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どーも
漬物王子(森藤)です
普段の生活では
全ての活動は『脳』が判断していると
思いがちだけど
案外、そうでもなかったりする
例えば、体に悪い物を食べた時
その食べ物が腐っていたり
身体にとって危険だと判断すれば
口から吐き出したり
下痢を起こして直ぐに排泄する判断は
『腸』が独自の判断で行っている
腸脳関係
『腸』は脳に次いで
多くの神経細胞が存在する
と言われる器官
そんな腸と脳とは
密接に関係しているから
脳のストレスが腸に悪影響を起こしたり
腸の不調が脳を不安にさせたり
相互に関係している
腸内環境と言えば
食べ物の消化吸収をする器官でもあり
人体の免疫力の６０%以上が
ここで作られているというのは
今ではみんなの知るところ
これに加えて
例えば
幸せホルモン(セロトニン)などの
神経系原因物質も
腸の中で作られている事が分かっている
つまり
「人の感情の出所は
実は腸なんだよね」
とも言える
そんな腸内には
１００種１００兆個以上とも言われる
細菌が住んでいて
まるでお花畑のような
細菌叢(腸内フローラ)を
形作っている
それぞれの働きによって
善玉菌・悪玉菌・日和見菌に
分けていて
理想のバランスは
善玉菌20
悪玉菌10
日和見菌70
しかし
加齢やストレス
悪い食生活などによって簡単に
その状況は変わってしまう
それはそのまま
下痢や便秘、アレルギーになどによる
身体に直接的な影響を与えることになる
悩まされる事になる
加えて
感情も不安定になるなどの
精神的な悪影響までにも及ぶから
それに反応する脳にも
直接大きな悪い影響が起きるよね^^;
それらが悪化することで
最悪の場合は『うつ病』です
そうは言っても
私達が直接脳の環境を改善することは難しい
でも腸内環境ならば
食べる物を選べばそれに応えてくれる
ということを踏まえれば
発酵食品である
納豆やチーズ
お漬物を食べたり
食物繊維の
豊富な食べ物を食べる事
そこがうまく行けば
全てうまく行く
だって腸がうまく行けば
脳もうまく行くという寸法ですから^^
ただし、頭を良くしたいからと言って
良い食事をとったとて
知識は増えません
ちゃんと机に向かって
勉強しらんしょよ(笑)
読んで頂き
ありがとうございます
ではまた
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
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直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
