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どーも
漬物王子(森藤)
実は、昨年の暮れから
愛知県豊橋市で
ちくわ造りで長年営んでいる
『ヤマサちくわ』様と
内々で企画を進めてきた
いか人参を混ぜ込んだ
ヤマサちくわを
開発してもらっている^^
どんな味なの?
ヤマサちくわ様は
江戸時代から約200年近くも続く
豊橋市の名産として
愛されてきた企業様
そんなヤマサさんとの
間を取り持ってくれたのは
言うまでもなく
昨年の朝ドラになった
『エール♬』に依るところ
主人公は
福島市の偉大な作曲家
古関裕而さん
そして裕而さんが
恋い焦がれた女性(奥様)が
愛知県豊橋市産まれ
古関金子さん
朝ドラの中で
金子さんの故郷豊橋市のシーンで
たびたび食べるちくわこそが
ヤマサさんのもの
そんな金子さんの故郷
豊橋市のソウルフードが
ヤマサちくわなら
古関裕而さんの故郷
福島を代表するのが
いか人参♬
さて、両地区の食材が出会い
結婚して産まれる商品
『いか人参ちくわ』(仮)
いったいどんな味に仕上がるのだろう?
実は、私もまだ食べていない^^;
まだ試作の物しか出来ていないことと
完成した商品はないのだ
この企画と同時に
豊橋市で3月10日～16日に
イベントが行われるのだが
それが
東日本大震災10年目のもの
あの震災から
とうとう10年目を迎える
豊橋市の方で
福島市のイベントを行って頂けることは
本当に有難い
福島市主催とはいえ
地の利の分かる
ヤマサちくわさんが
メインの活動をするだろうけども^^
そんな感じで
まだどういう動きになるのか
分からないところはあるけど
今後の展開次第では
私の方でも販売したいし
セット商品も
考えたいよね♬
朝ドラエールが繋いだものは
福島市と豊橋市の友情
そして
ヤマサちくわさまと
福島りょうぜん漬との絆♡
更に発展できるように
この絆が更に大きくなりますように
応援よろしくお願いします^^
ではまた明日♪
読んで頂き
ありがとうございます
ではまた
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
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直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1
→024-576-2117
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)
二本松店
二本松市松岡194-2
→0243-23-1712
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）
