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漬物王子のブログ

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タダで出来る簡単で効果抜群の健康法☆

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どーもパー

漬物王子(森藤)です

 

 

 

 

昨日は

『漬物ランチ』のことを

話したのですが

 

 

 

その話の中でお客様に

「おかずはお漬物だけなの?」

 

 

と質問されました

 

 

 

ここがポイント

 

 

 

結構、そこがポイントなのですが

『漬物ランチ』を始めるに当っては

こだわりがある

 

 

 

1番の目的が

『不摂生極まりない方への

デトックスランチ』

 

 

仕事の接待で夜な夜な飲み歩く人や

暴飲暴食で胃腸が疲れている人へ向けての

企画です

 

 

 

 

これをふまえて

・福島りょうぜん漬を使う

・醗酵食品を使う

・地域の食材を使う

 

 

この3つを当てはめた食事内容に限定している

 

 

 

福島りょうぜん漬

お漬物ははぼ野菜です

しかも乳酸発酵バリバリです^^

 

 

最近は地域の食材として

飯坂の元祖ラヂウム玉子も

仲間に加わった

 

 

 

まだまだ発展させて行きたいが

店の中を間借りする感じの企画なので

そこまで大きくできないのが

今の状況ですね

 

 

 

ただ

言っておきますよ!!

 

 

 

 

漬物と玉子だけでも

みなさんが思っている以上に

十二分に満足できますからね^^

 

 

 

 

盲点がひとつ☆

 

 

 

 

結構、盲点なんだけど

 

 

素材が野菜だし

漬込んだ漬物がメインなので

歯ごたえが良い物ばかりだから

嫌でも咀嚼(そしゃく)回数が増える

 

 

噛む回数が増えるとどうなるか?

 

 

満腹中枢が満たされて

お腹も満足するんです^^

 

 

つまり

それほど食べていないのに

結構満足してしまうんだねこれが

 

 

 

お漬物と言っても

数十種類用意しているので

一つ一つ味わいながら楽しんでいると

 

 

 

自然に噛む回数も増える

満足度数も上がる

それほど量を食べなくても

味でも満足して

さらに

お腹も満たされる

 

 

 

 

 

 

 

こういう仕組みがある^^

 

 

 

 

 

噛む力はバカには出来ない

 

 

 

噛む回数が増えるだけで

・脳に刺激が増え頭が良くなる

・消化酵素が分泌され胃腸の助けになる

・肥満の防止(上で話したように)

・味覚の発達

・ガンの抑制

(噛むことで抑制酵素が分泌されるから)

 

 

 

 

結構スゴイ効果が

実証されている

 

 

 

 

しかも

これ全部タダだよ!!!

 

 

 

0円(笑)

 

 

 

野菜の醗酵食品である

漬物の効果は

胃腸に良いだけでは無くて

 

 

 

 

噛む回数が増えると言う

副産物まで健康に良い

と言う訳だね

 

 

 

 

ということで

食事は良く噛んで食べましょう

 

 

そのためには

噛み応えのある食べ物を選ぶのも

大事になるね♪

 

 

 

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございます
ではまたカナヘイうさぎ

 

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お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニールンルン

 

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