2297

 

どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

 

カタールワールドカップで

日本の奇跡が続く

 

 

優勝候補

ドイツに逆転勝ちした数日後

 

コスタリカに

コロッと負けて

 

 

こりゃダメかと

思ったのもつかの間

 

 

優勝候補スペインに

またしても逆転勝ちで

勝利をもぎ取る

 

 

 

これが株や為替なら

とんでもない数字を

物凄い乱高下だろうね

 

 

安定が良いんだけれど

 

 

そんな出来事に

日本の観衆もてんやわんや

 

 

ドイツ戦勝利後の

コスタリカに負けた時には

代表選手のパフォーマンスの差に

日本のSNSも荒れに荒れ

 

 

どんだけ手のひら返しだよ

という悪い日本が出た一幕もありつつ

 

 

きっと今日は

日本代表大喝采の

祝日モードに変わっているだろうな

 

 

 

結局

堂々のグループリーグ首位なのだから

こんなのドラマ過ぎでしょ^^

 

 

逆転ゴールの少し前

三苫選手の折り返しのジャッジは

技術時代を象徴するものだったよね

 

 

昔なら審議で揉まれ

ひょっとしたら

無かった得点かもしれないが

 

 

様々な角度の映像から

正式にラインインと認められる

 

 

最後まで絶対に諦めない‼

という魂のプレーに

日本人らしさをプンプン感じた

 

 

とにかく

見る者を圧倒する

素晴らしい試合でした

 

 

日本代表が掲げている目標

ベスト8を目指して

引き続き応援しましょう

頑張れ日本‼^^

 

 

 

さて、高低差といいうか

前後差と言うか

ドラマといては最高だけれど

 

 

私たちの食生活に置き換えたなら

そんな高低差は好ましくないかな

 

 

身体に優しい食事をした翌日に

暴飲暴食して

 

 

また

もとの落ち着いた食事

みたいなもんだろうから(笑)

 

 

もちろん生きていれば

そういう日もあるだろうが

 

 

なるべく避ける

もしくは

抑えて欲しいところ

 

 

腸内環境はたった１～２日でも

劇的に変わるほど

新陳代謝の激しい臓器

 

 

だからこそ

悪い影響も良い影響も

見事に反映されることになる

 

 

だとしたら

健全な影響を反映させるための

安定した食事が必要

 

 

腸内環境に良い物と言えば

野菜(食物繊維)だったり

発酵食品だったりになる

 

 

加えて

ビタミンやミネラルも重要で

そういう意味でも野菜の貢献度は

とても大きい

 

 

ちなみに

仮に飲みの席だったとして

その時にだっていくつかの対策は

出来る場合がある

 

 

居酒屋で有れば

メニューから揚げ物や茶色い物以外に

緑の物(野菜や豆系)を近くに置いておく

くらいは出来るだろうし

 

肉系よりは

チーズ系の方が比較的良い

 

 

この間、久しぶりに行ってみたら

そのシステムに驚いたんだけれど

 

 

大手牛丼チェーンでは

ご飯を少なくすることも出来るし

ご飯を野菜に変えることも

出来るみたいね

 

 

 

とにかく対策の仕方次第だね

 

 

(でも流石に

超大手ハンバーガ―店のアイテムでは

どうしようもないかな^^;)

 

 

こんな感じで

意外と抜け道はあるもんだ

 

 

それを知って

使うかどうかは

各々の心持次第になるよ♬

 

 

 

さて、ミラクル日本

長友が試合後のインタビューで

「ブラボ～～～‼」

と何度も魂の叫びを披露していたが

 

 

 

 

(批判した奴らに対し

見たかこのヤローと言った心情も

ちょっと透けて見えたような気がした)

 

 

だがその心情も

日本国民なら

みんな理解しただろう

 

 

魂を震わせる見事な試合

ありがとうございました^^

 

 

 

 

今日の一言：

日本のヒーローたちありがとう^^

 

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

【SNS関係】

twitter 　 ：郷土の老舗 『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ： 福島りょうぜん漬本舗

 

 

 

直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

福島県の支援事業

【ECサイトの送料支援補助金事業】

 

 

 

