2422

 

どーも

 

 

花粉が多いと言われている今年

みんなどんな感じですか

 

 

春秋共にひどい花粉症だった

後輩にそのことを聞いたら

 

 

「あっ、あれ？

そういえば春も

ほとんど辛くないです」

と思い出したかのように

言っていた(笑)

 

 

薬は飲んでいる様だけど

注射は必要なく

確実に軽いレベルの花粉症に

落ち着いていた

 

 

いくつかのアドバイスの何かが

彼に刺さったのだろう

 

なんだか

とても嬉しい^^

 

 

免疫力を強くするために

 

 

後輩のおかげで

花粉症は免疫系のシステムが

上手く戻れば改善は可能

 

という良い例になった

 

 

私が思う

そのポイントは

短鎖脂肪酸にある

 

 

これはヤセ菌の時にも話したが

善玉菌が増えると同時に増える生産物

(同時に脂肪を燃焼して

痩せやすくなる)

 

 

免疫システムに詳しい人は

知っていると思うけど

 

この生産物(短鎖脂肪酸)が

花粉などの異物を撃退する

武器(IｇＡ)の素材になるからだ

 

 

シンプルに

善玉菌を増やせば

短鎖脂肪酸も増える

 

もちろん

その逆ならば

 

花粉と言う

武装ギャング集団が

体内に侵入しているのに

 

 

免疫力という警備団は

武器もなく素手で戦う

みたいなことになるということ

 

それが花粉症などの

各種アレルギーに繋がる

 

 

短鎖脂肪酸がたくさん居る腸は

バリア機能の強い腸

ということになる

 

 

そして

善玉菌を増やすには

その好物を食べましょう

 

 

野菜や海藻類、キノコ類の

食物繊維群

そして

乳酸菌類がそれだ

 

 

チーズやヨーグルトも

その仲間とも言えるが

 

 

日本人ならやっぱり

納豆や漬物が

身体に合うもの

 

 

 

納豆もお漬物も

野菜(食物繊維)を発酵させた物

 

 

それらの植物性の発酵食品は

酸や熱にも強いので

腸の中でしっかりと

活躍してくれる

 

 

薬や注射で

一時的にヒスタミンの抗体を

増やしたとしても

 

 

それは完治ではない

 

 

自分の免疫力を上げて

自分で解決する

本来のチカラを呼び覚ますことの方が

大事なことだと考える

 

 

そのための第一歩が

食生活ということになるね

 

 

老化により

相対的な免疫力低下も

原因の一部にはあるが

それはまた別の話

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

みんなの花粉症が軽くなりますように

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

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直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2421

 

どーも

 

 

ちょっと違う話になるのだが

地元に

福島ユナイテッドFCという

プロスポーツチームがある

 

※昨年度は１回スペシャルマッチをさせて頂きました

 

 

 

 

現在のカテゴリーは

J3に所属して１０年目

 

そろそろ本腰を入れて

J２に上がろうと動いている

 

 

しかし今のところ

開幕して5戦したが

1勝4敗で

得点数は２点

 

 

例年、開始時は好調傾向があるが

今年はだいぶ苦戦している

 

 

そうなってくると

どうしても

サポーターも中々

気持ちが追いつかない事になってくる

 

 

応援の形

 

 

真剣勝負のことだから

全力で戦っても結果が出ないこともある

仕方のない事とは言え

 

フラストレーションは

貯まるさ

 

 

もちろん

冷静に対戦相手を見てみると

上位カテゴリーからの降格組や

実力的に上の相手との連戦だったので

カードとしては厳しい

 

 

新シーズンに入り

リズムが整う前にやられてしまった形にも

見えるので

 

シーズンを通しての

今後の活躍に期待です

 

 

さてそんな中で

この度福島ユナイテッドFCの

後援会が立ち上がりました

 

 

後援会って何？

「ファンクラブには入っているよ」

 

 

と言われる方が居ますが

簡単にご説明すると

 

 

ファンクラブは

選手やクラブを対象に応援するもの

 

 

後援会は

それを取り巻く

環境を整える事です

 

 

このチームで言ったら

最寄りの福島市を含む

県北地域のサポーター熱を

醸成することです

 

