福島りょうぜん漬公式ホームページ

お電話でも

【SNS関係】

twitter 　：郷土の老舗『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ：福島りょうぜん漬本舗

直営店情報です

本店
福島市大波字星の宮３２

業時間：午前9時～午後6時
定休日：年中無休（元旦のみお休み）

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

つけものPIZZA、新スタグル(スタジアムグルメ)の爆誕♬

2232

どーも

漬物王子(森藤)です

福島ユナイテッドのホームゲームで

新たなスタグル(スタジアムグルメの略)として

誕生させた

『つけものPIZZA』

お陰様で大好評^^

バチバチ合うよ♬

始めて聞く人にとって

『つけものPIZZA』は

きっと違和感だらけだろう

実際、漬物とピザ🍕って・・・

と思う方も多いでしょうが

これは至ってシンプルな法則なんですよ

もともと

チーズも漬物も

発酵食品

もと詳しく言うと

チーズは動物性の発酵食品

漬物は植物性の発酵食品ね

だから

相性抜群なのよ^^

今回送り出したのはピザは

高菜漬をメインにしたもの

福島りょうぜん漬けの商品

高菜漬けを

自家製のピザ生地に乗せ

チーズをかける

それを現地で

一枚一枚焼きます

(私が焼いてます)

最初の頃は色んなものを乗せて

試してきましたし

生地についても

今は小麦粉を使った

ベーシックな生地だけど

米粉を使ってみたりもした

(米粉の難易度を知らず

そうとう苦労しましたが

最後には何とか形になりました

でも金額の面や実用性の部分から

世に出ることは無いかな～？)

