2713

 

どーも

 

先日県内の遠めの所の

お世話になっている会社様へ

挨拶周りをしてきた

 

 

その日は中通りの県内白河の方から

県中の須賀川方面

郡山方面を走り回る

 

 

その途中須賀川で

『くまたぱん』の看板が目に付く

 

 

そう言えば

この地域でとても有名な老舗

 

 

折角来たのだからと

よっていくことにする

 

 

芯の強い商品

 

 

本線から一本隣の道沿いに

老舗のお店が並ぶ中

 

そのお店も構えてあった

 

 

 

さっと店内で

人気の『くまたぱん』を購入

 

 

 

 

※写真はネットから頂きました

 

 

隠れるくらいの砂糖に包まれた

黒糖風の生地に

こしあんがぎっしり

 

 

でも甘すぎず

どこか懐かしい味でした

 

 

たまに欲しくなる

優しい味

 

 

これは確かに

地元に愛されるものだと思った

 

 

一見、この商品自体が

目新しいものかと言えば

そうではない

 

 

しかし

これだけ長い間愛されてきたのには

理由があるのだろう

 

 

長い歴史と安定した職人の技

親から子へ子から孫への

優しい継承

 

 

今の世の中、新商品、新商品と

目新しさばかりを求めての商売が進む中

 

 

それでも

本当に必要とされているのは

目新しさよりも

 

懐かしさだったり

商品の安定感・安心感なのだ

と言えるのかもしれない

 

 

私もそっち派です

(目新しさより

安定の定番商品を愛する派)

 

 

福島りょうぜん漬だって

簡単に言ってしまえば

 

 

漬物界の

定番中の定番である

『きゅうり』がメインですもの(笑)

 

 

そんな商品

日本中に転がっている

 

 

それでも

漬物専門店そして

 

地元伊達市の

夏秋きゅうり日本一の原料を使う

 

 

あるのが当たり前で

誰でも知っていて

いつでも食べられる

 

 

そんな大切なものを

地元の武器にする

 

 

みかんも桃も

リンゴだって

ぶっちゃけて言えば

形も味もどこの物だって

及第点以上の商品ばかりだ

 

 

その中でも

ひときわ研ぎ澄ませることで

ブランドは必ず産まれるもの

 

 

そう思った時に

日本中の胡瓜の漬物の中にあって

 

福島りょうぜん漬の商品は

ちょっと別格だなと

思われる商品にしていきたい

 

 

 

地元伊達市の原料を

まる一年自社の倉庫で発酵させて

製品にしている

 

 

そう言う製法も今では珍しい

 

 

その昔ながらの製法を

守り続けているからこその

美味しさなのだと確信する

 

 

時代に媚びない美味しいさ

 

 

これからも

くまたぱんの様な

芯の強い商品づくりを

心がけて行きますよ♬

 

 

 

といったところで

読んで頂きありがとうございました

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

芯のある商品づくりをする

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

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直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2712

 

どーも

先日同席した方に

糖質制限ダイエットを

している人がいた

 

 

期間限定ではあるが

かなりタイトに行っている

 

 

年末

あまりの忙しさに

休憩時間もままならないので

 

ぱんやおにぎりをかじりながら仕事したら

太ってしまったらしく

 

それを引き戻すためだそうです^^

 

 

脂質だってOK

 

 

彼曰く

「私達の普段の生活における

糖質の割合は非常に多い」

 

 

パンもごはんも

小麦系のパスタも

うどん、ピザなども糖質の塊り

 

 

それを考えれば

約６割なのも納得

 

 

加えて

じゃがいもなどの根菜類も

なるべく避けるらしく

その徹底ぶりに驚く

 

 

 

そのかわり

制限する糖質の代わりに

脂肪分を摂るようにしているそうで

なんとも面白い事を考える

 

 

確かに

糖質を摂っての脂肪は

ただの贅肉になるが

 

 

糖質が無い場合は

脂肪がそのままエネルギーに変わるので

理論上問題ない

 

 

つまり太る代名詞の

高カロリーで脂質も高いチーズは

このダイエットに持って来いの

重宝される食材

 

