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どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

身体に良い食品は?

という質問すると

 

 

 

フルーツと答える人は

多いと思う

 

 

確かにフルーツは

ビタミンやミネラルが豊富な食材だ

 

 

 

でも見落としてはいけない点が

一つだけある

 

 

 

それが糖質だ

 

 

糖質たっぷり?

 

 

 

フルーツには糖質が

たっぷり含まれている

 

 

糖質の中でも

単糖という

特に吸収性の高いものだ

 

 

よくテニスプレーヤーが

試合中の栄養補給にバナナなどを

食べるのは

急ぎエネルギーを吸収するためのもの

 

 

 

糖質はエネルギーとして

即効性を持つので

運動している人には打ってつけだ

 

 

 

しかし同時に

運動していない人にとっては

血糖値を急激に上げる

要因にもなる

 

 

 

 

オシャレなカフェでは

今もフルーツパンケーキが人気

 

 

 

でもよくよく考えてみると

 

 

砂糖に小麦粉

それにフルーツを合わせているという事は

最恐の血糖値急加速食材

だよね・・・

 

 

 

たまに食べるくらいに

しとくのが良いでしょうね^^;

 

 

 

それと

もう一つ気を付けるポイントがあって

 

 

 

家は大のフルーツ好き家族です

 

 

食事が終わったら

季節のフルーツを必ず食べている

 

 

メロン・スイカ

桃・梨・リンゴ

ミカ・ブドウ・イチゴ

キュウイ

 

 

 

実家の隣に

果物屋さんが有るので

フルーツには困らない

 

 

 

でも今のフルーツは

昔の物に比べて

苦みや酸味が少なく

本当に甘い物になっている

 

 

 

農家さんの努力の賜物なんだけど

それはそのまま

糖質がスゴイという事にもつながる

 

 

 

夜に食べるのは

ちょっと控えた方が

いいかもしれない・・・

 

 

 

もちろん

砂糖を取るよりは

果物で取った方が良い

 

 

 

でもその果物も

農家さんの努力で

とても糖質の高い物になった

 

 

 

という事をふまえて

ほどほどに食べるのが

今風なのかもね

 

 

 

食べ物業界に居ると

色んな事を考えさせられます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

 

 

 

私のプロフィール

健康寿命にこだわる理由

 

 

【SNS関係】

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Sept.4-1.2.doon-hm@docomo.ne.jp

ご連絡いただく際には
件名に『○○王子へ』などの
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直営店情報です

 

 

本店
福島市大波字星の宮３２

→024-586-2345

業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）

 

 

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

 

保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1

→024-576-2117
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

 

二本松店
二本松市松岡194-2

→0243-23-1712
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）

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どーも

漬物王子(森藤)です

 

 

 

少し前の話しになるけど

おじさんが退院した^^

 

 

ここ数年

急に体調が悪くなり

入院退院繰り返していたけど

 

 

今回、正式に

自宅療養になった

 

 

 

今の時代の平均寿命からみれば

まだまだ

元気でいてほしい年齢だ

 

 

 

できる事なら

たまには会社に来るくらいに

なって欲しいと思う

 

 

 

 

入院時の手土産を・・・☆

 

 

 

入院していた時

気にはかけつつ

命に別状があるとか

そう言う部類ではないと知っているし

 

 

 

忙しさにかまけて

なかなか

お見舞いに行けなかったが

 

 

 

なんとか

1度だけ見舞いに行けた時がある

 

 

 

 

そういう時みなさん

どんな手土産を持って行きますか?

 

 

 

 

私は、なんの考えも無く

定番中の定番

フルーツの盛り合わせを

持って行きました

 

 

※写真はイメージです

 

 

 

フルーツが嫌いな人なんて

そうそういないし

甘くておいしいし

 

 

 

なにより

自分で食べたいというのも

ありました(笑)

 

 

 

と、

ここまでは

良くある風景だ

 

 

 

 

でもそのだいぶ後に

とある雑誌を見て

ちょっと考えさせられてしまった・・・

 

 

 

 

ヘルシーと思いきや・・・☆

 

 

 

腸が健康な人にとって

栄養満点のフルーツも

 

 

 

弱っている腸にとっては

分解吸収しづらい食べ物だと

書いてあった!!

 

 

 

フルーツには果糖という

甘味成分が含まれていて

この成分は

小腸での分解吸収が

しにくい性質を持つとのこと

 

 

 

他にも

トウモロコシや牛乳などを

弱った腸は吸収できずに

腹痛を起こしやすくなる

 

 

 

栄養価が高い食べ物でも

体調次第では

食べてよい時

今は避けるべき時がある

 

 

 

 

おじさんの体調を考えると

今回は避けるべき食材だったわけだね

 

 

大丈夫だったかな?

(あとで聞いてみよう^^;)

 

 

 

もちろん

体調に影響のない怪我の方の

お見舞いとしてなら

喜ばれるでしょう

 

 

 

 

 

体調に問題があるのなら

病中病後を通して

少しずつ腸が回復するのに合わせて

少しずつ食べるのが良い様です

 

 

 

ちょっと迂闊(うかつ)でした

 

 

 

まぁ、とにかく

おじさんも無事に退院出来て

良かった

 

 

 

 

食の世界は

まだまだ奥が深いです

 

 

 

 

 

 

 

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丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

 

保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1

→024-576-2117
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

 

 

二本松店
二本松市松岡194-2

→0243-23-1712
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定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）