおから出汁をとり、地元ヤマキ醸造さんのこだわりの味噌で
仕上げた、シンプルだけど香り豊かなお味噌汁に
当店店頭販売商品　りょうぜん漬各種　★（約30種類）
お好きな漬物が食べ放題　　

毎週火曜日から金曜日の１１時から１４時までです。

料金は、漬物食べ放題＋ご飯＆みそ汁（各1杯）５４０円
　　　　漬物食べ放題＋ごはん＆みそ汁（おかわりOK）６５０円

どんなに食べても…ほぼ野菜…ですから
お腹のお掃除（デトックス）にも最適★

こんな感じで、漬物づくし(*´ω`*)