具材も色々と

試しましたよ

ゴボウの漬物や

きゅうりの漬物

沢庵の漬物など

漬物屋なので

色んなものが試せるから

ミックスさせたこともあるが

最後には決めたのは

一番シンプルな形で

高菜漬のみにした

トッピングも

トマトを乗せたり

ピーマンを乗せたり

ベーコンを乗せたり

したが

せっかく高菜漬を

前面に押し出すことにしたのだから

高菜をストレートに感じた方が良い

と思い

高菜とチーズだけにする

(玉ねぎは使ってますが）

最後は量と大きさのバランス

生地の大きさ

チーズと高菜のバランス

それを最大限に

合うように

試して試して試して

ようやく納得のいく形が

今の形状です

そのかいあってか

みなさんから

とても良い評価を頂き

大満足の商品になった

一度食べれば感じると思うけど

思った以上にボリューミー

チーズももりもり使っているから

パンチもあるのです

まだまだ

熟練度が低いので

まだ汎用性が低いのだけど

少しづつ腕を上がれば

今後色々な展開が出来そうなので

自分でも楽しみです^^

具材ゴボウを使ったピザや

いか人参を使ったピザとか

面白そうだよね^^

それにピザは冷凍できるので

そのまま販売する

なんてことも出来そうな気もするしさ♫

需要の高まり次第で

色々と考えていきますね♬

今日の一言：

漬物の可能性は無限大∞

読んで頂きありがとうございます

ではまた

感謝。

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

腸の元気は体の元気☆
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維

大切な家族のために
そして
お世話になったあの方へ

ご贈答としてお使いください

ネットでの
お求めはこちらから

↓↓↓↓↓

お電話でも

【SNS関係】

twitter 　：郷土の老舗『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ：福島りょうぜん漬本舗

直営店情報です

本店
福島市大波字星の宮３２

業時間：午前9時～午後6時
定休日：年中無休（元旦のみお休み）

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

想定と準備をするのは物だけではなく自分の身体もです♬

2231

どーも

漬物王子(森藤)です

一週間は早いものですね

今週も始まりますのは

『つけものランチバイキング』

想定し準備するランチ♬

せわしなく動いていたら

あっという間に

９月も月末ですよ

台風騒動もありつつ

何とかやるべきことは

やれた感がある

それには

どんな状況でも対応できる下準備と

出たとこ勝負の

臨機応変さが求められる

そのためにも

何があってもしっかり動く

体つくりが大事になる

だからこそ

身体がちゃんと動くうちに

次の事を考えて行動すべきという

考えのもと

数年前から

食事の調整、体重の調整

体調の調整をいかにしたら

上手くいくかを体現しています

そういった意味でも

つけものランチバイキングは

期待に添えられるものに^^

年を重ねるごとに不要になる

高脂質と高カロリーの真逆のランチ

低脂質、低カロリー

高繊維質の発酵食品の

ラインナップになる

なぜなら

ほぼおかずが

野菜(食物繊維)を発酵させた

お漬物のみなのだから^^

※写真はイメージです

加えて

会津の古代米(雑穀米の一種)を

混ぜ込んだご飯と

コンブとカツオの出汁の作る

シンプルで飽きの来ないお味噌汁

とことんまで

身体に優しい食材で揃えました

毎週とは言いませんが

月に１度くらいは

このランチを通して

一度腸内環境をリセットするのを

おススメします^^

身体あっての物種ですから

これから巻き起こる

出来事に全力で取り組めるように

心身共に準備していきましょう

つけものランチの詳しい事は

下にまとめておきますので

改めてご確認を^^

⇩⇩⇩

【注意点とまとめ】

完全予約制なので

先に連絡が欲しいです

①℡：024-586-2345

②fax：024-586-2696

③直接お店にお伝えしてもらっても大丈夫

朝一の連絡ならぎり間に合いますよ♬

各種SNSでの対応もしてるけど

すぐに気付けず

対応が遅れるなどあって

当日だと難しい場合があるので

上の3つの手段を優先してほしい

事前予約が一番確実^^

つけものランチバイキングについて

↓↓↓

曜日：火曜～金曜

時間：11：00～14：00

場所：大波本店（福島市大波）

内容：ご飯（古代米）・吟醸味噌汁

福島りょうぜん漬(食べ放題）

価格：550円(税込）

ご飯・みそ汁も

食べ放題の場合

660円(税込)

そして

オプションの阿部留商店さんの

『ラヂウム玉子』

１個１００円(税込)

(ＳＮＳで投稿してくれた方は無料^^)