 

選手にとっても

クラブにとっても

多くの声援がチカラになる

そのチカラの源泉の掘り起こしです

 

 

さて

チカラの源泉と言えば

それは人の身体でいう

腸内環境のことになるだろう

 

 

そこでは

食事の消化吸収排泄から

免疫力を高めたり

身体の修繕をしたり

ビタミンやミネラルの合成

造血作用などなど

 

 

身体の様々なチカラの源泉を司る

 

 

 

１０００種１００兆個とも言われる

腸内細菌群が日々活動し

私たちの生命活動をサポートしている

 

 

私たちが出来ることは

彼らの好物を食べることで

そのサポートをすることです

 

 

野菜や海藻類、キノコ類などの

食物繊維や

納豆やお漬物などの発酵食品などを

食べることで

 

 

 

彼らの活動を

活き活きとさせることができる

 

 

そういう活動が

後援会に近いのかもしれない

 

 

なかなか表に現れない

見えない活動だが

でも着実にチカラに変える働き

 

 

 

『Jリーグのある街』

というステータスを

もっともっと

胸を張って言える街づくり

 

 

毎週末

みんなで一つの事へ向かって

盛り上がれる街にするべく

活動して参ります

 

※サポーターの方はいつも全力で応援しています

 

 

応援よろしくお願いします

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

Jリーグがある街ってすごい事だよ♬

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

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2420

 

どーも

 

 

４月となり

新年度のスタート

 

 

全ての体制が変わり

また新たな活動が始まる

 

 

そして

つけものランチバイキングの

新年度も開始です

 

 

 

 

新制度になります

 

 

そんな中で

とても申し訳ないのですが

 

様々な物価高騰を鑑みて

価格と今までの使用を

一部変更させて頂きます

 

 

今までは

ご飯と味噌汁付

漬物食べ放題で

５５０円(税込)でしたが

 

５０円プラスの

６００円(税込)に変えさせて頂きます

 

 

加えて

前々回からお伝えしている通り

１１０円プラスで

ご飯と味噌汁お代わり自由の制度も

一度終了とさせて頂きます

 

 

ご理解・ご協力頂ければ幸いです

 

 

 

もちろん

福島りょうぜん漬クオリティーは変わらず

 

 

しっかりと

乳酸発酵させたお漬物

福島りょうぜん漬は

全て食べ放題

 

 

 

 

いくら食べても

ほぼ野菜(食物繊維)

 

 

加えて

会津の古代米(雑穀米の一種)を

混ぜ込んだご飯に

 

 

 

 

コンブとカツオ出汁の効いた

日本人ならホッとする

安定のお味噌汁

 

 

このラインナップは

変わらないです^^

 

 

コンセプトは

『不摂生極まりない人のための

デトックスランチ』

(特に私のため)

 

 

一気に動き出した世の中で

お付き合いの場面が

増えたことでしょう

 

 

外食が多くなると

どうしても

胃腸への負担がかかってしまう

 

 

そんな

疲れた腸内環境を整えるのに

漬物ランチバイキングが

お手伝いしますよ

 

 

と言ったところで

新年度からも

つけものランチバイキングを

よろしくお願いします

 

 

 

 

ランチの詳しい事は

下にまとめておきますので

改めてご確認を^^

⇩⇩⇩

【注意点とまとめ】

完全予約制なので

先に連絡が欲しいです

①℡：024-586-2345

②fax：024-586-2696

③直接お店にお伝えしてもらっても大丈夫

 

 

当日朝一の連絡なら状況しだいですので

事前予約が一番確実^^

 

 

 

 

つけものランチバイキングについて

↓↓↓

 

 

 

そして

オプションの阿部留商店さんの

『ラヂウム玉子』

１個１００円(税込)

(ＳＮＳで投稿してくれた方は無料^^)

 

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

漬物ランチをよろしく♬

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

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2419

 

どーも

 

 

 

昨日のブログで

加藤茶さんと井上順さん

共に８０歳と７６歳の

ご高齢者にもかかわらず

 

 

ともに若い

というお話をした

 

 

