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福島市大波字星の宮３２

業時間：午前9時～午後6時
定休日：年中無休（元旦のみお休み）

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福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1

→024-576-2117
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定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

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二本松市松岡194-2

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行楽シーズンの楽しい季節ですが交通安全を心がけましょう☆

1140

どーも

漬物王子(森藤)です

10月は山も色付き

紅葉の綺麗な秋本番

人の動きも

再び活発になる時期だ

先日、上野での物販を終え

車で帰った時の事

いつもの様に東北道を下り

宇都宮を過ぎると

すぐに渋滞にはまった

時間は夜の8時くらいだったかな？

渋滞の原因は・・・

出口渋滞とも考えにくいし

おそらく交通事故だと直ぐにわかる

ただ、いつもと様子が違ったのは

遠目からもはっきりと

炎が上がっているのが分かったところだ

まだ警察も出動していない様なので

燃え盛る車の横を通る

追い越し車線を

やや越えるくらいに

はみ出した状態で

本当に真横をすり抜けるように

通り過ぎたのだけど

まるで映画の１シーンの様に

車が完全に炎の中に包まれた状態だったので

その光景に恐怖すら覚えた

その後のニュースで知ったが

どうやら、搭乗者が逃げ遅れて

亡くなっていたとの事

せっかくの楽しい季節

みなさま

運転に関しましては

ぜひ気を引き締めて参りましょう

誰だって

被害者にも加害者にもなりうるのが

交通事故ですから

交通事故の結末☆

燃え盛る炎に包まれた車の近くに

白い車が進行方向左側の防護柵に刺さって

止まっていた

さらに少し離れて

男女2人が

側道でその光景の中

立ち尽くしていた

今まで見た

どんな事故よりも異様で

鮮明に覚えている

交通事故は

いやなもんですね

あの状況で

ただ見つめるしかできなかった

お二人のことも

(どちらに原因があったのかはわかりませんが)

心配になってしまう

一歩間違えれば

誰にでも起こりうる出来事

何度も言いますが

お互いに気を付けて参りましょう

読んで頂き

ありがとうございます
ではまた

お漬物は美味しさと
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そして腸の好物は
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変化のある10月ですが、『漬物ランチ』元気にスタート☆

1139

どーも

漬物王子(森藤)です

今日から10月です

例年なら衣替え程度で済みますが

そこに増税の対応・軽減税率の対応

それに伴う

レジの導入やシステムの変更

さらに現場レベルでの

対応などなど・・・

気の忙しいことになりました

基本的に販売商品の値段は変わりません☆

先にお伝えいたしますが

弊社の販売している商品(福島りょうぜん漬)は

軽減税率対象商品ですので

基本的には8％のままになります

しかし

一部サービスのみ10％になります

そのサービスが

『漬物ランチ』

持ち帰ることのできない

こちらのサービスだけは

10％の税金を頂くことになりますので

予めご了承ください

それによる

価格の変更が

漬物ランチベーシックタイプ

540円→550円

オール食べ放題タイプ

650円→660円

それ以外の変更点は

御座いません

いつも通り

いつでも美味しい

福島りょうぜん漬は食べ放題

会津古代米(雑穀米の一種)を

混ぜたご飯

昆布とカツオ節で出汁を取り

吟醸味噌で仕上げた

お味噌汁

この苦労が後の世のためになるのなら☆

クレジット払いなら

いくらか還元するとか

生活の中での必要性に応じで

軽減する対象品を作るとか

とても複雑な

立ち上がりです

これからは現場レベルでの

対応が求められる

何が起こるか分からないから

とても怖いですが

政府で決めた事なので

やるしかないんですがね・・・

この苦労が

いずれ後の世の幸せに繋がることを

祈るしかありません

いろいろな変化はありますが

本日より

ちょっと値段が変わりますが

『漬物ランチ』

元気にスタートです

10円分高くなるけど

ご容赦くださいm(__)m

『漬物ランチ』のまとめ

曜日：火曜～金曜

時間：11：00～14：00

場所：大波本店（福島市大波）

内容：ご飯（古代米）・吟醸味噌汁

福島りょうぜん漬(食べ放題）

価格：550円(税込）

ご飯・みそ汁も食べ放題の場合

660円(税込）

読んで頂き

ありがとうございます
ではまた

お漬物は美味しさと
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腸内環境は悪くなるのも早いけど治るのも早い☆

