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醗酵がキーワードのふくしまの酒まつりに参加してきました☆

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どーもパー

漬物王子(森藤)です

 

 

 

 

 

2/1(土)は

『ふくしまの酒まつり』

に出店してきました

 

 

 

 

大大大盛況のイベントへ^^

 

 

本来は昨年の11月の第一週の土日に

福島東口駅前で開催する予定だったけど

 

 

台風19号の被害により

この日に延期になる

さらに会場の都合上

1日だけの開催

 

 

県内の酒蔵が50社以上が

一堂に集まり

飲み比べできるものだ

 

 

 

仲の良い酒蔵さんと話を

してい見ると

 

 

 

昔、震災前も

こんな大きな企画のイベントをした事が

あったが芳しくなかった様で

 

 

今回も半信半疑だったけど

いざフタを開けると

大大大盛況になった^^

 

 

 

去年で

7年連続金賞受賞数日本一になり

日本の中でも単独No.1になることに

加えて

 

 

数年前から

新橋駅前や六本木などで

年に数回大きく開催したり

 

 

全国各地で数多く展開してきたことが

今回の成功の土壌になっていたんだろうね

 

 

 

積み上げてきたんだね

スゴイこったわ

 

 

 

醗酵がキーワード^^

 

 

今回のキーワードとして

『醗酵』がある

 

 

お酒も醗酵食品だし

味噌も醤油も漬物も

醗酵食品だ

 

 

ということで

お酒を彩るものとして

福島県内の味噌屋さん

醤油屋さん

そして

わたしも所属する漬物組合でも

一緒に出店する

 

 

漬物屋

↓↓↓

 

 

お味噌

↓↓↓

 

 

 

醤油

↓↓↓

 

 

 

 

そして

いざ始まれば

テンヤワンヤの大盛況でした^^

 

 

 

 

 

今回参加して感じたのは

ほかのイベント物販とは

明らかにお客さんの雰囲気が違ったこと

 

 

 

みんなお酒を求めているから

それに合うおつまみを探す

 

 

「今すぐ食べられるもの

ありませんか?」

 

 

この言葉を何度聞いたか

分からない(笑)

 

 

 

こんな事を言われたのって

記憶に無いな~

 

 

 

おそらく来年も確実に

やると思っているので

 

 

 

それまでに

最高の回答を持って

再び参加したいと思います^^

 

 

キーワード

『醗酵』

サイコ~~~♪

 

 

最後に

当日の賑わいをお届けします

 

メインの酒蔵さんのブースは

中道り浜道り会津と3つに分かれて

各酒蔵の販売員が説明付きで注いでもらえる

 

福島市唯一の酒蔵

金水晶さま

↓↓↓

 

 

本宮の酒蔵

大天狗さまは

おそらく今回の台風で

一番被害の大きかった酒蔵さんですが

忙しい中出店する頑張りです♪

↓↓↓

 

 

イベントも

朝から夕方まで

ビッシリと有った^^

 

 

ふくしまHAPPY隊の

ステージ

↓↓↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

わたしのブログではおなじみの

飯坂温泉元祖ラヂウム玉子

阿部留商店さんが単独で出店

↓↓↓

 

みごと完全完売したみたい

スゴイね^^

 

 

 

とても楽しく

とても勉強になったイベントでした^^

 

 

決めるのはお役所さん次第ですが

来年が楽しみです^^

 

 

 

 

 

 

読んで頂き

ありがとうございます
ではまたカナヘイうさぎ

 

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お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニールンルン

 

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