1558
どーも
漬物王子(森藤)です
さて、今週末
11月28日土曜日
11月29日日曜日
予定通り
『新漬まつり』を開催する
※両日とも朝10:00~15:00まで
このところ色んなことが有って
開催するかどうか
非常に難しい選択だったけど
やるよ
もう一度言うけど
やるよ^^
もちろん
感染症対策をしっかり行いながらです
密を避けながら換気を徹底し
こまめな消毒と体温管理
私たちが出来るのはこのくらいだ
来店いただく際には
みなさまもマスクの着用を
お願い致します^^
それでもやるんだ!!!
新漬まつりの主役は沢庵^^
初回入荷の原料を見る限り
肌つやも良いから
今年も美味しい物が
出来るだろう
価格は
1個200円(税込)で
一人2本までとさせてもらいます
※昨年の様子
まるまる1本を
ぬか漬けしているから
相当お得ですよ^^
新漬沢庵の美味しさを
少しでも多くの方に楽しんでもらいたい
との想いからです
加えて
この時期には浅漬けの高菜も旬な食材
原料の鮮度の良さが辛みを含み
その辛みと調味液が混ざりあう事で
食べる者の食欲をそそる
そんな一品だ
それと例年なら
大波本店では
芋煮を振る舞っていたが
今年は
福島りょうぜん漬特製の
甘酒にす変更する
(振舞いです)
芋煮を振る舞う事で
滞留の原因にしたくない事と
甘酒をカップに注げば
蓋をすることで持ち帰りも出来るからだ
芋煮は大なべで作るから
毎年大好評だったんだけど
これについては
今年はごめんなさいです^^;
でもね
何度か試作の甘酒を飲んだけど
かなりイケるよ^^
こちらにも期待しててね♪
さて、冒頭でも話した通り
コロナが再び猛威を振ってきた
祭りをすることで
批判が産まれる
可能性もあるでしょう
それでも商売人として
座して死を待つわけには行きません
ご理解のある方が
少しでも来て頂ければ幸いです
もちろん
新様式と新たに打ち出す
政府の方針を
しっかりとふまえてね
ではまた明日♪
読んで頂き
ありがとうございます
ではまた
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
お求めはこちらから
直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1
→024-576-2117
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)
二本松店
二本松市松岡194-2
→0243-23-1712
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）
