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どーも
漬物王子(森藤)です
老化とは
表面的に言えば
シミやシワが増えたり
身体の内部からだと
内臓機能や肉体の機能が衰えること
それらが複合的に起こるね
逆に若いとは
ハリがあって
肉体的にも
内臓の機能的にも
あらゆるものが
充実していること
じゃあ
なぜ老化が起きるのか？
一番の原因は
体内での酸化の積み重ね
が大きい
酸化とは
簡単に言うと『サビつき』
鉄も酸化すると
錆びついて動きが鈍くなり
ボロボロになって風化する
要はあれだ
呼吸をして
エネルギーを作ると
僅かばかりだが
活性酸素という物ができいる
この活性酸素とは
体内毒素とも言われる反面
外敵を酸化させて撃退する一面も持つ
活性酸素が多く出る要因には
・紫外線を浴びる事も入るし
・暴飲暴食や生活習慣でも発生する
とにかく生きている限り
活性酸素が出ないと言う事はない
つまり
老化するのは当たり前だ
あれ？
そりゃそうか(笑)
ただし
ありがたいことに
その老化を遅くする対策も
あるんだよね^^
スーパーフード?
もともと若いうちは
活性酸素を無毒化して消してしまう
SOD(スーパーオキサイドディスムターゼ ）
という消去酵素をもっている
しかし年齢と共に
ドンドン減り続ける
やっぱり
この法則は無敵だ^^;
そこで
野菜の登場
野菜や果物の持つ
抗酸化物質が
体内で減りまくって来た
消化酵素の不足を補ってくれる
特に
色鮮やかな皮を持つ野菜は
抗酸化作用が大きいよ
そして
そんな野菜を
更に醗酵させてしまうのが
お漬物だ^^
老化を防ぐし
腸内環境にも効く
ビタミンやミネラルも摂れるし
良いこと尽くめだ
福島りょうぜん漬の商品
特にキュウリが原料は
地元伊達市の物を
１年以上乳酸発酵させているから
風味も栄養価も格段に高い
よ
ガブガブ食べなさい
とは言わない
でも毎食
数切れ食べるくらいでいい
それで
老化の速度を抑えて
人生を最後まで元気に送って欲しい^^
ではまた明日♪
読んで頂き
ありがとうございます
ではまた
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
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直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1
→024-576-2117
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)
二本松店
二本松市松岡194-2
→0243-23-1712
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）