1138

どーも

漬物王子(森藤)です

体から悲鳴が聞こえる

木金土曜と

上野駅で販売してきたけど

最終日は酷かった

爪楊枝落としたり

試食のカップをとっぱずったり

(とっぱずる？どう訳せばいい)

これって何かの前兆かな・・・

ブログの主旨☆

恥ずかしながら

このブログの大事な主旨として

『未病を防ぐ』

を掲げている

完全な病気ではないけれど

病気になる手前

ここで防ぐことの大切さ

そんなことを

綴っておきながら(^^;

まぁ、自業自得なんです

最近、仕事を詰め込みすぎた

昔は出来ていたからといって

今も若い気してたのを反省

出張・残業・会合と

重なれば

それと合わさるように

食事スタイルも

狂ってしまう

夜が遅くなったり

食べるものが偏ってしまったり

そんな場合でも

自覚を持っていれば

まだ救われる

今週は

多少落ち着いて仕事ができるので

食べるものから

きっちり整えていきます

腸内環境の新陳代謝は

たったの一日で

そのほとんどが入れ替わる

3日あれば

完璧に新しい腸内環境だ

つまり

酷くなるのも早いけど

治すのも早いということ

和食が良いよね☆

腸内環境をリセットするのには

やっぱり和食が一番なんだよね

味噌汁や漬物

調味料も醤油やみりんなど

発酵食品が多いし

野菜系(食物繊維)が多いから

脂質も少ない

彩りも良いし

味も多彩で飽きないから

なお素晴らしい

今週末も出張だから

良いパフォーマンスのためにも

きっちり整えていきます

読んで頂き

ありがとうございます
ではまた

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水を飲むだけで身体は簡単に生まれ変わる☆

1137

どーも

漬物王子(森藤)です

お悩み相談を聞いてくれと言われ

集まった晩

卓を囲みながら

ちびりちびりと飲み

いろいろと募る話を聞いてみる

お互いに未熟な人間同士ですから

ボタンの掛け違いだったりが

原因になることが多いと感じる

一つの物事を

色んな角度から見ると

意外とそれって、逆にスゴイ事だよね

みたいな捉え方にもなるから面白い

当人にとって

とても深刻な事も

色んなフィルターを通すことで

悩みも薄まり浄化してくれれば何よりだ

身体の違和感が簡単に治る!?

そんな話が一段落すると

今度は、私の話しに変わる

「そう言えば

また痩せたよね!?」

最近一段と言われることが多くなる

正直言えば

ここ数か月で痩せたのは

せいぜい２kg位だから

去年の減量はばに比べれば

それほどでもないと思うけど

全体的な印象なのかな?

そんなところから

健康の話

食事の話に切り替わる

この話については

もう耳にタコが出来るくらい

同じことを言っているが

その子たちにお話しする

彼女たちは私よりは若いけど

それでも２０代ではない

だから

１日３回食べるのは

食べ過ぎだよと言う所から話す

ただ、そんな話をしている中で

あまりにも水を飲んでいない事が発覚する

そのうちの一人は

ここ数日水を飲んだ記憶が無い

とまで言っていてビックリ

飲むことすら

抵抗がある子のようだ

からだは

60%以上が水で出来ている

水を飲まないだけで

血液は澱みドロドロに成り

身体全体がギクシャクしてくる

私も昔

コーヒーしか飲まなかった頃がある

その頃は

いつも身体全体がだるくて

特に腰回りの変な違和感がひどかった

当時の自分は歳のせいだと思っていたが

ある時、自分ルールで

水しか飲まない日を一週間作ることになる

※腸の中をリセットする手法

『ファスティング』という実験をするための

ルールでした

すると初日から

いままで何をやっても治らなかった腰の違和感が

軽くなった気がした

まさか気のせいだと思っていたが

2日目には

確実に良くなったと実感できた

そして3日目

腰から完全に違和感が無くなる

自分自身が一番驚いた(@_@)

水を飲むだけで身体は生まれ変わる☆

一週間水を飲むというルールは

別件のためだったけど

思わぬ効果をプラスで体験できたわけだ

その後

『水』の効力についての

詳しい本を読んでわかったのだけど

どうやら

コーヒーやお茶などは

水分とはカウントしないようだ

水分を１日２㍑飲みなさいと言われるが

コーヒーを２㍑飲んだからOK

とはならないようだ

きちんとそれ以外に

水を２㍑飲むことが重要だと

分かる

それ以降

コーヒーもお茶も普通に飲むけど

それ以外にも

水をしっかり飲むことに変えた

今では腰の違和感は

ゼロでございます☆

そんな話になっていった(笑)