お陰様で多くのお客様から

ご注文を頂き期限中ではございますが

支援上限を超えてしまいましたので

終了とさせて頂きました

 

 

ありがたい事に昨年対比でみても

かなり多くの御注文数が殺到し

商品に関して追いつかない状態が続いていますので

引き続き商品の対応はして参ります

 

 

 

この企画を通して

少しでも多くの方に弊社の存在を知って頂ければ幸いです

 

 

来年も福島県の支援が

あるかどうかは分かりませんが

 

 

どちらにせよ

弊社独自のサービスとしては

メルマガ登録者の方をメインに

考えておりますので

ぜひ会員登録して頂ければ嬉しいです

 

 

それでは

引き続き福島りょうぜん漬けの

ネット通販をよろしくお願い申し上げます

 

 

ネット通販はずっとずっと続きます^^

 

 

PS.

福島りょうぜん漬と言ったら

やっぱり　一番人気「きゅうりのとうちゃん漬」　

福島県伊達市の夏秋きゅうりを

1年間じっくりと乳酸醗酵させた原料を使い

ニンニクを効かせたしょう油漬

 

 

クセあり過ぎですが

一度食べたらやみつきの一品です

 

 

他に、ぐんぐんと人気商品に浮上　

福島と言ったら「いか人参」

言わずと知れた郷土料理

 

 

郷土料理なので

各ご家庭さまざまな味付けがありますが

弊社、いか人参にはこだわりは

 

その一　上質な国産するめいかを使用することで、旨みがはんぱない

その二　シャキッとした歯ごたえで人参のおいしさを全面アピール

その三　みんな大好き？甘じょっぱい味付け。　

 

人参とするめいか

それぞれの素材の美味しさを活かしつつ

しょうゆの味わいと程よい甘さで

ちょっと人参嫌いな方も

パクパク食べれちゃう（笑）

 

他にも人気のエゴマ入り商品

浅漬け商品や季節商品も取り揃えておりますので

オンラインショップへGO‼GO‼してください♪

2296

 

どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

一日一食生活で

苦労するのは

 

夜の会合にぶち当たると

一発目がお酒になるところ

 

 

以前は

それでもしょうがないと

思っていたけど

 

 

最近は

少し変えている

 

 

飲む前には

おにぎりを一個食べたり

少し間食したりして

 

 

変な酔い方をするのを

避けるようにしている

 

 

間食にもってこいの食材

 

 

間食はあまりお勧めしないが

それでも空腹すぎて

パフォーマンスが下がるくらいなら

ちょっと食べるのは有りだね^^

 

 

 

そんな場合のおススメは

ナッツ類やチョコ

 

 

ナッツ類の

良いところは

 

 

LDLコレステロールを減らす

不飽和脂肪酸が多いところ

 

 

さらに

血圧を抑える効果のあるカリウムや

皮膚の健康を守るビタミンB6など

体内の調整を上手くする機能が

盛りだくさん

 

 

 

それとチョコも良い

 

 

 

砂糖盛りだくさんの

甘いタイプではなく

カカオ70％以上の

高カカオタイプの物

 

 

カカオに含まれるのは

難消化性たんぱく質であり

便のかさになってくれ

 

 

さらに

食物繊維も摂れるので

腸内細菌のエサとなる

 

 

それにカカオポリフェノールには

抗酸化作用や

動脈硬化の予防効果もある

 

 

 

この２種類なら

間食にもってこいかな

 

 

あとは会合前のおにぎり🍙

これは間食のレベルではないけど

飲酒後の〆のラーメンを予防したり

悪酔いを抑えるのに効果あり

 

 

 

毎日夜にゆっくり和食を食べたい

という気持ちは大きいけど

 

 

会合に出て

色んな人と語り合うのも

大事なお仕事だからね

 

 

 

まだまだ

外へ出るべき世代ですから

 

 

という事で

間食にもってこいの少ない選択しには

ナッツ類やチョコ

いかがでしょう？

 

 

 

 

今日の一言：

仕事のパフォーマンスを下げないために

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

【SNS関係】

twitter 　 ：郷土の老舗 『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ： 福島りょうぜん漬本舗

 

 

 

直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2295

 

どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

先週の土日

毎年恒例の

『新漬まつり』を行った

 

