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どーも
漬物王子(森藤)です
そろそろ
10月も終わっちゃう
いろいろ有って
まだ書いてないネタもあるのに～
(内容が濃いから
頭の中で熟成させています)
11月ともなれば
少し気忙しくなるよね
特にうちの会社は
お歳暮シーズンが始まるから
緊張します^^;
みなさんは
ここぞの時にすることは
ありますか？
私はたまに
おまじないの意味を込めて
栄養ドリンクを飲んだりします
でも
実は栄養ドリンクだと
栄養と一緒に
糖質やカフェインを取り過ぎてしまうという
デメリットがあるから
あんまりおススメは出来ない
できる事なら
そういう物に頼ることなく
普段の食事から
疲労回復や滋養強壮を付けられると
良いですね
例えば
疲労回復に最高の
食材の組み合わせに
ニンニクとシジミがある
素材のチカラ☆
シジミにはタウリンというアミノ酸が
多く含まれていて
肝機能の働きを助けてくれる
肝臓は
エネルギーの貯蔵や
代謝を司る部分なので
肝機能の低下は
そのまま疲労の原因になる
そして
言わずと知れた
ニンニクはスタミナ食材だ
アリシンやスコルジニンが
スタミナ増強成分を多く含むし
アリシンに至っては
栄養成分の吸収を助ける働きもあるので
シジミの栄養を効率よく
取り入れられるよ
食材同士のチカラを合わせる☆
いつも言ってるけど
食は組み合わせが大事だ
なぜなら
必ずメリットとデメリットが有るから
補い合う形が理想
その究極の形が
和食ですよね
5大栄養素
(炭水化物・タンパク質・脂質
ビタミン・ミネラル）
それに加えて
食物繊維と醗酵食品が
キッチリ詰まっている
目でも味でも楽しめつつ
栄養の補完がなされる
そういう事です
あっ
ちゃんとお漬物も添えて下さいね
箸休めにもよし
醗酵食品であり
食物繊維も取れます
日本食文化の基本ですから^^
読んで頂き
ありがとうございます
ではまた
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
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直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1
→024-576-2117
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)
二本松店
二本松市松岡194-2
→0243-23-1712
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）
