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どーも
うちの商品に
『長いも』がある
⇩⇩⇩
この商品も隠れファンが多い
いつも物販で一緒になる
ある業者さんは
いつも１５袋くらい購入してくれる
それを自分でも楽しむが
美味しさを知って欲しいということで
みんなにも分けているらしい
なんという
お客様冥利につきる話
私もこの商品は好き^^
シャリシャリとした食感と
さっぱり目の味付け
飽きの来ない味付けは
この商品の大きな魅力
それに
福島丸子店で毎月行われている
漬物の日の創作料理
そこでも何度か
料理の材料になる
中でも
最高に印象に残ったのが
長いもの唐揚げ
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長いもを衣で揚げただけなのに
お肉の様な食感に感じて面白い
長いもの豚肉巻き
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こちらは
豚肉で巻いたもの
豚肉の脂っぽさを
長いものさっぱり感で
中和してくれるので
これまたエンドレスで食べられる
長いもの魅力
掘り下げればまだまだ出てきそう
それにも勝る特典を持つ
この商品の
もう一つの魅力は
その栄養効果にある
最近は
ネバネバ系の商品が
注目されているが
それは
水溶性食物繊維が豊富な
食品の特徴になる
それは長いもにも
当てはまる
あのネバネバは
通称：ムチンと呼ばれる
糖たんぱく質でできている粘液状の物質
ムチンは保水力が高く
水分を吸収すると
便を柔らかくする働きと
ムチンを餌にして
善玉菌が増えることで
免疫力が高まったり
がんの予防にも役立つ
水溶性の食物繊維は
他にも
山芋、モロヘイヤ、なめこ
とろろ昆布、わかめ、めかぶなど
あと納豆も忘れちゃいけない
これらの商品は
お互いに合わせやすいのも
特徴の一つだね
長いもにワカメを混ぜたり
納豆にとろろ昆布を混ぜたり
それに納豆といえば
福島市が消費量が全国一
その納豆の懐の深さで
白菜を混ぜたり
ネギを混ぜるのはもちろん
お漬物を混ぜても美味しい
長いもも
もちろんOKだし
とうちゃん漬や
辛さが欲しければ
新父ちゃん漬も良い^^
刻んで混ぜたり
納豆に新父ちゃん漬に
温泉卵を乗せたり
食べ方は色々
無限大です
ネバネバ系は
常に食べた方が良いので
身近に福島りょうぜん漬商品を
置いてネバネバを楽しみましょう
読んで頂きありがとうございます
ではまたあした
感謝。
今日の一言：
ネバネバは万能だ
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
お求めはこちらから
直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