お陰様で大盛況

 

 

旬の大根の美味しさを知ってもらいたい

との想いから始まったこの企画

 

 

大根は１１月からが旬の野菜

 

 

その大根を漬け込み

ぬか床で仕上げたものを

新漬まつりで初売りしているのです

 

本来は５本入りや

１０本入りとして

販売するのだけれど

 

 

この２日間は

少しでも多くの方に

この味を知ってもらいたい

との思いから

 

１本入りを

お一人様２本までで購入できるのが

このイベントのメインです

 

 

 

来年もやりますので

よろしくお願いします

 

 

旬の食材♬

 

 

野菜はビタミンやミネラル

食物繊維を摂ることのできる

人にとって欠かせない食材

 

 

そんな野菜には

旬がある

 

『旬』には特別なチカラが宿り

 

栄養価も一番高い時期であり

鮮度も良い

 

 

今の時期１１月、１２月なら

大根やレンコン

長ネギ、玉ねぎ、かぶ、ニンジン

ゴボウ、生姜

 

 

主に大地の中で

栄養を蓄える野菜が多い

 

 

そういう野菜を

『根菜類』というのだが

 

 

東洋医療の考え方で言えば

身体の中から温めてくれる食材になる

 

 

11月12月、秋から冬にかけ

この時期から増々寒くなるにつれ

食卓の主役は鍋に移り変わるが

 

 

なるほど理に適っていると感じる

 

 

だって

その中の煮込むものって

旬の野菜であり

根菜類だろうし

 

 

しかも全ての出汁を

見事にすくうことが出来るのだから^^

 

 

 

とても合理的でいて

美味しい食べ方だよね

 

 

それに加えて

冒頭でも話したように

 

お漬物にするのも一つの手だ

 

ぬか漬けや塩漬けすれば

旬の栄養価がさらに格段に上がり

しかも発酵食品になる

 

 

 

今では(冷蔵庫の普及で)

保存性能が高いので

大丈夫だが

 

 

昔なら

そのままで、寒い冬の大事な

食糧にもなっていたのだから

 

 

旬の食材

みなさんどうやって食べますか？

 

 

今日の一言：

旬の野菜のチカラを頂く

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

【SNS関係】

twitter 　 ：郷土の老舗 『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ： 福島りょうぜん漬本舗

 

 

 

直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2294

 

どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

１１月も残すところ

今日と明日の２日間

 

 

先週の土日に

大きなイベント(新漬まつり)が

終わりましたので

いよいよの１２月

 

 

残念ながら２０２２年の

『つけものランチバイキング』は

今週にて一旦終了とさせて頂きます

 

 

１２月になり

お歳暮の対応で繁忙期を迎えると

落ち着いた環境でのランチが

提供できなくなってしまう

というのが大きな理由です

 

 

 

Theファイナル♬

 

 

今年も大変お世話になりました

色んなメディアでも取り上げてもらい

お世話になりつつ

 

 

このランチを愛してくれる人が

徐々に多くなってくれるのは

 

 

お漬物を愛してくれる人が

増えているのを実感する

 

 

平日のお昼のみ

しかも予約制という

かなり高いハードルが

設けられているので

 

 

ある意味

人を選んでしまっているのが

大変申し訳ないですが

 

 

(今のところは)

それくらいで

良いのだとも思っています

 

 

もともと食堂としての性質ではなく

販売店というお店の用途なので

 

 

(いずれそれ専門の店

作りたいね^^)

 

 

 

お漬物は

何度でもいくらでも取り放題

 

 

 

会津の古代米

(雑穀米の一種)を混ぜ込んだ

ご飯に

 

 

 

コンブとカツオ出汁の効かせた

お味噌汁

 

 

この三身一体のランチ

 

 

 

さらに裏テーマとして

『不摂生極まりな人のためのデトックスランチ』

を掲げている

 

そのための

ご飯であり味噌汁であり

お漬物になる

 

 

おかずのお漬物は

ほぼ野菜(食物繊維)の

発酵食品オンリーですからね

 

 

中には

「お漬物だけですか？」

という方も居ますが

 

 

侮るなかれ

 

 

様々な食材と味が楽しめ

しかも食感もしっかりしているので

思った以上に満足感が高いのです‼

 