読んで頂きありがとうございます

ではまた

感謝。

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

腸の元気は体の元気☆
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維

大切な家族のために
そして
お世話になったあの方へ

ご贈答としてお使いください

ネットでの
お求めはこちらから

↓↓↓↓↓

お電話でも

【SNS関係】

twitter 　：郷土の老舗『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ：福島りょうぜん漬本舗

直営店情報です

本店
福島市大波字星の宮３２

業時間：午前9時～午後6時
定休日：年中無休（元旦のみお休み）

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

からだの再現性を高めるには⁉

2230

どーも

漬物王子(森藤)です

先日のブログでも書いたが

まちなかこども王国の

イベントを開催した

その大トリを

風船工房MORITTOさんに

お頼みする

ご夫婦と子供たち、

家族みんなで歌って踊って

風船を作ってと

目まぐるしく動きながらのショーは

なんとも圧巻でした

最後のプログラムと言う事もあり

後の時間が自由だったので

３０分でお願いした内容を

１時間以上も延長して

子供たちを楽しませてくれた

ずっと嬉しそうな

子供たちの笑顔

スゴイね～♬

その中で自作である

ももりん(福島市のマスコット)の

はっぴ姿と

わらじの風船アートは

見事なクオリティー

これを作るのに

朝の５時までかかったということ

そりゃそのくらいかかるだろうな

本当に最高のステージ

ありがとうございました^^

再現性を高めるには

にしても

スゴイ再現力

再現力といえば

私たちの身体にも

再現力というか

復元力が備わっている

それは何十年も

ほぼ同じ顔かたちなのだから

当然だろうけれど

いざじっくり考えれば

それって生命の奇跡とも

言えるものだろう

身体の部位により

再現(代謝)される時間は違う

胃腸の腸壁で１・２日で

ほぼ入れ替わり

皮膚は28にち

髪の毛は２年から６年

骨もだいたい一緒

つまり

私たちの身体は常に

どこかしらの部位が

新たに再生している事になる

しかしそれならばなぜ

病気の人はずっと

同じ病気に苦しめられるのか

それは遺伝子の損傷が

ずっと未完成の細胞を

作り続けてしまうからだ

では

それはどうやって変える？

これは

食生活を変えるしか方法はない

というか逆に

食生活を変えれば

どんなに深刻な身体の悪化も

ある程度食い止められることでもある

(もちろん限界はあるが)

なんとなく

疲れっぽいのは

糖質の摂り過ぎからくる

老化の早まりかもしれないし

身体全体の表現し難い違和感は

水を飲まないために起こるもの

かもしれない

(この場合の水はコーヒーやお茶なのは

含めません)

そして胃腸が疲れていれば

身体の修繕もままならない

だからこそ

野菜(食物繊維 )や

発酵食品を食べて

胃腸の腸内細菌に

エネルギーを与えて

元気に働いてもらうこと

そのために

お漬物は有効だ

発酵の過程で

野菜を濃縮させているので

多く食べる必要は無い

毎日毎回少しずつです

常に再現(代謝)していると言う事は

毎日の食事がそのまま

後の成果(体調)につながるのです^^

今日の一言：

5年後のための今の食事です

読んで頂きありがとうございます

ではまた

感謝。

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

腸の元気は体の元気☆
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維

大切な家族のために
そして
お世話になったあの方へ

ご贈答としてお使いください

ネットでの
お求めはこちらから

↓↓↓↓↓

お電話でも

【SNS関係】

twitter 　：郷土の老舗『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ：福島りょうぜん漬本舗

直営店情報です

本店
福島市大波字星の宮３２

業時間：午前9時～午後6時
定休日：年中無休（元旦のみお休み）

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

イベント：まちなかこども大国。大成功☆彡

2229

どーも

漬物王子(森藤)です

９月２３日㈮祝日に

福島駅前通りを使って

イベントを行った

前日まで

８０％近い雨の確率だったが

ふたを開けてみれば

大降りになることなく

なんとかイベントが行われ

むしろ

暑くも無く寒くも無く

丁度良い気候になる

(流石の晴れ男(漬物王子)である^^)