 

 

 

しかも

ちゃんと結果を

出しているのだから面白い

 

 

昨年８月ころから

３か月間で10㎏落とし

 

 

今年は

１月になって２０日も待たずに

2.5㎏は落としているそうだ

 

 

考え方は

人それぞれだからね

 

 

私はある程度

糖質も寛容に受け入れたい派です

 

 

それでも

普段の生活で糖質の割合の多さには

注意している

 

 

その対応策の一つが

食事の回数を抑える事でもありました

 

 

昔は１日１食だけの時もありましたが

今は昼も多少食べて言います

 

 

但し基本は

タンパク質を中心にしている

 

 

脂質の少ないチキンとか

卵系の物や

コンビニではスティック状で

プロテイン系の固形物も充実しているので

お世話になっている

 

そんな感じです

 

 

あとは

ビタミン、ミネラル

食物繊維や乳酸発酵食品などの栄養素を

主成分の調整剤として摂ればOKだ

 

 

ちなみにお漬物は

ビタミンやミネラルを含む

野菜(食物繊維)を

発酵させた食材なので

その補助に大きく貢献できますよ

 

 

 

食事の主役は

糖質・脂質・タンパク質

になる事が多いが

 

 

そのサブの部分も大事になるので

しっかりと摂っていきたい

 

 

どんなダイエットがその人に合うかは

人それぞれだ

 

友達が合ったからと言って

それが自分にも合うとは限らない

 

 

それに

期限付きの制限が悪い

とは言わないが

 

 

私の中では

一生を通して

負荷無く続けられる方法が一番

と思っている

 

 

それ自体も

人それぞれの考えでしょうね

 

 

 

といったところで

読んで頂きありがとうございました

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

自分に合う食事スタイルを探そう

 

 

お漬物は美味しさと
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2711

 

どーも

みなさんも

何かしらネット関係のサブスクを

お持ちの事と思います

 

 

※サブスクとは

一定の期間ごとに料金を払い

商品を頂くシステム

 

 

有名どころでは

・Amazonビデオ

・Hulu

・ネットフリックス等

 

 

他にも音楽も色々と

有りますよね

 

 

私は

Amazonプライムに入っているので

Amazonビデオと

 

たまにDアニメで

アニメを見ることもある

 

 

 

お正月からAmazonビデオで

時間が有る時に少しづつ

竹内涼真主演の

『君と世界が終わる日に』

を見ています

 

 

 

 

 

CMもなく見られるし

通常の一時間ドラマよりも

内容が濃いのでとても見ごたえがある

 

今は５話くらいまでなので

まだ全部を見ている訳ではないけど

 

 

話の核になる部分として

『人を信じる心』が

争点になることが多い

 

 

極限状態で

相手の心を何処まで

信じることが出来るか？

 

 

この話って

自分自身の心の在り方によって

どう聞こえるかが分かれるだろう

 

 

心をも左右させる食のチカラ

 

 

子供の頃は

素直に聞き入れたことも

 

思春期なれば

そう受け取らなくなり

 

 

社会に波に揉まれて

心が乱されていれば

何を絵空事をと思う

 

 

そこから何周もすると

今度はそんな時期も経つつ

 

 

何となく色々ひっくるめて

なお受け入れることも有るだろう

 

 

私は今ここの心情(笑)

 

 

若い俳優さん達の演技も加味しつつ

心穏やかに見ていると

 

「自分を信じたいから相手を信じる」

というセリフに

 

どこか聞いている側が

気恥ずかしくハニカミながらも

結局そうだろうなと

思ってしまったのです(笑)

 

 

私が今置かれた現状を考えれば

けっして楽ではない

 

 

むしろ常に崖っぷちなので

何の余裕もない

 

 

それでも

多くの方に支えられ

多くの叱咤激励を頂き

何とか生きて来られて

 

 

それに

食に携わる者として

多くを望まなければ

十分満足のいく食事も出来ている

 

 

発酵食品をこよなく愛し

日々お漬物を食べているからこそ

そういう感情になるのもあるだろう

 

 

 

 

腸内環境が整っていれば

幸せホルモンの原因物質が

身体全体に充満して

 