加藤茶さんには

素敵な奥様が居て

徹底的な食事管理を

している様だったけれど

 

 

井上さんも

間違いなく食の知識を

学んでいると見ている

 

 

５０歳から考える食

 

 

もともと

私たちの体細胞には

糖質をエネルギー源とする

『解糖エンジン』

 

 

酸素を燃焼させて

効率よくエネルギーを生成する

『ミトコンドリアエンジン』

 

 

この２つのエンジンが

互いに助け合いながら動いている

 

 

５０歳までは

瞬発力に長けた

解答エンジン

 

 

そして５０歳を過ぎたら

持続性に長けた

ミトコンドリアエンジンに

切り替えるのが理想

 

 

ここで

ポイントになるのが

糖質だ

 

 

上で説明したように

糖質を大量に食べると

必然的に解糖エンジンがメインで

働くようになる

 

 

身体はだんだん

瞬発性を失っているのに

食事は変わらない

 

 

すると

ミトコンドリアエンジンを

邪魔することになり

 

 

細胞やDNAを傷つける

活性酸素が生まれる事につながる

 

 

ということはつまり

５０歳を過ぎたら

意識的に糖質を抑えることで

 

 

過度な老化を防げる

とも言える

 

 

 

 

 

おそらく上の御２人も

そういったことを

キチンと正しているのだろう

 

ご飯を抑えることや

白米を玄米に変えること

 

他にも麺類も

小麦系も抑えつつ

 

 

上質なタンパク質を摂る

(大豆系)

 

それに

野菜(食物繊維)や

発酵食品も重要だ

 

 

そんな日々の積み重ねが

今の元気で若々しい活力に

つながっているのだろう

 

 

と推察する

 

 

 

ただし何を食べても良い日が

たまには有っても良いよね

 

番組の中で食事管理をしている

加藤茶さんの奥様が

「今日は食べても良いよ」と

制限を緩める発言があったのをみるとね

 

 

まあ

ストレスも良くないですから

 

それ以上が重要なのは

大きな愛かもしれません^^

 

 

読んで頂き

ありがとうございました

ではまた明日

 

 

 

今日の一言：

若さには愛が一番かもね

 

 

 

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2418

 

どーも

 

 

先日TVを見ていたら

福島県に

加藤茶さんと奥様が

来ていたようだ

 

 

加藤茶さんが

福島市出身だったので

故郷に恩返しという企画

 

 

話が進むと

５０年来の朋友

井上順さんも来てくれた

 

 

加藤茶(８０)さんも若いが

井上順(７６)さんも若いね～

 

 

 

特に

井上さんは昔から変わらず

ダンディーで格好良い♫

 

 

どうやったら

あの若々しさを保っているのか

仕事柄もあるけれど

みんな興味が湧いたんじゃないかな^^

 

おそらく、相当努力はしているだろうね

運動も生活リズムも

もちろん

食生活もさ

 

 

どんなタンパク質が良いのか⁉

 

 

健康や若返りを

考えた時に

 

 

発酵食品に次いで

もう一つ特化したい食材と言えば

大豆製品になる

 

 

 

 

大豆にはみなさんもご存じの様に

タンパク質が多く含まれていて

畑のステーキと言われる

 

 

 

人の身体は

水を除いたうちの

約半分がタンパク質でできているので

 

 

 

鮮度の高いタンパク質を

身体に送り込むことが

若々しさの決定打になると言える

 

 

その中でも

大豆のタンパク質に含まれる

β‐コングリシン

 

 

 

この成分には中性脂肪が

肝臓でエネルギーに転換されるのを

促す働きがある

 

 

中性脂肪とは

身体に付いたブヨブヨのぜい肉で

 

 

細胞を錆びつかせる

活性酸素を出しやく

腸内環境や免疫機能にも

おおきな打撃を与えてしまう

 

 

大豆製品は意外と多くて

豆腐、味噌、醤油

豆乳、ゆば、きなこ

おから、納豆など

かなり多い

 

 

 

ちなみに

福島りょうぜん漬の中にも

大豆を使った商品がある

『豆ごぼう君』

⇩⇩⇩

　　　

 

 