このイベントの

メインゲストは

『こども』

このイベントの名前は

『まちなかこども王国』^^

笑顔で元気

駅前の再開発や

コロナ禍のご時世で

市内の中心地から元気が

失いかけている状況

しかしそこに住む子供たちに

楽しい空間を作りたいという想いで

この企画は始まる

しかし

物事はそう簡単には進まない

雨の予報により

ふわふわプールはキャンセルし

イベント開始数日前に

体調面など諸事情により

２団体からステージ出演の

キャンセルが入る

それでもめげないのが

福島市商店街連合会青年部

事前には無かったが

当日の申し出で

自衛隊、警察官、消防隊の方々の

インタビュー企画を立案し

強行しながら

なんとかタイムスケジュールを進める

一時小雨は降るものの

それが去るにつれて

街中に広がる

子供たちの元気な声と

無邪気な姿^^

それは家族みんなを

幸せな時間にしてくれる

※放水体験

※綿あめ作り体験

※わらじ作り体験

※白バイにまたがれば

未来の警察官

※家族みんなで自衛隊

※『風船工房MORITTO』さんたちのバルーンショー

その姿が見れただけで

本当にやってよかったと

心を撫でおろす

今回は初のイベントだったので

様々な課題が見えたので

これをベースに

来年はもっともっと

子供たちに喜んでもらえる企画に

していきたい

さて

子供たちの元気は

それぞれの家庭から産まれる

その大元は食事

家族みんなの幸せが

末永く続くように

福島りょうぜん漬が出来るのは

食卓の縁の下のチカラ持ちとして

お漬物でサポートすること

小さいお子さんが

野菜が苦手なのは仕方のない事だが

そこは親として

理屈抜きで

ちゃんと食べさせてい下さいね

いずれ

その意味が分かる日まで

今日の一言：

子供はまちの宝

読んで頂きありがとうございます

ではまた

感謝。

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

腸の元気は体の元気☆
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維

大切な家族のために
そして
お世話になったあの方へ

ご贈答としてお使いください

ネットでの
お求めはこちらから

↓↓↓↓↓

お電話でも

【SNS関係】

twitter 　：郷土の老舗『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ：福島りょうぜん漬本舗

直営店情報です

本店
福島市大波字星の宮３２

業時間：午前9時～午後6時
定休日：年中無休（元旦のみお休み）

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

美味しい物は時間がかかる

2228

どーも

漬物王子(森藤)です

先日、上野駅構内で

販売をして来た

コロナ前には定期的に

出させてもらっていたのだが

実に三年ぶりの出店になった

試食が出来なかったり

様々な規制がある中だが

それでも

懐かしい楽しさ^^

そういえば

今回初の試みで

新幹線を使った配送

『はこビュン』※

※コロナ禍で県をまたぐ外出が減り

新幹線で使われないスペースを

活かし物流に使うという試み

それを利用し

会津の馬刺しの作り立てを

朝一で電車を乗り継ぎ

新幹線ではこビュン

今までにありそうで

無かった企画

今後、この企画が軌道に乗れば

当日注文当日配送も可能になるかもしれない

目の前でその動きがみられたのは

良い収穫でした

時間をどう使う？

時間こそがお金

というご時世

こういった便利さは

確かに面白いし

生活が豊かになる様にも感じるが

代償として

失われるのは

ゆとりだったり

心のやすらぎなのかもしれない

空腹こそが

最高のスパイスという

名言がある様に

あえて

人里離れた旅館に

時間をかけて泊りに行ったり

なぜここでといった

辺境の地の特別な食べ物を

何時間も並んで食べに行ったり

それは

ある意味時間をかけるからこそ

心の満足感が得られる部分も

あるんだろうね^^

そういう意味で言えば

福島りょうぜん漬けの商品も

たっぷりと時間をかけて作っています

毎年７月から９月に

夏秋きゅうり日本一の伊達市の物を集荷

それを１年間じっくり

乳酸発酵させる

※発酵中のタンクの写真です

その原料を

人の手で一つひとつ

丁寧に選別しカットし

製品に昇華している

ひと噛み毎に

そんな光景を思い描きながら

食べて頂きたい

そろそろ１０月

今年の集荷も大体になりました

これからタンクの中で

ゆっくりと発酵させ

年をまたぎます

来年も

美味しい商品が作られますよう

励んで参ります

時間こそがお金

その時間を

優しくゆっくり使うのも

使い方の一つですから

今日の一言：

美味しい食べ物は時間がかかる