 

いつもポジティブに

元気に活動できるのは

様々研究結果によって

証明されている

 

 

海外に旅行しなくたって

近くの神社にお参りすれば

それはそれで楽しかったり

 

 

高級な食材など食べなくても

お漬物さえ食べていれば満足だ

 

 

休みなどなくても

その代わり仕事を通して

色んな人と交流が出来る

 

 

考え方や価値観ひとつで

ものの見方は大きく変わる

 

そう言う意味では

とても幸運な境遇だと思える

 

 

身体が丈夫なら問題ないし

腸内環境が整っていれば

日々を楽しく生きられる

 

 

と言う事は

やっぱり『食』が大事なのです

 

 

自分の身体を作る素材(食材)

ちゃんと考えながら食べましょう

 

 

そんなことを考えながら

Amazonビデオのドラマを見てます

 

 

後半戦も面白そうですので

楽しみ～♬

 

 

ということで

また明日

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

心の在り様も食材が左右するのです

 

 

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2710

 

どーも

 

一月も中旬を過ぎ

会社機関や様々な団体も

正常に動き始める

 

 

それと同時に

４月からの新体制で

スタートするため

 

 

次年度体制固めの時期でもあるので

色々と気忙しい

 

 

私は福島市で青年２団体に所属し

ひとつでは会長を仰せつかり

２期目になり

 

 

もう一方の団体でも

役員として東北出向を行っている

 

さらには

伊達市では宣伝部長の役を頂いており

伊達市の魅力を広く伝える役割も

持っていたりする

 

 

そんなに役もらって

「何をやっているの？」

と言われそうだけど

 

 

自分としては

可能な限り頼まれたのなら

引き受けた方が

自分のためになると考えているわけです

 

 

 

今年の抱負

 

 

考え方は人それぞれなので

私としては可能な限り

必要な役割はやらせて頂きたい

 

 

もちろん

身体も時間もお金も割かれるので

本当に大変だけど

 

 

そこから繋がった人は

福島りょうぜん漬にも繋がることも多い

 

 

私は常に

福島りょうぜん漬の商品の一部

と思って行動しているからです

 

 

だから色んな団体での活動は

そのまま自分の商売にも繋がる

という『商売根性』も持っているのです^^

 

 

 

それと

もう一つ勝手な使命として感じているのが

 

 

福島市と伊達市の交流の

橋渡しが出来ないものか

ということ

 

 

福島市にも伊達市にも

とても魅力的で面白い人が多い

 

 

そんな人同士で

一緒に繋がる出来事が作れないか

と日々考えている

 

 

 

 

コロナ禍の影響で

３年ほど何も出来ない期間も

ありましたが

 

これからあと数年

私も福島市で活動するので

その間に良い形を作ることが出来れば幸いです

 

 

お金も物も

あるいは奪われ、壊れ、無くなるけれど

 

 

そうやって苦楽を共にした

仲間との絆は

 

 

奪われようも

壊しようも無くしようも無い

 

 

そんな想いを胸に

今年も活動して参ります

 

 

こういった活動も

私が日々発信している

食事のとり方にもよく似ている

 

 

様々な食材同士を掛け合わせ

重ね合わせることで

メリットをより高め

デメリットをより無効にしやすくなる

 

 

肉は摂るべきだが

摂りすぎると害が出るので

野菜と食べる

 

野菜しか食べないのも

上手に成分を考えなければ

身体の構成要素である

タンパク質不足になるので

 

大豆系や

魚、卵、肉も

必要と分かる

 

 

他にも摂りすぎる糖質や脂質を抑え

 

塩味も必要な分を摂るべきなのです

 

 

それらも

和食という形なら

それぞれがバランスよく

身体にとって負荷が少なく食べられますよ♬

 

 

 

 

但し、４０過ぎたら

糖質は抑えめの方が良いのでお気をつけて

 

 

糖質過多は

シミしわの原因や

糖尿病からの成人病に繋がりますからね

 

 

と言ったところで

今年も多くの方と巡り合い

語り合って

 

自分の街をもっと楽しい街に出来る活動を

して参ります

 