 

しかも噛み応えがあるため

満腹感は得られつつも

実はそれほど食べなくて済む

(ダイエット効果あり)

 

 

そして数時間後

食物繊維や発酵食品が

胃腸の中を快適にして

 

 

排泄(デトックス)がはかどる

お仕事をしてくれているよ

 

 

そんな

漬物ランチバイキング

 

 

２０２２年最後の週まで

可愛がって下されば幸いです^^

 

 

来年は２０２３年１月１０日㈫から

スタートです^^

 

 

ランチの詳しい事は

下にまとめておきますので

改めてご確認を^^

⇩⇩⇩

【注意点とまとめ】

完全予約制なので

先に連絡が欲しいです

①℡：024-586-2345

②fax：024-586-2696

③直接お店にお伝えしてもらっても大丈夫

朝一の連絡ならぎり間に合いますよ♬

 

 

各種SNSでの対応もしてるけど

すぐに気付けず

対応が遅れるなどあって

当日だと難しい場合があるので

 

 

上の3つの手段を優先してほしい

事前予約が一番確実^^

 

 

 

 

つけものランチバイキングについて

↓↓↓

 

 

 

 

 

 

 

そして

オプションの阿部留商店さんの

『ラヂウム玉子』

１個１００円(税込)

(ＳＮＳで投稿してくれた方は無料^^)

 

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

【SNS関係】

twitter 　 ：郷土の老舗 『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ： 福島りょうぜん漬本舗

 

 

 

直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2293

 

どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

みなさんは

『腹八分目』って言葉

知ってますよね

 

 

知らん人は

いないでしょう

 

 

でもさ

それを実践している人って

どれほどの人がいるだろう？

 

 

一気に少なくなるだろうな

 

 

どうです？

 

 

食べ過ぎないと何が起こる？

 

 

私も一回の食事で腹八分目とか

中途半端には

抑えられない方の人だから

 

 

１日をトータルで考えた結果

１食にしようとなったのね

(後ほどその経緯は詳しく話します)

 

 

そもそも

食事量をなぜ抑えるべきなのか

そのお話からします

 

 

それは2000年にとても面白い

研究結果が世に発表されたところから

 

 

それが

マサチューセッツ工科大学により

発見された

サーチュイン遺伝子というもの

 

 

この遺伝子を活性化させることで

寿命が延び更に

アンチエイジング効果も得られる

 

 

これほど願ったり叶ったりの

ありがたい遺伝子もないよね

 

 

そのことから

サーチュイン遺伝子を別名

長寿遺伝子(若返り遺伝子)とも言う

 

 

この遺伝子は

まったく特別な遺伝子ではなく

誰でもどんな生物でも

等しく持ち合わせている

とてもあり触れた遺伝子なんですよ

 

 

あなたも私もちゃんと持ってます

 

 

だったらそのスイッチ

「押した～い」

と思いません？

 

 

ではその発動条件をお伝えします・・・

 

 

それが

空腹感を感じること

 

 

たったこれだけよ^^

(そこが一番きついんだけどね)

 

 

 

ウィスコンシン大学の更なる研究では

腹八分目よりもう一歩進み

腹七分目の方が

さらに効果があるようです

 

 

満腹になることをさけ

もう少し食べたいけれど・・・

というじれったい瞬間こそが

若返りの瞬間だと言う

 

 

なんとも

皮肉な話だよね^^;

 

 

私もこの情報を知った時は

毎回腹八分目位に我慢したりして

 

 

朝食を抑えたり

お昼を抑えたり

間食を抑えたり

していた

 

 

でもさ少し食べれば

火が付いちゃって

バクバク食べてしまう

 

 

だったら

食べない方が良いのかな？

と思いはじめ

 

 

１日３食を止め

気付いたら１日１食に

なっていたのでした(笑)

 

 

 

これは私が辿り着いた私の解答なので

みなさんはそうじゃなくて良いと思います

 

 

毎回我慢できる人は

毎食食べた方が良いし

 

 

私の場合はでした

 

 

そのかわり

その一食の内容には

それなりにこだわるよ

 

 

野菜は必ず食べる

たまに玄米ご飯にしてもらう

あまり肉や揚げ物は食べない

 