ごぼうと大豆という

身体に良いとされる

２大食材を使ったお漬物

 

 

大豆のふわっとした食感と

ごぼうのシャキっとした食感を

楽しみつつ

 

 

大豆の

ほのかな甘みが楽しめる逸品

 

 

良いタンパク質は

植物性の大豆がおススメ^^

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございました

ではまた明日

 

 

 

今日の一言：

どうせ長生きするなら若々しく生きたいね

 

 

 

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2417

 

どーも

 

 

今日から４月１日

正式に令和５年度が開始する

 

 

それを機に

一つご報告したいと思います

 

 

今までずっと

隠していた思い

 

 

実はわたくし

本日を持ちまして・・・

 

 

 

 

つけもの王子を

辞めます( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

 

 

 

自分自身ずっと

違和感がありました

 

 

ですから今日より

普通の漬物好きオジサンに

戻ります

 

 

長い間

王子と言って下さったみなさん

本当に本当に

ありがとうございました・・・

 

 

と、軽い嘘をついてみる

 

 

ごめんなさん

今日はエイプリルフール^^

 

 

まだしばらく

４５歳の漬物王子として

頑張らせて頂きます

 

 

 

 

嘘も方便⁉

 

 

 

隣国には

嘘も１００回言えば本当になる

という格言があるそうだ

 

 

あいつが悪いと

１００回言えば

本当は自分の責任なのに

あいつが悪くなる

 

 

あの土地は

実は俺のものだったと

１００回言えば本当になる

 

 

 

本当にそんなことが

まかり通るのか

はなはだ疑問だが

 

 

逆に考えれば

俺は東大に入るとか

この会社を大きくするとか

私の地域を明るく楽しい街にするなど

 

 

自分に何回も言い聞かせ

向上するための自己暗示と思えば

 

 

それはそれで

素晴らしい事になるよね

 

 

やってることは

一緒かもしれないが

考え方の問題だ

 

 

嘘も１００回言えば本当になる

ではなく

 

自分の意識を

切り替えるため

何度も言い聞かせること

 

 

 

この話に近いのに

偉い人や賢い人が言ったから

というのも

あるいは含まれるだろう

 

 

 

塩分が血管系の病気の原因だと

昔のお偉いさんが言ったことを受け

未だにその風潮が続くが

 

 

 

 

その最初の根拠とされるものも

ネットを探せばすぐに見つかる

 

 

今から６０年以上前に

アメリカの学者が行った

ねずみの実験が最初のようだ

 

 

その実験内容というのが

ネズミの食事に

・20ｇ～30ｇの食塩

・1ｇの食塩を混ぜた飲み水

 

 

人間で言えば

１日200ｇの食塩を

４０年間食べ続けた計算になる

 

 

 

その結果

１０匹のネズミのうち

４匹が高血圧になり

６匹のネズミには変化なし

 

 

これどう思います？

これが根拠としたら

果たして

塩は高血圧の原因と言えますか？

 

 

むしろ

塩と血圧の関係など無い

と高らかに証言している

ような気がする^^;

 

 

さらにこの話になると

東北地方と南日本で

塩の摂取量の違いから

東北の人たちは高血圧じゃないか

ということも言われる

 

 

ここで一度整理するが

 

高血圧とは

血管に圧がかかるので

破裂する危険性が高まる一面ばかりが

クローズアップされているが

 

 

 

ひとつ見落としている一面もある

それが

身体を温める機能でもある

ということ

 

 

血巡りを良くするには

多くの血を全身へ送る

それは圧がかかることと等しい

 

 

 

寒い東北では

血圧を高く保つ(体温を上げる)ことが

生きる術だったとも言える

 

 

 

 

もちろん

科学の発展した現代で

 

暖かくした車移動や

暖かくした家やビルでの生活をしつつ

昔の様に塩分を取っていれば

 

それは何らかの問題を起こすことは

あるだろう

 

でも筋道を辿り

理由を知れば

 

 

塩を必要以上に悪の根源だとして

異常なまでの塩叩きは

起こらないだろう

 

 

 

ここからは私の邪推ですが

 

成熟しきった経済は

稼ぎずらくなる傾向がある

 