 

引き続きよろしくお願いします^^

 

 

 

ということで

また明日

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

みんなと繋がり倒す

 

 

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2709

 

どーも

 

 

今年最初の風邪初め

 

恥ずかしながら

もらい風邪を頂いた土日

 

数年前は

風邪薬を飲んで直していたが

 

 

勉強するうちに

風邪の本質を知ることで

 

それほどひどく無い時は

敢えて薬を飲まず

食事を抑えて体温を上げ

 

 

自然治癒力で直す方針に変えた

 

 

個人的な見解としては

薬を飲んでも自然治癒力でも

ひき始めを感じてから対応すると

いずれも完治には

１週間程度かかっていた

 

 

そこで今回は

漢方を試してみたのだけど

 

びっくり

約２日でほぼ完治してしまった( ﾟДﾟ)

 

 

漢方も有りですよ

 

 

漢方については

草や植物の根っこなどを

ゴリゴリ煎じたもの

という知識しかなく

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなんで本当に効くのかな？

と、昔はある意味バカにしていた部類

 

 

しかし

よくよく考えれば

食で人が良くなる

と言い続けている側とすれば

 

 

漢方も食材を活かした

見事なものだと思い直してきたわけです

 

 

まさに

医食同源

 

 

今回は葛根湯という

風邪のひき始めに効果があるものを服用

 

 

 

 

熱もそれほどではなく

喉と咳程度だったので

ちょうどナイスマッチしたのでしょう

あっという間に

身体の調子が良くなったと感じた

 

 

私の持論だけど

東洋医療と西洋医療は

両方必要で

その使い分けが大事

 

 

東洋医療は

病気とまではいかないが

でもなんとなく不調

という場合に効果が高く

 

 

西洋医療は

緊急性の対応に優れている

 

だから

自分の状況に応じて使い分けるべきなのです

 

 

例えば些細な違和感の時でも

病院で西洋医療に当たった場合

私達の税金も多くかかってしまったりするのなら

 

 

私たち自身でも知識を付けて

もう少し東洋医療だったり漢方が

一般化した世の中になった方が

みんなにとって良いと思うんだよね

 

 

そんなことを思った

 

 

皆さんは漢方について

どんな印象をもっています？

 

 

さっきも言った様に

私達の身体は食事によって

自己免疫力が上がり

自然治癒力も上がる

 

つまり

『医食同源』

 

 

そして食事の際

硬く切り落としてしまう

根っこや皮にこそ

栄養価が高いという事実もある

 

 

良薬は口に苦しです

 

 

今回服用した葛根湯は

独特の臭いと味がして

とても不味かったですよ

 

 

だがそれでいい(笑)

 

 

 

栄養価が凝縮された

それらを煎じて

長年の経験から産み出された漢方薬

 

 

もう少し真剣に

学んでみたい気がしました

 

 

 

ということで

また明日

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

漢方薬も有りです

 

 

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2708

 

どーも

 

 

先月暮れからお休みしていました

『つけものランチバイキング』

 

 

２０２４年は

本日より再開いたします

 

 

今年もどうぞよろしくお願いします^^

 

 

 

辰年スタート

 

 

昨年も長いこと

お世話になっておりましたこの企画

 

おかげさまで

多くの方からのご支持を頂きながら

 

 

今年も再スタート致します

 

 

このランチを食べて

また一年健やかに過ごして頂ければ

幸いです

 

 

おかずは

福島りょうぜん漬の食べ放題

 

 

いくら食べても

何度食べても大丈夫

 

 

足り無くなったら

ドンドン持ってきまよ^^

 

 

「おかずがお漬物だけかよ」

と、思うかもしれませんが

 

 

これがけっこう

充実感を味わえます

 

 

様々な食材を

いろんな味で仕上げていること

 

加えて

それぞれの食感が

しっかりしていることで

 

 

良く噛んで食べると

満腹中枢が満たされます

 

 

そして

このランチ最大の特徴が

おかずがほぼ野菜(食物繊維)

であること

 

 

しかも

発酵食品です

 