 

 

それと発酵食品は

めちゃくちゃ食べるよ

特にお漬物^^

 

 

そんな生活も

気付けば３年くらい経つのかな？

 

 

もう完全に普通です

 

 

なんの苦も無い

 

 

 

朝に水を飲み

昼もお昼ご飯と言って

平気で水で済ます感じ

(変ですよね～)

 

 

体重はほぼ変わらず

食事代はうく

時間も余裕が産まれるから

けっこういい感じですよ^^

 

 

 

とにかく

身体が落ち着いた世代になれば

腹八分目からスタート

 

 

慣れたなら

腹七分目も視野に入れる

 

 

そうやって

サーチュイン遺伝子をオンにして

若返りながら

健康長寿で行きましょう♬

 

 

 

今日の一言:

腹七分目か～～大変よね♬

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

【SNS関係】

twitter 　 ：郷土の老舗 『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ： 福島りょうぜん漬本舗

 

 

 

直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2292

 

どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

毎日欠かさない

朝の習慣に

 

 

私はコップ一杯の水を

常温で一気に飲む

という事をしています

 

 

たかが一杯の水を

グビッと飲む程度の事で

なにを仰々しく偉そうに

 

 

と思われた方も

居ることでしょう

 

 

しかしこの行為には

とてつもない威力が秘めている

ということを

私は数年前に知りました

 

 

朝一杯の水の凄さ

 

 

このブログを

読んで下さっている方なら

御存じかも知れませんが

 

 

私は通常

食事を一日に一食にしています

(例外あり)

 

 

そんな私がもっとも

朝一に重要視しているポイントが

朝のコップ一杯のルーティンになる

 

 

この水をグビッと飲むことで

消化管が一気に目覚め

自律神経の一つ交感神経を

力学的に優位にすることになる

 

 

 

交感神経とは

自動的に活動している身体の

オンとオフで言えば

オンの状態を意味する

 

それにより

身体全体がレッツゴー状態に変わる

 

 

さらに

水の重みが大腸を刺激して

腸の蠕動(ぜんどう)運動

(いもむしが前に動くウニョウニョした動きのこと)

も活発になり

 

 

お通じもスムーズになる

 

 

たった一杯のお水を

朝一に飲むだけで

これだけの効果があるのなら

飲まない手は無いよね

 

 

ということで

私は自分のルーティンに

これを加えたのね

 

 

もちろん

一日の生活の中でも

水は飲むようにしているよ

 

 

お茶でもコーヒーでもなく

お水をです

 

 

そうすると

身体全体がとても

調子よくなるので

ぜひやってみて^^

 

 

 

それとさっきも言った様に

食事の回数が少ない分

一食の重みが高まるから

 

 

野菜(食物繊維)や

発酵食品多めの献立を

なるべく選ぶようにしている

 

そして

べジファーストも

(野菜を先に食べること)

 

 

そんな漬物屋の私は

毎日飽きもせず

お漬物をもりもり食べるが

 

 

それは仕事であり

自分のためであり

ただ普通に美味しいから

食べているのでもあるのよ^^

 

 

 

 

食べ物は全て

食べ過ぎれば毒になり

程よく食べれば良薬になる

 

 

この自然の摂理に狂いはない

 

 

 

今全人類に問われている

『足るを知る』

というやつですね

 

 

 

この法則はどんなものにも言えて

例えば資本主義も

すべてをどん欲に求めすぎる結果

環境破壊や戦〇に繋がる

 

 

この理屈みんなも

もう薄々分かっているでしょ⁉

 

 

 

と言ったことで

コップ一杯の水

おススメです♬

 

 

 

今日の一言:

朝一の水は聖なる水です♬

 

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

【SNS関係】

twitter 　 ：郷土の老舗 『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ： 福島りょうぜん漬本舗

 

 

 

直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2291

 

どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

 

さて、本日より２日間

新漬まつりです

 

その売りは

何と言っても

新漬のたくあん

 

 

入荷したての新物だいこんを

ぬか漬けした商品

 

 

殺菌していないので

賞味は１カ月程度だけど

風味も食感も最高です

 

 

新鮮な大根には

鮮度に比例した辛みがある

 