そこで波風をつけるために起こした

嘘の流行を作る

 

塩が悪いとみんな思えば

減塩関係の商品が動きやすくなる

 

 

ひょっとしてら

その方程式に当てはめて

コオロギ食ブームを

作っているのではないかと

 

 

勘ぐっていしまうのは

私だけだろうか

 

 

もちろん

昔から食べている民族もいるでしょうし

 

心から食べたいと思えば食べればいい

 

でも強迫観念を起こさせ

変な強制は勘弁して欲しいですよね

 

 

 

敵に塩を贈る

という

最高の名言が

 

 

今では

本気で最悪の迷言と

受け取られていることを

危惧している

 

 

 

塩こそが

商売道具の要である

漬物屋の４代目として

 

いい加減

そういった世の中を

ぶち壊したいと本気で思う

 

そんなエイプリルフールの

つけもの王子でした^^

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございました

ではまた明日

 

 

 

今日の一言：

塩最強‼

 

 

 

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2416

 

どーも

 

 

普段、飲んだ夜は

風呂に入って直ぐに寝るのだが

 

 

先日は、それほど深く飲まず

９時過ぎには家に着いたので

ちょっとだけ小腹が空いていた

 

 

台所で電子ジャーを見つけると

保温が解かれ

冷めかけのご飯があったが

かまわず一口食べる

 

 

すると

口の中全体に甘味が広がり

冷めかけのほどより硬さが

相まって

 

 

ただの白米なのに

信じられないくらい

美味しかった

 

 

日本の米は

美味すぎる‼‼

 

 

 

白米を食べ過ぎると⁉

 

 

私は白米が大好きです

 

学生の頃は

白米をおかずに

ご飯を食べていたほどです

(要するに大盛ご飯)

 

 

特に地元で親戚が作っているお米は

一粒ごとのハリが強く

水を少なめに炊くと最高だ

(よだれが)

 

 

 

ただし精製されたお米には

何点か注意するべきポイントがる

 

 

一つ目は

GI値(グリセリック値)が

高い食べ物だということ

 

 

この値は60を基準に

それ以上高いと血糖値を急激に上げて

肥満や糖化を進めやすくなる

 

 

因みに白米は

85程度と中々高め

 

他にも

食パンは90

砂糖系は100を超える

 

 

それともう一つ

白米をエネルギーに換えるには

ビタミンB１が大量に必要になり

 

 

足りなくなると『脚気』になり

これが有名な『江戸患い』の正体

 

 

それは豊かな社会が起こした

当時の現代病みたいなものかも

しれませんね

 

 

白米を絶対に食べるな!!

とはとても言えない私

 

 

でも対策ならあるよ

 

 

ビタミンB1も豊富な

ぬか漬けや発酵食品を

食べることで補なったり

 

 

血糖値の急激な上昇を

緩やかに抑えるために

お茶も有効

 

 

そうなると

和食の形はやっぱり

大正解という事になるね

 

 

 

あとは、たまにでよいので

白米を玄米に変えるるのも良いですよ

(玄米のGI値は56くらい)

 

 

まあ、とにかく

日本のお米のレベルは

高すぎますね^^

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございました

ではまた明日

 

 

 

今日の一言：

白米最強‼

 

 

 

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2415

 

どーも

 

 

土日に両日大雨が降り

暖かかった春先の気温が

一気に寒さに戻る

 

 

それを経た月曜

素晴らしい晴れになった

 

 

 

すると

みんなの心も

晴れ晴れしたのか

 

 

顔もほころび

明るい話題が多く

笑顔が咲いた

 

 

お天気一つで

私たちの気持ちは

これほど変わるものかと

改めて痛感する朝

 

 

セロトニンの作り方

 

 

大自然は

お天気一つで

気分を変えたり

 

 

また荒ぶる場面では

人命はおろか文明すらも

壊すチカラがある

 

 

そう言ったチカラを

先人たちは神と崇め

自然に八百万の神を祭ったのだろう

(昨日のブログ伊勢神宮参拝を引きずる)

 

 

少しダイナミックに話に

なってしまったが

 

 

