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どーも
漬物王子(森藤)です
徳井さん
いろいろと叩かれてますね・・・
どこまで本当かは
分からないけど
ずぼらだったことは
確かなようだ(笑)
わたしも
メールや手紙、電話やＦＡＸなど
様々な連絡の打診が来ていて
全部に目を通せない時もあったり
それで見落としていたりする場合もある
そういうの
気を付けないとだよね^^;
徳井さんと違いのは
納税関係で困ることは
無いという部分
なぜなら
それほど稼げていないから・・・
右から入ってきたお金が
左へ流れ去る
しかも
ただ通り過ぎるだけじゃなくて
まるでF1の車が目の前を
通過するように
信じられないくらいの早さで
通り過ぎていくのです^^;
もう少し
ゆっくり休んで行って欲しいのよね・・・
ズボラにしてはいけません!!
お金にルーズになるのも
ダメだけど
身体のメンテナンスに
ルーズなのもダメだ
最悪の場合でも
お金なら払えば済む
しかし
身体はそうはいかないのです
不調は蓄積され
それを補うように別な何かが失われ
自分自身が
自覚するようになったころには
かなり深刻だ
そうならないために
普段の食べ物にも
気を付けましょう
食べ物には
メリットとデメリットが有るから
食べ合わせも大事
これは
いつも言っていますが
例えば
お寿司屋さんで見かける
納豆とイクラ
たまに同じ軍艦まきで
ご一緒したり
丼物で
ご一緒している事もあるね
あるいは、納豆巻きも食べつつ
イクラの軍艦巻を食べる
みたいな
でもこの組み合わせ
実はあまり良くない食べ合わせ
イクラに含まれているビタミンEが
納豆に含まれるビタミンKの
活性を阻害してしまうからだ
EもKも
油脂に溶けて吸収効率が高まる
脂溶性ビタミンで
イクラのビタミンEは
抗酸化作用があり
脂質の酸化を防いで
老化を防ぐ
納豆のビタミンKは
出血の際、凝固させたり
骨の健康を守る作用がある
ビタミンKを
キチンと活躍させたい場合は
一食分ずらせばよいね
まあ、たまに食べるくらいなら
頭の片隅に入れて置いて
いちいち気にしなくても良いです
逆に
納豆と相性が良い物に
アサツキがある
※一見万能ねぎみたいだよね
でもアサツキです^^
納豆のもつ
ナットウキナーゼは血管を守る働きと
ネバネバ成分がタンパク質の吸収を助けるので
健康な血管を作ってくれる
そこにアサツキを足すことで
アサツキに含まれる
硫化アリルという成分が
ナットウキナーゼと同様に
血栓の生成を予防し
さらに
ビタミンB１の効果を
持続させる効果も持っている
健康で若々しく生きるには
血管が大事です^^
お漬物もそうな感じで
何かの箸休めとして
少しずつ
しかし毎日食べてほしいものさ
和食の食べ合わせには
野菜(食物繊維)を醗酵させた
古漬けは特に有効だよ^^
読んで頂き
ありがとうございます
ではまた
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
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直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1
→024-576-2117
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)
二本松店
二本松市松岡194-2
→0243-23-1712
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）