その辛みに

米ぬかの旨味が加わることで

 

 

みずみずしく若々しい風味が鼻に抜け

何とも表現し難い味わいが楽しめます

 

 

これは一度食べてみるしかない‼

 

 

大根つくりの

プロの農家さんの原料を

プロの漬物屋がつくる

 

 

そんな漬物屋の従業員が

絶賛の沢庵ですから^^

 

 

※このぬか漬けの沢庵は

来年の２月上旬くらいまでが

もっとも美味しく

食べられる期間です

 

 

 

さて、ここからは

新漬まつりとは違う話なので

じゃあいいやという方は

また明日

 

 

でも引き続き

読んでいただけると嬉しいです

 

それではどうぞ

 

 

 

来年に向かって

 

 

 

今年も様々あった１年ですが

 

 

お陰様で

なんとか乗り切ることが出来た

と言ってもいいのかな？

 

 

目まぐるしき

経済環境の変化

 

 

ロシアとウクライナ問題

それに絡むエネルギー問題に

輸出入の問題

加えて急激な円安

 

 

今生き残っている

大会社から小会社まで

さぞ大変だったことでしょう

 

 

良くぞ生き残ることが出来ました^^

 

 

そうやって

お互いに褒め称えたいもので

ございますよ本当に♬

 

 

 

そんな背景もあり

日本も急激なインフレ

物価高が進む

 

 

ガソリンも高止まり

ライフラインの重要ポイント

電気料金も

信じられないくらい上がった

 

 

生き残るためには

上げざるを得ない

 

 

福島りょうぜん漬でも

数商品対応してきたが

 

 

本格的には来年の春前

３月までには

完全に変更を行う予定です

 

 

大変申し訳ございませんが

ご理解頂ければと思います

 

 

といいますか

実は価格変更のみならず

主力商品を心機一転

 

 

ロゴを新調し

新しい形状で

新しい量目での

再提案となります

 

 

これは

数年前から決めていたこと

 

本来なら今年の年末にかけて

行う予定だったのだけれど

 

 

世界情勢の影響をもろに受け

原紙が入るのが大幅に遅れたため

年内のリニューアルが

延びてしまったのでした^^;

 

 

結局、現在の主力商品の

お値段は据え置きです

(だからとてもキツイ)

 

 

リニューアルした商品は

ロゴも袋デザインも形状も

一新しますので

 

 

みなさまに受け入れてもらえるか

心配だけど

 

 

とことんこだわった

想いの詰まった形になりましたよ

 

一言で言うと

可愛い感じ^^

 

 

卸先(スーパーなど)には

来年度順次

変更していきますが

 

 

お店では先行して

１２月くらいから

従来の品と並行して

販売しますので

 

 

近くなった

また報告します

 

 

福島りょうぜん漬の

次のステージは

お漬物をもっと身近に

感じてもらえるよう

 

 

『食卓とふるさとをつなぐ』

をテーマに進んで参ります

 

 

 

 

 

 

今日の一言:

たくあん、うめ～～♬

 

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

【SNS関係】

twitter 　 ：郷土の老舗 『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ： 福島りょうぜん漬本舗

 

 

 

直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2290

 

どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

日本サッカー代表の試合

凄かったですね

 

前半、けちょんけちょんにされて

大人と子供みたいな展開

 

 

 

そして後半

ディフェンスに厚みを加えて

数人の入替えすると

その采配が見事にあたり逆転

 

 

あとはとにかく

キーパーが本当に頑張りました

 

 

生で見れた人は

最高だっただろう

 

 

 

まさかの時に

 

 

福島ユナイテッドを

応援している身としても

 

その道の3つ４つ先のレベルの試合

 

そういう視点から見て

とても意味のある内容でした

 

 

早い展開と

正確で繊細で大胆なプレイ

どれをとっても

超一級のプレイ

 

 

しかしこういう試合を見ていると

『まさか』は

つねに起こるものということを

再認識させられたね

 

 

 

始まる前は正直

引き分けなら御の字と思いつつも

勝つのは難しい

と言うのが大方の予想

 

 

それがまさか

ドイツに勝てるとは⁉

 

 

このまさかがあったと言う事は

今度のコスタリカ戦だって

まさかの可能性もあるということ

 

