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どーも
少し前の事になるが
愛知県豊橋市と
福島県福島市が
パートナーシティ協定を結びました
※向かって左側が福島市市長で右が豊橋市長
キッカケは
２０２０年に放送された
朝ドラエール
主人公の
古関裕而さんが福島市出身で
その奥様の金子さんが
豊橋市出身
そんなご縁から
２市の交流が盛んになり
巡り巡っての
協定締結でした
２市の交流を増々盛んに
朝ドラのきっかけは
福島商工会議所青年部の
ひらめき💡からだった
東日本大震災から数年たち
風化も見られ始めた頃
福島県を大きく立ち直らせるための
キッカケが無いものか
それが福島市が誇る偉大な作曲家
古関裕而さんだった
(先日野球の殿堂入りが決まりました)
そこで夫婦の絆を柱にした話に進み
豊橋市青年部との交流が盛んになり
大きな輪となり実現する
さらに豊橋市では
約２００年も続く
老舗店『ヤマサちくわ』が
金子さんの好物だったようで
(ドラマでも度々登場)
加えて福島市の食と言えば
真っ先に思い浮かぶのは
いか人参
そこで産まれたコラボ商品
『いか人参揚げ』
とてつもない
奇跡の連続で今に至る
そして私は
先日の締結式の日(2/9)に
豊橋市の駅前で販売に至る
数年前まで
ここまでの流れになるとは
誰が予想できただろう
そう言えば
ヤマサちくわの担当者さんも
「ちくわは商品の性質上
日持ちしないので
どうしても箱根の山を
越えることは出来なかったが
箱根どころか白河の関さえも
越してしまいましたね」と(笑)
とにかく今後
両市の食や文化が
当たり前の様になじみ合う間柄を
互いに目指します
ちなみに
いか人参揚げですが
旨味の強い
上質な練り物に
いか人参の食感と出汁が
見事にマッチした
奇跡の商品になりました
福島の方では
うち(福島りょうぜん漬)のお店や
ネットで取り扱っているので
気になりましたら
ぜひ試してみてね
わさび醤油で食べたり
サラダに混ぜたり
パンに挟んでもイケるよ^^
読んで頂き
ありがとうございました
ではまた明日
今日の一言：
奇跡は偶然じゃないと思うよ
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
お求めはこちらから
直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