だから胃腸にとって

食物繊維と発酵食品の

最高のコンボが決まり

 

 

腸内環境のデトックスに

繋がります

 

 

身体のだるさや

病気とまでは言えない

何とはなしの不調は

 

 

腸内環境をケアすることで

その大半は良くなります

 

 

ある人は

このランチを食べると

いつも快便に繋がると

言ってくれる

 

 

そんな体験も

面白いですよ^^

 

 

そしてこのランチを脇を固める

ご飯と味噌汁も

会津の古代米を混ぜ込んだ

ご飯に

 

 

コンブとカツオ出汁を使って

活きた吟醸味噌で仕上げた

お味噌汁

 

 

シンプルですが

実りの大きいこだわりの

三点セットです

 

 

 

本物志向の方へ

今年もつけものランチバイキングを

よろしくお願いします

 

 

 

ランチの詳しい事は

下にまとめておきますので

改めてご確認を^^

⇩⇩⇩

【注意点とまとめ】

完全予約制なので

先に連絡が欲しいです

①℡：024-586-2345

②fax：024-586-2696

③直接お店にお伝えしてもらっても大丈夫

 

 

当日朝一の連絡なら状況しだいですので

事前予約が一番確実^^

 

 

 

 

つけものランチバイキングについて

↓↓↓

 

 

 

そして

オプションの阿部留商店さんの

『ラヂウム玉子』

１個１００円(税込)

(ＳＮＳで投稿してくれた方は無料^^)

 

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

漬物ランチをよろしく♬

 

 

 

 

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営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2707

 

どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

 

福島りょうぜん漬では

毎月２１日を『漬物の日』

と定めて活動しています

 

 

 

それに因み

福商通り沿い

福島商業高校の東側

 

 

ファミマの正面にある

福島りょうぜん漬本舗の丸子店

 

 

 

ここで毎月

創作料理を提供しています^^

 

 

 

 

 

毎月２１日に丸子店の店長さんが

様々なアイデア料理を披露している

 

 

新年一発目は

どんなものが出来たかな？

 

 

長いも丼

 

 

今回の商品は

『長いも丼』

⇩⇩⇩

 

 

 

そこで使っている

『長いも』は

シャキシャキの長いもを

あっさり醤油味で仕上げました

⇩⇩⇩

 　　

 

 

 

長いもはイモ課の中でも

生でデンプン質を消化できるもの

 

長いもの持つ

ネバネバ成分の正体は食物繊維で

 

 

それがデンプンを包み込んでくれるので

消化することができる

 

 

ただし消化には時間がかかるため

その結果、腹持ちが良く

長くエネルギー源となってくれる

 

 

しかも、消化に時間がかかる性質は

血糖値の上昇も抑えてくれるという

おまけつきの健康食材です

 

 

さてこの長いもを使った

アレンジ料理の作り方^^

 

【準備】

・鶏のひき肉

・かたくり粉

・長いも

 

 

 

【作り方】

・長いもの汁に鶏のひき肉を入れて煮る

・片栗粉を溶いてあんかけを作る

・長いもを食べやすい大きさに切る

・ご飯にあんと長いもを載せる

　　　　　　　　　　　　　〈完成〉

 

 

月一で行われる

販売会議(店長会議)で

提案が来るのだが

 

 

今回のアレンジ料理も

とても評判だった

 

 

長いもと鶏のひき肉

いずれも脂質がほぼ無く

とってもヘルシー

 

 

でも、食べてみると

長いものシャキシャキ食感が

食べる充実感を満たし

 

 

長いもの汁だけで

こんなに味がしっかりするのか!?

 

と思うくらいに

見事なあんかけの味を作っている

 

 

 

これなら

ご飯も進んでしまうな(笑)

 

 

 

今までも長いも系の創作料理は

私のお気に入りが多い

 

『長いもの唐揚げ』

⇩⇩⇩

 

 

『長いもの肉巻き』

⇩⇩⇩

 

 

いずれも長いもの食感を活かした

見事な創作料理でした

 

 

 

今月２１日は日曜日に当たるので

いつもより多くのお客様が

ご来店されることが期待される

 

 

ぜひ楽しんてみて下さい

 

 

今年も

『毎月２１日は漬物の日』です

よろしくお願いします

 

 

 

下にも詳しく書いているが

毎月２１日を『漬物の日』として

認識してもらうために始めたこの企画

 

 

今年もアッと驚く食べ方のご提案と

漬物の魅力をお伝えしていきますので

お楽しみに♬

 

 

PS.