 

まさかコスタリカに・・・

にならない様に

日曜日の次戦も頑張って欲しい

 

 

目指せグループリーグ突破‼

 

 

さて

そんなまさかの備え

私たちに置き換えてみると

 

 

日ごろの食事からも

やるべきことが見えてくる

 

 

地震大国日本

自然災害はいつも身近なもの

 

 

ライフラインが危うくなった時こそ

強い身体であることが

最低条件となる

 

 

普段からの食事も

バランスの良い形を

 

 

ファストフードを抑えて

(早い安いは必ずそのしっぺ返しがある)

 

 

野菜(食物繊維)多め

発酵食品多めの和食が理想

 

 

 

さらに和食なら

保存も比較的容易

 

 

お米は精米しなければ

数年もつし

 

味噌も本物のものなら

冷暗所で常温保存が可能

 

お漬物も古漬けなら

保存性良く

 

野菜を発酵させるので

ビタミン・ミネラルも摂れる

マストな食材

 

 

ご飯と味噌汁とお漬物

この３点さえあれば

当分困ることはないだろう

(3.11で約１カ月経験済み)

 

 

 

 

『まさか』なんてことは

有って欲しくないが

 

良くも悪くも

必ず起きるもの

 

そのためにも

日々の備え身体レベルで

整えておきましょう

 

 

 

 

今日の一言:

お体、ご自愛ください♬

 

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

【SNS関係】

twitter 　 ：郷土の老舗 『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ： 福島りょうぜん漬本舗

 

 

 

直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

2289

 

どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

昨日は勤労感謝の日

でした

 

 

みなさんは

お休みしましたか？

 

私はもちろん・・・

勤労しました

 

 

働ける喜びに

感謝しながら過ごしましたよ(´；ω；`)ｳｯ…

 

 

私は

オンとオフのスイッチが

壊れているので

 

働くなら

ずっと働くくらいの方が

良いと思っていますので

大丈夫ですよ♬

 

 

とはいっても

お休みは幸福感でみたされますよね

 

きっと体内では

多くの幸せホルモンが

分泌された事でしょう^^

 

 

幸せの作り方

 

 

多幸感の正体は

幸せホルモンと呼ばれる

セロトニンが

 

 

脳内でたくさん

分泌されることで感じる

 

 

このホルモンが分泌されることで

ノルアドレナリン(恐怖、驚き)を抑え

自律神経のバランスを整えてくれるが

 

 

逆に

過剰なストレスを受けると

セロトニンの分泌量が減り

その結果心身ともに

不調をきたしてしまう

 

 

 

さてそんなセロトニンの

材料になるのは

 

 

必須アミノ酸の一種

トリプトファンになる

 

 

卵、大豆製品、乳製品など

良質なタンパク質食品に多く含まれる

 

 

 

ただし

そのトリプトファンが

セロトニンを生成するには

ビタミンB6の摂取も必要だ

 

 

こちらは

脂の少ない肉や

にんにくなどに多く含まれる

 

 

基本、大豆製品の

味噌醤油、納豆などに

魚や鶏肉を食べていれば

 

自然にセロトニンは増える

 

 

そして

もう一つ大事なのが

腸内環境になる

 

 

なぜなら

それらのビタミンや幸せホルモンの

原因物質を作ってるのが

腸内細菌たちだからですよ

 

 

という事で

やっぱり野菜(食物繊維)や

発酵食品が欠かせないですね

 

 

ということで

結局、こんな感じの

お食事が幸せへの近道になるね^^

 

和食の王道スタイル

一汁三菜

 

 

 

あとは食事以外で

朝日を浴びたり

よく笑ことでも

セロトニンが分泌されるよ

 

 

何がその人にとっての幸せかは

分からないけれど

 

食事を摂ることは

万人んにとって

もっとも幸福な時間ですので

 

美味しく

幸せを嚙みしめましょう

 

 

 

今日の一言:

幸せってさ、食べる事だな♬

 

 

 

 

読んで頂きありがとうございます

 

感謝。

 

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

【SNS関係】

twitter 　 ：郷土の老舗 『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ： 福島りょうぜん漬本舗

 

 

 

直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)