身体の仕組みの話に戻すと

体内では

太陽の光を浴びることで

ビタミンDや

セロトニンを分泌が促される

 

ビタミンDは

骨の生成に変われ

 

セロトニンは

幸せホルモンとして

人の感情を明るくしたり

 

メラトニンに変わり

夜の睡眠力を高めてもくれる

 

 

ちなみに

メラトニンの分泌量は

７歳をピークに

５０代で半減してしまうので

 

 

歳を追うごとに

睡眠時間が短くなるのは

そういった理由があるのだろう

 

 

セラトニンの増やし方は

食事でも可能で

 

 

直接的な材料になる

トリプトファンを多く含む

大豆製品と

 

 

その合成を担う

腸内細菌の活力になる

発酵食品が有効だ

 

 

大豆の発酵食品といえば

納豆だし

 

それを補助として

お漬物も有効

 

 

 

食事は組み合わせなので

いろんな食材を満遍なく食べて

 

 

上手にセロトニンを増やし

楽しい気分で

人生を謳歌しましょう

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございました

ではまた明日

 

 

 

今日の一言：

セロトニンを増やせば気分も上々

 

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

【SNS関係】

twitter 　 ：郷土の老舗 『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ： 福島りょうぜん漬本舗

 

 

 

直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2414

 

どーも

 

 

５年前に人生で初めて

伊勢神宮に行ったことがある

※当時はツーリング向かったので片道１２時間

１泊２日でまる一日バイクに乗っていた計算(笑)

 

 

その時は

『人生一度』はという

軽い気持ちで行ったのだが

 

 

あれから５年経ち

 

 

これほど早く戻れる機会に恵まれるとは

と喜んでその旅行に参加を表明した

 

 

 

これまでお世話になった

某青年団体の卒業生が

そこを選んだためです

 

 

 

 

 

四面性

 

 

朝６：47分

福島駅から出発

着いたのはお昼ごろになる

意外と早かった^^

 

 

 

神聖な鳥居をくぐり

 

 

 

 

五十鈴川を渡ると

 

 

 

砂利道を進み

 

日本の総氏神である

天照大御神さまが祭れらている

正殿を静かにご参拝

 

心をゆっくりと鎮める

 

 

ここで実はもう一つ

行きたい別宮があったので

そちらへと伺う

 

 

そこは

天照大御神の『荒魂』

を祭るところ

 

 

神道の考えで

神や神様の魂は一般的に

『一霊四魂』(いちれいしこん)とされ

 

・和魂(にきみたま)(調和の心 ）

・幸魂(さきみたま)(愛や幸福な魂)

・奇魂(くしみたま)(霊感や知性)

・荒魂(あらみたま)(荒々しい行動の魂)

 

 

伊勢神宮の内宮は

荒魂もきっちり

別宮に祭られていることを

知っていたので

お参りしたかったのです

 

 

コロナ禍によってできた

時間的な余裕を活かし

日本の歴史をひたすら学んでいたら

知り得た知識^^

 

 

神様にも

和やかな一面とは真逆の

荒々しさ厳しさも

備わっているという考えは

 

 

私の中に

それまで全く無かったので

先人の深淵な考えに

驚きを覚えたものでした

 

 

さて、そんな訳で

どんなに素晴らしい神にも

様々な面があるという教え

 

 

これは

食材にも当てはまる部分でもある

 

 

単一食材には

どんなに凄いと騒がれているものでも

メリットもあれば

デメリットもあるのです

 

 

例えば

現在、塩分を極端に避ける傾向があり

味噌汁やお漬物がその代表として

敬遠されがちだが

 

 

確かに数値だけ見れば

塩の含有量は高いかもしれないが

 

 

そんな事よりも

プラスのメリットも多く

 

お漬物も味噌汁も

発酵食品であり

食物繊維豊富な

野菜がベースでもある

 

 

 

 

一般的に正常な体質の方なら

その野菜の持つカリウムという

成分によって

 

余分に摂った塩分は

身体から排出される仕組み

 

 

普段身近なコンビニ弁当や

カップラーメンに代表される

外食はもともと

塩分が強めの設定なので

 

 

そういった物を食べている人が

さらにお漬物や

お味噌汁などを食べるのなら

 

 

そりゃ塩分過多に

なりやすいだろう

 

 

では

メリットとデメリットを考え

食べるバランスを

コンビニ弁当やカップラーメンを減らし

 

日本古来の食文化を

そのまま頂く様にすれば

 

その問題のほとんどは

解決すると私は思っている

 

 

なにで摂るかという

シンプルな問題です

 

 

PS. 