愛知県あま市にある

萱津神社(かやつじんじゃ)では

 

 

毎年８月２１日に

『香の物祭り』が催されている

 

 

日本武尊(ヤマトタケルのミコト)が東征の際

立ち寄りお漬物を食べ

「藪に神物」(やぶにこうのもの)

と言い、とても気に入ったことから

 

 

お漬物を『香の物』と言い

日本武尊が立ち寄った日(８月２１日)に

お祭りすることとなる

 

 

ここに因んで本祭りは８月２１日

そして毎月２１日をイベント日に

しています

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

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→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2706

 

どーも

 

 

先日、霊山神社に

新年のご挨拶へ

 

 

霊山町出身の者として

総氏神様へ

お祈りを捧げてきました

 

 

 

 

御祈祷が終わると

私も初耳のことを

神主様から聞かせて頂いた

 

 

八大龍王様⁉

 

 

霊山神社の門をの手前

左手に宿舎があるのだが

 

そこはご皇室の方が

いらっしゃった時に解放される

お宿になるそうで

 

そのことを初めて知りました

 

 

そして

今は、その出入り口に

八大龍王さまの絵が

飾られている

 

 

 

 

 

さらにその絵を正面に右を向くと

上段に蚕様の糸で作られた龍も飾られている

 

 

また正面に戻り

出入り口の空間で

手を叩くと

龍が鳴くと言われている

 

 

 

私が実際に行うと

「みょ～～～ん」と不思議な音が

鳴り響いた

 

 

きっと上手に叩ければ

人によってさまざまな音が

奏でられるのだろう

 

 

ちなみに八大龍王様とは

生命の源、

水を司る水神として祭られている

偉大な神様とのことです

 

 

 

２０２４年、辰年に

八大龍王さまの飾られた

霊山神社

 

 

もっとみんなに知ってもらいたい

出来事でした

 

 

 

日本は八百万の神様を祭り

全ての神様が等しく偉大だ

という認識がある

 

 

今の世の中

どっちが凄い偉い

だからお前は俺より下だ

と言い始めるから

争いのもとになる

 

俺はこんなに良いところがあるけど

お前もそんなに凄いんだな

とお互いに認め合えれば

 

そういうことも無いのにと

思う訳です

 

欧米が優れていて

日本が劣っているのではなく

 

欧米の〇〇は凄いから

勉強させて頂きます

 

でも日本にもこういう

素晴らしいところがあるから

それはぜひ知って下さい

 

という対等な立場になれば

また素敵な世の中になっていくのだろう

 

八大龍王様の御前で手を叩き

祈りながら

そんなことを思いました

 

 

そしてもう一つ

『かみ』とは

『神』であり『上』であり

『髪』であり『守』であり

『噛み』でもある

 

 

言霊(ことたま)的には

一字一音一義とされ

そのすべての意味を持つ

 

 

口を嚙み合わせることで

言葉が産まれ

互いに意思の疎通ができるから

 

物が産まれ組織が産まれ

世の中が産まれる

 

 

そして良く噛むことで

食べ物を体内に取り込むことができる

 

 

物質(食べ物)を食べて

体内に入れただけで

 

自動的に分解され

必要な物が使われ

余分な物は体外に出て行ってくれる

 

 

 

普通に考えると

とてつもない出来事

まさに神事(かみごと)

 

 

 

日々の食事では

良く噛んで神事を果たしましょう

 

 

 

それとさっきも言った様に

霊山神社には八大龍王様が飾られていますので

ぜひお参りに来て下さい

 

今年一年が

きっと素敵な年になるでしょう^^

 

 

ということで

また明日

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

『噛むこと』は神事なのです

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

【SNS関係】

twitter 　 ：郷土の老舗 『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ： 福島りょうぜん漬本舗