読んで頂きありがとうございます

ではまた

感謝。

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

腸の元気は体の元気☆
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維

大切な家族のために
そして
お世話になったあの方へ

ご贈答としてお使いください

ネットでの
お求めはこちらから

↓↓↓↓↓

お電話でも

【SNS関係】

twitter 　：郷土の老舗『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ：福島りょうぜん漬本舗

直営店情報です

本店
福島市大波字星の宮３２

業時間：午前9時～午後6時
定休日：年中無休（元旦のみお休み）

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

先人に学ぶ

2227

どーも

漬物王子(森藤)です

出張から

福島に戻ってみたら

とても寒くて驚く

半袖ではいられないほどで

ついつい長袖を着てしまった

暑さ寒さも彼岸まで

今後は少しづつ

寒くなる一方なのだろう

先人に学ぶ

歳のせいか

気温への体温調整力が

衰えている気がする

私も先日４５歳になり

男性の平均寿命で考えても

中盤を過ぎ後半戦へと

移行しておりますから

肉体の最大値は

免疫力も筋力も

蓄えている栄養素の量も

ほぼ２０歳をピークに

減りはじめ

４０歳代は２０代の

約半分になるものが多い

であるからこそ

足りないものは食事で補い

生活リズムや

運動を通して

整えていかなければならない

家には

９７歳の婆ちゃんが居る

今も元気だけど

体温調整が狂っているのか

物凄い厚着をする

着すぎた結果

汗疹ができたりと

大変そうだ

先ほども言った様に

自らが２０代３０代を過ぎ４０代

自分でも身体の明確な変化を

知ることができるので

その経験から

９０代の婆ちゃんの姿をみれば

生きているだけで

かなりの苦労があるのだろうと

その大変さが容易に想像できる

それでも

元気に自分の事をして

たまに余力があれば

茶碗を洗ったりしているのを見ると

スゴイな～と

心の底から感心する

私もああいう生き方を

してみたいね

寝たきりで生かされるのではなく

自分の意志で生き

死ぬまで元気な人生

子供の頃の私は

共働きの両親の代わりに

当時は別に暮らしていた

爺ちゃん婆ちゃんに

世話になってきた

だから食べ物は

完全に昭和どっぷりの

日本の食べ物ばかり

ご飯に味噌汁

漬物に煮物

たまに

お客さんが来ると

大量の白菜の塩漬けと共に

お茶をすする環境だった

それから

思春期を迎え

ふるさとを飛び出して

１０数年

和食を否定した時もあれば

ダサいと思ったこともあったが

結局、今では

喜んで和食を食べている

それでも

婆ちゃんの元気な姿をみると

それが正しいものだと

しっかりとした証明になっているよね

毎日の食卓には

豪華さもジューシーな美味さなど要らない

質素で色味は少ないものだ

しかし

そういうものこそが

私たちの身体にとって

もっとも必要とする食材なのだろう

年齢と食事と

学ぶことはまだまだ多いが

だからこそ

まだまだ楽しく学んでいける

喜びに繋がるね

ちょっと

おかしな展開の話になりましたが

身体を温め

食事に気を付けながら

冬に備えていきましょう

今日の一言：

先人に学ぶ

読んで頂きありがとうございます

ではまた

感謝。

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

腸の元気は体の元気☆
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維

大切な家族のために
そして
お世話になったあの方へ

ご贈答としてお使いください

ネットでの
お求めはこちらから

↓↓↓↓↓

お電話でも

【SNS関係】

twitter 　：郷土の老舗『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ：福島りょうぜん漬本舗

直営店情報です

本店
福島市大波字星の宮３２

業時間：午前9時～午後6時
定休日：年中無休（元旦のみお休み）

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

ソイファースト・べジファースト

2226

どーも

漬物王子(森藤)です

今から２週間後の10月5日に

会社で健康診断がある

それに合わせて

どうにかしようと

するものではないので

これまでの１年間を

静かに評価されようと思る

この時期は

年間で一番集まりが多いから

あまり良い数値が出ない気も

するんだよね^^;