次に会う時までの約束をする☆

水は毎日飲まなければならない

例えば

１日水しか飲まない日を作れば

敏感な人なら

身体の異変にすぐ気付くだろう

女性なら

お肌のハリや潤いが増えている事に

気付くはずだ

なぜなら

私でさえ水しか飲まないルールの3日目に

吸い付くようなほっぺの潤いに

気付いたからだ(笑)

なにげなく

肩肘を付いてほほを触った時に

その違いに気付いた

水は本当にバカにできない

水を飲めば

即座に血巡りが良くなり

滞っていた物が順調に回り出す

それだけで

ちょっとした身体の不調が

ことごとく解消されるだろう

先日の会合の最後に

「1日水しか飲まない日を頑張って作ってみ

次の日絶対に身体に変化が出るから

約束ね」

と、言った

たったそれだけで

身体の不調が改善したり

お肌のハリや潤いが上がるんだったら

こんなにお安い事は無いでしょう(笑)

次に会うのが楽しみ

読んで頂き

ありがとうございます
ではまた

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入院時の手土産について、実は避けた方が良い物☆

1136

どーも

漬物王子(森藤)です

少し前の話しになるけど

おじさんが退院した^^

ここ数年

急に体調が悪くなり

入院退院繰り返していたけど

今回、正式に

自宅療養になった

今の時代の平均寿命からみれば

まだまだ

元気でいてほしい年齢だ

できる事なら

たまには会社に来るくらいに

なって欲しいと思う

入院時の手土産を・・・☆

入院していた時

気にはかけつつ

命に別状があるとか

そう言う部類ではないと知っているし

忙しさにかまけて

なかなか

お見舞いに行けなかったが

なんとか

1度だけ見舞いに行けた時がある

そういう時みなさん

どんな手土産を持って行きますか?

私は、なんの考えも無く

定番中の定番

フルーツの盛り合わせを

持って行きました

※写真はイメージです

フルーツが嫌いな人なんて

そうそういないし

甘くておいしいし

なにより

自分で食べたいというのも

ありました(笑)

と、

ここまでは

良くある風景だ

でもそのだいぶ後に

とある雑誌を見て

ちょっと考えさせられてしまった・・・

ヘルシーと思いきや・・・☆

腸が健康な人にとって

栄養満点のフルーツも

弱っている腸にとっては

分解吸収しづらい食べ物だと

書いてあった!!

フルーツには果糖という

甘味成分が含まれていて

この成分は

小腸での分解吸収が

しにくい性質を持つとのこと

他にも

トウモロコシや牛乳などを

弱った腸は吸収できずに

腹痛を起こしやすくなる

栄養価が高い食べ物でも

体調次第では

食べてよい時

今は避けるべき時がある

おじさんの体調を考えると

今回は避けるべき食材だったわけだね

大丈夫だったかな?

(あとで聞いてみよう^^;)

もちろん

体調に影響のない怪我の方の

お見舞いとしてなら

喜ばれるでしょう

体調に問題があるのなら

病中病後を通して

少しずつ腸が回復するのに合わせて

少しずつ食べるのが良い様です

ちょっと迂闊(うかつ)でした

まぁ、とにかく

おじさんも無事に退院出来て

良かった

食の世界は

まだまだ奥が深いです

読んで頂き

ありがとうございます
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枝豆とチーズの相性、食べ合わせって大事です☆

1135

どーも

漬物王子(森藤)です

食べ合わせって

大事だな~と言う話

スーパーフード枝豆ちゃん☆

9月、10月は

秋の行楽シーズンとして

サービス業の忙しい時期になる

こういう忙しい時期は

それに比例して

飲み会も多くなる

そして今夜も

夜会にお呼ばれしまして

一杯飲むことになりそうです^^;

ビールのつまみと言えば

『枝豆』

人それぞれでしょうけど

だいたいの人の定番でしょ!?

