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どーも
いろいろしていたら
だいぶ遅れてしまったのですが
今月初めの
３月１日㈯２日㈰
ビックパレットのイベントへ
出店してきました
『ふくしまの酒・味噌・醤油まつり』
昨年同様多くの来場者が
いらっしゃいまして
大盛況のうちに幕を閉じます
漬物の新たな可能性
ここへの出店は
福島県漬物協同組合として出ています
県内各社が一堂に集い
何かをするのはそんなに多くはありません
昨年が初めてくらいのもので
その時は行ったのは
各社から協賛として無償で商品を預かり
それを3つ1000円という
破格の値段で販売
その売り上げの一部を
能登半島で被災された方々への
支援金に使うというもの
県内でのイベントということもあり
そこまで商品が動くとは思わず
協賛で頂くストックも
それほどの量ではなかった
なので２日間に販売する予定だった
商品たちが瞬く間に無くなり
初日の午前中に無くなりそうになる(笑)
そこから
緊急で準備出来るところへお願いし
追加追加で何とか繋ぎ
翌日も少しづつ寄せ集めたけど
２時前には完売するということに
それを踏まえて
今年は3つ1000円コーナーは継続したい盛況
さらに
お酒のお供として
『おつまみセット』もご用意します
３社ランダムセットが500円で
９社Fullセットが1000円
こちらも
見事に当たりまして
想定以上の動きを見せました
売上で言えば昨年対比で2.5倍
これにはみんなで
驚きと感謝の気持ちで一杯です
※２日目朝礼の様子です
もちろん
反省点もあります
容器が黒いので
基本が暗い漬物が
より沈んでしまうように見るとか
３個1000円の方も
売価がそれぞれ違うので
知っている人は
高価な商品から選びやすいとか
商品原価の都合上
売る商品とおつまみに協賛として
使用する商品が異なる
そうなると
おつまみセットで食べて
美味しかったからと
私達のブースに来ても
それが買えないとか
そういった
細やかな部分を解消していければ
さらに相乗効果で
盛り上がるのだろうと感じます
とはいっても
お漬物がこれほど動くものかと
改めての感動でした
しかも９社が手を取り合い
一つのプレートに並ぶ
このイベント以外では
ないでしょうね
ある意味奇跡の時間
これも新しい時代のうねりですかね
それと参加会社から
若手の社員を派遣してもらったのですが
その子の能力がそうとう高くてびっくり
その年齢でそのクオリティーはヤバい‼
コミュニティー能力
現場対応能力
どれも驚くべき高レベル
福島県も
若者も
漬物組合も
まだまだ捨てたものではない
とにかく来年に向け
ブラッシュアップしつつ
また面白い企画をたてつつ
福島県の漬物組合も
各社が切磋琢磨して
成長できるようにして参ります
加えて言うと
この企画が成立するという事は
福島りょうぜん漬単独出店の際も
出来るんじゃないかと
思ってしまいました(笑)
ではまた明日
読んで頂きありがとうございました
また明日🎵
感謝。
今日の一言：
みんなでやるから楽しい。それもある
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
お求めはこちらから
直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