去年やおととしは

前日に飲み会が重なり

良い数値が出なかったので

今年こそはと思っている

内臓脂肪の減らし方

内臓に脂肪が蓄積すると

インスリンの働きが低下して

食後の血糖値が急激に上昇しやすい

食後の血糖値の急激な上昇は

更なる肥満の原因になり

糖尿病の発症リスクに繋がり

血管も傷つけてしまうことにもなる

それを防ぐのに有効なのは

最近ではかなり浸透している

『べジ(野菜)・ファースト』

これは

食事の始まりに

野菜を食べることで

食後の血糖値の上昇を抑える効果がある

加えて

『ソイ(大豆)・ファースト』も

有効だよ

食前に大豆をひとつかみ

食べることで

血糖値の急上昇を抑える効果と

満腹感が長時間持続する効果も

産まれる

野菜や大豆系を始めに食べ

次に肉や魚

最後に糖質のご飯やパン

これが

血糖値の変動を

緩やかに保つのに

とても効果な方法だ

それと

もう一つ申し上げると

空腹は

今、脂肪が燃えていますよの時間

それはチャンスでもあるので

その空腹感を３０分我慢する

出来れば１時間が理想

どうしてもひもじいと思ったら

水を飲むと空腹感が紛れる

何につけても歳を重ねれば

色んな場面で

自分をコントロールする必要がある

今日の一言：

食前に野菜や大豆をたべるだけだよ

読んで頂きありがとうございます

ではまた

感謝。

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

腸の元気は体の元気☆
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維

大切な家族のために
そして
お世話になったあの方へ

ご贈答としてお使いください

ネットでの
お求めはこちらから

↓↓↓↓↓

お電話でも

【SNS関係】

twitter 　：郷土の老舗『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ：福島りょうぜん漬本舗

直営店情報です

本店
福島市大波字星の宮３２

業時間：午前9時～午後6時
定休日：年中無休（元旦のみお休み）

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

大地の果実

2225

どーも

漬物王子(森藤)です

今年は福島北部の桃が

過去最高の売り上げを記録した様だ

福島市を中心に

飯坂、国見、桑折、伊達市と

夏は一斉に桃の収穫が始まる

私も大量に桃を頂きました

桃は柔く熟して

甘いのは当たり前

福島県民は

少し硬いのに甘い桃を求める

今年も最高の桃を頂きました^^

同じ大地の果実です

今年は

６月に夏の暑さを記録したと思ったら

７月後半から８月にかけて

梅雨の様な気候になる

太陽の光が欲しい時に

足りなくなれば

品質も落ちてしまう危険性もあった

農家さんの対応力で

なんとか上手くいった様だ

農業は自然との調和から産まれる

大地を耕し栄養を与え

日光と水を

バランスよく与えなければ

上手には育たない

それは人もまったく同じだ

適度な栄養と水と太陽が必要

自然の摂理は

同じなのだと感じるね

栄養のバランスも大事だし

水も飲み過ぎれば

低体温になり血圧も下がってしまう

必要なタイミングに

適度な量を頂くこと

食べ過ぎ飲みすぎせず

良く噛んで食べる

肉に偏らず

ファストフードで簡単に済ますのではなく

和食の様に

多様な食事を摂ること

私たちもある意味

大地から産まれた果実^^

ちょっと話が反れるけど

そんな果実である私たちも

何かと大地に迷惑をかけている

ゴミ問題に始まる

水質汚染の問題

特に注意したいのは

家庭用の排水だと思っていて

毎日のように使う

シャンプーやボディーソープも

要注意事項だ

洗剤系の主成分は

水と界面活性剤で

界面活性剤は

自然界に戻しても

分解されずに悪影響を及ぼす

実は雑菌の９割は

流水で落ちると言う結果と

肌の洗い過ぎは反って常在菌を失わせ

衛生面で逆効果が起こる危険性もある

であれば

いつも使うシャンプーの量を調整るなど

一人一人出来ることは

あるだろう

草木も虫も動物も

同じ大地の住人ですから

迷惑を掛けずに生きていく方法を

みんなで考えましょう♬

今日の一言：

自然を大切に

読んで頂きありがとうございます

ではまた

感謝。

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

腸の元気は体の元気☆
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維

大切な家族のために
そして