少し塩味に効いた

枝豆は最高です

実際、ビールと相性も良くて

アルコール分解をする肝臓の負担を

軽くしてくれる

メチオンというアミノ酸の一種が

含まれている

それに

ビールのつまみとして

油物もどうしても避けられないでしょ

唐揚げとかさ、軟骨とか

そういった脂肪分も

枝豆に含まれる

コリンやオルニチンという

物質が燃焼しやすくしてくれる

とんでもない

スーパーフードだね

枝豆ちゃんは

※もちろん

程度という物があるので

食べ過ぎ飲み過ぎは

論外ですよ

ただし

ここにチーズが現れることにより

少し状況が変わってくるのです・・・

枝豆とチーズの相性☆

『枝豆』も『チーズ』も

お酒のおつまみにも良いし

栄養も豊富な食材だ

しかし、この2つが組み合わさることで

互いの栄養素が台無しになってしまう

可能性が出てくる

枝豆には

・たんぱく質

・ビタミンA

・ビタミンB群

・ビタミンC

などが豊富で

疲労回復や健康な身体づくりに役立つ

チーズも

たんぱく質のほか

カルシウムも豊富

しかし

枝豆に含まれる

フィチン酸は、ミネラルと結合する事で

体内への吸収を邪魔してしてまう事になる

つまり

『枝豆』と『チーズ』を

一緒に食べることで

日本人に不足しがちな

カルシウムを

充分に吸収できない恐れが

出てしまう

あ～もったいない

お酒のおつまみは

枝豆とチーズは

気を付けましょう!!

という

自分自身に言い聞かせる意味合いの強い

お話でした

読んで頂き

ありがとうございます
ではまた

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「Jリーグ」という共通言語☆

1134

どーも

漬物王子(森藤)です

9月22日は

大宮のナック5

サッカースタジアムへ行く

大宮アルディージャ

対

東京ヴェルディ

共にJ２のステージで

J3の福島ユナイテッドFCとは

直接接点がありませんが

色んなつながりから

出店販売させて頂く事になる

大宮アルディージャにとっては

J1に上がる昇格権利を勝ち取るにも

重要な試合だ

雨もなんとか抑えつつ☆

朝、8時に出発し

お昼前には到着

折角なので

大宮のご当地グルメを

堪能しながら準備を始める

天気予報は

台風の影響で

午後から雨だったけど

何とか持っている

福島ユナイテッドFCの野菜

福島のお酒・お菓子・お漬物

スタジアムのグルメブースからは

少し離れた場所でしたが

逆に、目を引き

話が弾み、楽しく

福島をPRする事ができた

販売中、突然

クマが現れると言うアクシデントに見舞われ

※騒然とする民衆とふてぶてしいクマ

会場が騒然とした(?)が

それもなんとか収めつつ

試合が始まるのを待つ

「Jリーグ」という共通言語☆

少し落ち着いた頃合いに

クマがアウェイの

東京ヴェルディの方へも行きたいというので

アテンドする

ヴェルディさんにとっても

「なぜクマ?」そして「なぜ福島？」

不思議だとも思ったようだけど

何だかんだと

優しいみなさん

※調子に乗るクマ

変な違和感を持ちながらも

嬉しそうに接してくれた

大きなくくりで言えば

『Jリーグ』のカテゴリーにいる

仲間意識があるのかな?

あるサポーターに言われた

「俺たちはそっち(J３)に行くつもりは無いけど

いつでも待ってる(J２やJ3のステージで)からね」と

スポーツの良い所だよね

なんかいいな～と感じた

今年のユナイテッドは

前半は調子が悪く

最下位付近に居たが

後半戦から徐々に調子を上げている

まだまだ

上に行ける期待感もあるので

ぜひ、頑張って欲しい

夜7時からのナイターに合わせて

雨が降り始める

少しずつ片付け

ちょっとだけ試合を観戦しに

2007年に大改修された

キレイなスタジアム

いいね～

そして

選手との距離が近い

これら

造ろうとしている

ユナイテッドのスタジアムも

こんな感じなのだろうとおもうと

ワクワク

これからもいろんな事が有るでしょうが

商売人として引き続き

福島ユナイテッドFCのサポートをして参ります

読んで頂き

ありがとうございます
ではまた

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全国でも大人気の「いか人参」を食べ放題できる場所が福島に在る!?

1133

どーも

漬物王子(森藤)です

朝の番組ZIPで

福島県のおいしい朝ごはん特集が

流れたらしい

その中で

福島の郷土料理

『いか人参』が注目される

いか人参とは!?