 

 

 

直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

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定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2705

 

どーも

 

つい一昨日

突然の吉報が届く

 

キンキキッズの

堂本剛さんの結婚報告

 

 

しかもお相手は

ももいろクローバーZ

(以下ももクロ略)の

百田夏菜子さんと‼

 

 

これはまた

ビックカップルでございました

 

 

 

 

ももクロさんとは

特に接点はございませんが

 

 

福島県として

浪江の被災された方の応援であったり

 

 

もっと地元で言えば

いもくり佐太郎さんとのコラボだったりで

とてもお世話になっているので

 

かってに親近感マシマシでございました

 

御２人のご結婚を

心よりお祝い申し上げます^^

 

 

水面下の弛まぬ努力を

 

 

昨日は訃報の話

今日は吉報の話

 

もう一つ言えば大好きな芸能人

ダウンタウンの松本人志さんの

一時活動休止

 

 

なんともジェットコースターな

芸能の世界ですこと

 

まさかまさかの連続だ

 

 

その流れに乗って申し上げますが

実は私も・・・け・・・けっこ・・・ん⁉

 

 

 

という展開が

望ましいのですが

残念ながら

そういう訳にはいきませんでした(^^;)

 

 

私はもう少し地道に行きますので

引き続き応援よろしくお願いします

 

 

しかし

これまで御２人の

お付き合い報道とか

聞いたことありますでしょうか？

 

 

あるにしても無いにしても

けっして短くはない期間

愛を育まれて来たのだと思う

 

 

それが表面に出たのが

１月１１日だったというもの

 

 

多くの現象は

既に事を起こし

気付いた時には

その成果を実らせるもの

 

 

そうです

 

 

目に見える全ての現象は

水面下で既に進めている計画の表れに

過ぎません

 

 

賢ぶって哲学的なことを

書きましたが

 

 

簡単に言いますと

変化したければ

今から始めなさいよ

というお話ですよ^^

 

 

身体を健康にしたい

保ちたいと思うのなら

もう始めるべきです

 

 

夏にナイスバディーを

披露したいのなら

もう始めるべきです

 

 

(私に至っては腹筋を割るために

昨年の６月から始めてますが

今だ水面下で成果が見えずです・・・)

 

 

とにかく

結果を求めるのも大切ですが

 

もっと大切なのは

その過程

 

ちゃんとした過程を踏んだものこそが

良い結果を掴みます

 

 

もちろん

全ての過程が成功に導かれる

とはいかないですが

 

すべからく成功した者は

全て正しい過程をふんでいる

 

 

これは間違いなし

 

 

筋トレも

短期間で行うのではなく

長期的に無理なく

ずっと行うべきだし

 

食事も

ダイエットと称して

５月くらいから

２か月程度の詰め込みではなく

 

ずっと続けられる

長いスパンで無理のない

食生活を確立させるべきです

 

 

 

私の世代以上の人(４０代以上)なら

なおさらですもんね

 

 

２０代３０代なら

ちょっと腹筋すれば

直ぐに筋肉モリモリになり

 

 

ちょっと無理して走れば

すぐに脂肪が落ちましたが

 

 

 

現実は悲しいものですよ(´；ω；`)ｳｯ…

 

 

 

そもそもの考え方として

人生を１００年とするのなら

 

 

取り組む期間を

数か月単位でみるのではなく

結果を直ぐに求めるのではなく

 

 

５年・１０年単位で

見て行きましょうね

と言いたいのです^^

 

 

ちゃんとした成果を出している人が

居るとするなら

 

 

その人は

確実に５年前１０年前から

見えない所で

努力を惜しまなかった人だけです

(天才は省きますよ)

 

 

スマホを見る時間があるのなら

筋トレしましょう

 

 

 

なんとなくファストフードを

食べるなら

 

 

ご飯をよそい味噌汁作って

納豆と卵とお漬物で十分ですから

和食を食べましょ

 

 

ということで

また明日

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

人知れぬ努力をしましょう

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

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2704

 

どーも

 

年明け数日が経つ

 