お世話になったあの方へ

ご贈答としてお使いください

ネットでの
お求めはこちらから

↓↓↓↓↓

お電話でも

【SNS関係】

twitter 　：郷土の老舗『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ：福島りょうぜん漬本舗

直営店情報です

本店
福島市大波字星の宮３２

業時間：午前9時～午後6時
定休日：年中無休（元旦のみお休み）

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

五感で体験して欲しいランチ

2224

どーも

漬物王子(森藤)です

今週は

お休みの多い週ですね

みんな出かけるのかな？

気候も良い時期です

家に居ても心は晴れません

外へ出て人生を楽しみましょう

ネットの普及で

世界中の情報も動画で直ぐに

見られる時代だけれども

五感で感じる事に

勝るものは無いですから

風の音

肉眼で見る景色

そこへ向かう行程や

辿り着く達成感

簡単なようで

有難い体験です

とにかく外へ出て

楽しみましょう♬

これも体験の一種♬

さて、今週も始まります

『つけものランチバイキング』

これも

実際に来て見て味わって欲しい

体験型のアミューズメントです(笑)

お漬物と言っても

多種多様

原料だけでも

きゅうり、大根、なす、ゴボウ

ニンジン、みょうが、舞茸、生姜

梅、たかん、大豆

味付けも違うし

食感も違う

そんなお漬物達を

一同に集めてのランチです

しかも

お漬物は何度でもご自由に

食べられますよ

無くなったら

いくらでも追加で準備できます

安心してください

お漬物は売るほどありますから^^

それを

会津の古代米(雑穀米の一種)を

混ぜ込んだご飯と

コンブとカツオの出汁を効かせた

シンプルだけど飽きの来ない

お味噌汁で頂く

余計なものを一切省いた

この形だからこそ体験できる

美味しさです

世界中の食材が

いつでもどこでもいくらでも

食べられる世の中になり

それが反って

私たちの胃袋を痛めているのも

また事実

そんな胃腸をいたわる意味でも

漬物ランチバイキングはおススメ

なぜなら

おかずはほぼ野菜

野菜(食物繊維)を発酵させた

お漬物ですから^^

ゆっくり良く噛んで

食べることで

満腹中枢がみ満たされ

不思議とお腹も満足する

それでいて消化も早いから

夕方には正常にお腹が空きます

良いですか

そのお腹の空き方が

正常な空腹感です

糖質の塊りの様な食材を食べることで

血糖値は乱高下する

すると

急激な血糖値の低下に驚いた脳は

危機感を補うために

さらに食べさせようと

嘘の空腹感を与える

それが現代人に多い

身体は欲していないのに起こる

空腹の現象です

そこは

気を付けましょうね

とにかく

体験は家の中ではできません

外へ出て

五感で楽しむこと

漬物ランチバイキング

ぜひ体験してみてください♬

つけものランチの詳しい事は

下にまとめておきますので

改めてご確認を^^

⇩⇩⇩

【注意点とまとめ】

完全予約制なので

先に連絡が欲しいです

①℡：024-586-2345

②fax：024-586-2696

③直接お店にお伝えしてもらっても大丈夫

朝一の連絡ならぎり間に合いますよ♬

各種SNSでの対応もしてるけど

すぐに気付けず

対応が遅れるなどあって

当日だと難しい場合があるので

上の3つの手段を優先してほしい

事前予約が一番確実^^

つけものランチバイキングについて

↓↓↓

曜日：火曜～金曜

時間：11：00～14：00

場所：大波本店（福島市大波）

内容：ご飯（古代米）・吟醸味噌汁

福島りょうぜん漬(食べ放題）

価格：550円(税込）

ご飯・みそ汁も

食べ放題の場合

660円(税込)

そして

オプションの阿部留商店さんの

『ラヂウム玉子』

１個１００円(税込)

(ＳＮＳで投稿してくれた方は無料^^)

読んで頂きありがとうございます

ではまた

感謝。

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

腸の元気は体の元気☆
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維

大切な家族のために
そして
お世話になったあの方へ

ご贈答としてお使いください

ネットでの
お求めはこちらから

↓↓↓↓↓

お電話でも

【SNS関係】

twitter 　：郷土の老舗『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ：福島りょうぜん漬本舗

直営店情報です

本店
福島市大波字星の宮３２