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伊達鶏とりょうぜん漬のおにぎり

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どーもパー

 

 

2月3日の地元紙に

『伊達鶏とりょうぜん漬のおにぎり』が

掲載されました

 

 

 

 

 

伊達なおにぎり

 

 

1月28日に

東京ミットタウン八重洲で開かれた

おにぎりサミット2026

 

 

 

そこへ伊達市代表として

参加しました

 

 

私は別件があり

参加できなかったのですが

 

 

芸能人が参加したり

全国14自治体からも

各首長が参加して

盛大に行われました

 

 

その自治体ごとに

それぞれ

独自性を活かしたおにぎりを

提出するのですが

 

 

より多くのおにぎりを

堪能して頂くために

 

 

それぞれのおにぎりを

少し小さく設定するのです

 

 

ということで

このおにぎりも80g程度の

規範に基づいたものです

 

 

今後販売する際は

その倍以上の大きさには

なると思います

 

 

その販売時期が

新聞にも載っている通り

2月14日㈯

 

 

道の駅りょうぜんで

販売します^^

 

 

そのおにぎりを

改めてのご紹介です

 

 

伊達鶏に関しては

つくね状のものを使いました

 

 

福島りょうぜん漬に関しては

日本一の伊達市のきゅうりを使った

『福島県産エゴマ入とうちゃん漬』

⇩⇩⇩

 

こちらを使いました

 

 

ニンニクを効かせた

アクセント強いパリパリの

お漬物です

 

 

伊達鶏のつくねに

とうちゃん漬

 

 

さらに

韓国のりとごま油を使うことで

まろやかさとコクが深まる

おむすびの誕生です

 

 

といいつつ味も大きさも

ある程度は決まっているのですが

 

 

まだもう少し

微調整が必要な部分があるので

より良い物に仕上げていくために

 

 

もう少しだけ

お時間を下さい

 

 

2月14日㈯には

間に合わせますので

楽しみに

 

 

 

伊達市の2大名物が

一度に楽しめるおむすびは

この商品だけ♫

 

よろしくお願いします

 

 

 

ではまた明日🎵

 

読んで頂きありがとうございました

 

感謝。

 

 

今日の一言:

伊達鶏のおむすびいかがですか^^

 

 

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