その間に芸能界でも

大きな出来事が続きますね

 

ダウンタウンの

松本人志が活動休止を発表

(どうなるのかファンの一人としてい心配)

 

 

さらに先日は

歌手の八代亜紀が病気で急逝

 

 

それを知ったのは

飲み会の帰り

 

八代亜紀さんと同世代の

女性代行者さんからでした

 

 

その方は

とてもショックを受けたようで

ほろ酔いの私に死生観を話しかけるので

私も酔いを醒ましながら

お話に付き合いました(^^;)

 

 

 

正解なんかないもんな

 

 

現代人は

亡くなる時に必ず病名がつく

 

 

 

八代亜紀さんには

膠原病の一種で難病指定の大病を患い

その病との戦いの後にお亡くなりになる

 

 

ただ

色んな文献や資料を見ていくと

広く一般的な風邪でさえ

実はその本質を突き止めるのは難しい

 

 

であれば病名をつけたり

死因を確定させてはいるが

 

それは後付けじゃないかな

というのが私の考え

 

 

何を言いたいかというと

不幸にも事故にあってしまうのも

不幸にも病気が重なるのも

 

 

それらは

天命というか寿命である

と私は思っているからです

 

 

これはあくまで私の持論です

 

 

私は

私自身の身体も大地から頂いた

借り物であると考えている

 

 

だったらそれを

如何に大切に使わせて頂くか

そんな想いがある

 

 

だからこそ

食べる物にも気を付けるし

身体を鍛えることもする

 

 

 

食べる物に関して

野菜のみを食べる人もいれば

肉のみ食べる人もいる

無添加にこだわる人もいれば

もっと厳密にして

オーガニックを求める人もいる

 

 

 

正直言うと

どれが正解とは言い難い

 

 

野菜だけで生活する人もいるが

必須アミノ酸を得るには

牛や豚の肉も時には必要だし

 

 

肉しか食べない人は

腸内環境が腐敗物の塊りで

詰まってしまう可能性がかなり高くなる

 

それに

オーガニックや無添加も

究極的には必須ではあるが

 

保存性には向かない

 

 

例えば激甚災害で物資が滞った時

緊急性の非常時には不向きだと言える

 

 

食べ物それぞれに

食べ合わせや長所、短所があるように

 

 

 

生活のリズムやスタイル合わせて

人それぞれに合うものを見つける

 

 

私で言えば

以前１日１食生活を数年続けていたが

今は昼夜２食に変えている

 

 

それは筋肉を付けるために

敢えてタンパク質を摂る

食生活にしたからです

 

 

お昼は特にタンパク質中心

夜は野菜多め肉もほどほど食べつつ

発酵食品を好んで食べる

 

 

日本人として

有り触れた食生活を送っています

 

 

食品加工業者としては

確かに無添加の商品に近づけることは

考えているが

 

さっきも言った様に

長期的に安定させるという

安全・安心・美味しいの提供

という役割を考えた時に

 

 

添加させるべきものは

安全性を確保された分量で

使用していきます

 

 

人生100年時代から

この間驚いたのは

人生110年時代と言う人までいた

 

 

ですが

その人にとって

意味のある人生は

 

 

使命を果たし充実した時が

その人にとっての

本来の寿命なのかもしれません

 

 

であれば病気や病名で

決まるのではなくて

寿命はその人の意志で決まる

 

 

今はなんとなくそんなことを

考えています

 

 

私だってガンになる可能性もあれば

様々なリスクの中生活しているけど

 

 

この歳になると

それらは全て自分の行った結果だと

受け入れるべきなんだろうと思いつつ

 

 

死ぬ寸前まで

ピンピンと働き

コロリと死ぬ

 

 

最高の終わり方を目指します^^

 

 

八代亜紀さんの歌

とても素晴らしい心に残る名曲

若輩ながらも

たくさん楽しませて頂きました

 

 

最後には病気と向き合い闘い

その姿が私達へ勇気を与える

という使命を終え

天寿を全うしたのかもしれない

 

 

 

心よりのご冥福を

お祈り申し上げます

 

 

 

ではまた明日

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

生きるとは食べること

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

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