言わずと知れた

福島県が全国に誇る郷土料理

『いか人参』

スルメいかの出汁を使い

シンプルな味わいの中に

奥の深いうまみが残る

ずっと食べていても

飽きの来ないものだ

特に冬の季節の食べ物で

小さい頃は11月後半から

ストーブの前で

硬いスルメいかをはさみで

パチパチ切るのが子供の仕事でした

あれから数十年経ち

TVでちょくちょく流れるたびに

全国的に認知度が増してくる

そう言えば

うちの『いか人参』も

先週末には在庫がけっこう残っていたのに

出張から帰ると

いきなり在庫が『０』になっていた^^;

間違いなく

この番組のせいだろう(笑)

番組では

いか人参をご飯に乗せる

『いか人参オンザご飯』が

流れていたが

福島県民が

「そんなことしないよっ」と

総ツッコミしていたとかいないとか

そんないか人参も食べ放題だよ☆

そんな全国区の食べ物

『いか人参』も

食べ放題できるランチが

福島県あるという

福島りょうぜん漬プレゼンツの

『漬物ランチ』

今週も元気に営業中です

私も、さっそく

やってみる

オンザライス(笑)

※ちょっとアレンジして、梅干しも乗せる

うん、意外と行ける♪

さて

漬物ランチの詳細を

↓↓↓↓

曜日：火曜～金曜

時間：11：00～14：00

場所：大波本店（福島市大波）

内容：ご飯（古代米）・吟醸味噌汁

福島りょうぜん漬(食べ放題）

価格：540円(税込）

ご飯・みそ汁も食べ放題の場合

６５０円(税込）

いか人参だけではなく

他のお漬物もすべて

食べ放題ですよ

ぜひ、お越し下さい^^

読んで頂き

ありがとうございます
ではまた

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

腸の元気は体の元気☆
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維

大切な家族のために
そして
お世話になったあの方へ

ご贈答としてお使いください

ネットでの
お求めはこちらから

↓↓↓↓↓

お電話でも

【SNS関係】

twitter 　：郷土の老舗『福島りょうぜん漬本舗』

facebook ：福島りょうぜん漬本舗

【王子直通メールです】

Sept.4-1.2.doon-hm@docomo.ne.jp

ご連絡いただく際には
件名に『○○王子へ』などの
単語があると有難いです。

直営店情報です

本店
福島市大波字星の宮３２

業時間：午前9時～午後6時
定休日：年中無休（元旦のみお休み）

丸子店
福島市丸子字中町裏27-1

→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1

→024-576-2117
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)

二本松店
二本松市松岡194-2

→0243-23-1712
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）

芋煮と言う、寒い時期の最強メニュー☆

1132

どーも

漬物王子(森藤)です

9月22日は

秋分の日でした

もう秋ですね～・・・

芋煮の季節☆

毎年この時期には

山形の旦那と結婚した従姉妹に

お呼ばれして

『芋煮会』をする

山形では

大型クレーンを使って

何千人ものを一気に作るという

パフォーマンスをするくらい

芋煮が盛ん

でも、芋煮文化は

東北一帯でだからね

うち等も

小学生の頃なんかは

秋にはみんなで

川沿いに準備して

芋煮会をしてたよね

そのくらい

東北の食文化に根強いものだ

山形は特徴は

牛肉を使った醤油ベース

福島は

どちらかと言うと

豚肉を味噌と醤油のブレンドで作る

残念ながらその日は

仕事で行けなかった

毎年楽しみにしてたのね

残念・・・

そのかわり

お土産として

鍋一杯にもらったから

とうぶん

家で楽しめそうだ

冬は根菜類が最強☆

面白い事に

芋煮の具材は

根菜類がメインだ

根菜類とは

大根やニンジンゴボウ

タマネギとかジャガイモとか

大地の中で育つ野菜

太陽の光を浴び

それを土の中で

しっかり蓄える特徴がある

つまり栄養が満点だということ

そして

根菜類のもう一つの特徴が

身体に熱をもたらすという所

冬の時期に鍋をする

その具材で根菜類を使うというのは

とても理にかなってるんだよね

特に寒い冬を越さなければならない

東北の人間にとっては

なにより

それらの食材を煮込んで

出汁をとると

とても美味しい郷土の味になる

なにげない行動が

すでに理にかなっているなんて

なんとも素敵な食の文化だよね

根菜類は

鍋にして食べると言う方法の他にも

お漬物などで食べる

と言う方法もある

沢庵もゴボウも人参も

お漬物の定番だったりするから

これから秋本番

少しづつ寒い季節になるけど

色んな形で根菜類を取りつつ

身体の中から

冬支度をして行きましょう

読んで頂き

ありがとうございます
ではまた

お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー

腸の元気は体の元気☆
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維

大切な家族のために
そして
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