 

前回のお参りで

こんな写真を撮ったのだが

⇩⇩⇩

 

 

私の左腕がマルっと

消えてしまったのです‼⁉

 

 

 

その結果

40肩が行き過ぎて

今月の初頭に

眠れに位の激痛に襲われたのは

 

 

はっちゃける場所には

気を付けれなさい

 

という神の意志

だったのかもしれません

 

 

みなさま

お気を付けください

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございました

ではまた明日

 

 

 

今日の一言：

神様、また拝見申し上げます

 

 

 

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業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2413

 

どーも

 

 

おはようございます

早いもので

3月もあと数日となりました

 

 

今月

一番多きかった出来事は

コロナ対策のマスクが

任意になったことですかね

 

 

これによって

意識も変わり

いよいよ本格的な雪解け

 

 

福島の夜も

賑やかになりまいした

 

 

みなさんの周りはどうですか？

 

 

そんな時にこそ使って欲しいランチ

 

 

私にとっても

３月はとてつもない勢いで忙しく

会合も多かったです

 

 

さらに

東京や関西の方への

出張もあったので

大忙しの月だった

 

 

(出先の様子を見るに

まだまだマスク率は高いですが

それも少しづつ

戻っていくのでしょうね)

 

 

そういった訳で

恥ずかしながら

不摂生続きの私です

 

 

会合の主役は

どうしても揚げ物に

なる場合が多いから

 

 

そんな時は

なるべく避けるようにはするが

話の間とかついつい食べてしまう

 

 

しかも

酔っているので

ドンドン見境が無くなる

 

 

日々発信している側の者として

とても恥ずかしい限りです

 

 

 

そんな私にとっても

今日から始まる

『漬物ランチバイキング』は

ありがたいメニューになる

 

 

ほぼ野菜だけがおかずであり

さらに全てが発酵食品という

特化型のランチは

 

 

疲れた胃腸を

一気にデトックスしてくれる

 

 

体を速やかに回復させるには

胃腸からですよ^^

 

 

さらに周りを囲むのは

会津の古代米(雑穀米の一種)を

混ぜ込んだご飯と

 

 

 

コンブと鰹節の出汁を活かした

日本人には心地よいお味噌汁

 

 

ランチのコンセプトは

不摂生極まりない人のための

デトックスランチ

 

 

まさに私の様な人のための

ランチです(笑)

 

 

ちなみにバイキングなので

お漬物は

福島りょうぜん漬の食べ放題ですよ

 

 

いくらでも

何度でも好きなだけ

食べてください

 

 

 

 

今週は胃腸が

かなり疲れているな～

と思った方は

ぜひお試しください^^

 

 

 

それから

今までは５５０円(税込)が基本で

１１０円(税込)プラスすると

ご飯と味噌汁お代わりコースも

あったのですが

 

 

このサービスは

諸事情により

 

 

誠に勝手ながら

終了させて頂きます

ご理解ご協力のほど

よろしくお願いします

 

 

 

 

ランチの詳しい事は

下にまとめておきますので

改めてご確認を^^

⇩⇩⇩

【注意点とまとめ】

完全予約制なので

先に連絡が欲しいです

①℡：024-586-2345

②fax：024-586-2696

③直接お店にお伝えしてもらっても大丈夫

 

 

当日朝一の連絡なら状況しだいですので

事前予約が一番確実^^

 

 

 

 

つけものランチバイキングについて

↓↓↓

 

 

 

そして

オプションの阿部留商店さんの

『ラヂウム玉子』

１個１００円(税込)

(ＳＮＳで投稿してくれた方は無料^^)

 

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

今日の一言：

漬物ランチをよろしく♬

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

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