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どーも
いよいよ
大詰め３０日
２０２３年の終わりが
見えましたね
サービス業以外の方は
２8日で仕事納め
今日は年末の大掃除や
ご挨拶などで
忙しい事でしょう
そんな場合
外食も多くなるかもしれない
そんな時の食事に関する
ちょっとしたテクニックを
お伝えします
レジスタントスターチ
スターチとは
デンプンのこと
デンプン＝炭水化物
それにレジスタント(＝抵抗)という
意味が加わった言葉が
レジスタントスターチ
意訳すると
消化されにくいデンプン
となる
レジスタントスターチ状態の
何が良いのかと言うと
小腸で分解されにくく
大腸へ届くので
糖質の上昇を抑えられる
※一説には食物繊維に似た効果
とも言われる状態
つまり
血糖値の上昇を上げない
炭水化物の摂り方になる
ということ
この性質をもつ食料の代表が
じゃがいも、サツマイモ
インゲン豆、バナナなど
あとは加熱調理した後
冷やすと出来るタイプもある
それが
日本人の大好きなおにぎり🍙
例えばコンビニで買う時
レンジで温めてもらいますか？
ここでは
『いいえ』を選択する
暖かいおにぎりは
血糖値を上げる状態
でも
冷めたおにぎりなら
さっき言った状態
ほぼ食物繊維の性質を持ちつつ
炭水化物の性質を持つという
ミラクルな食べ物になるよ
という裏技🎵
道中何かと重宝するアイテムのおにぎり
ひとつの選択で
効果が出るのなら
そうしましょう
加えて
ちょっとしたおつまみに
お漬物を食べれば
お昼は完璧だ♬
今の福島りょうぜん漬のパッケージは
立脚式なので
利便性が活かされます^^
せわしない１２月
事故や怪我をしない様に
ご安全にお過ごしください
あと１日
ではまた明日🎵
読んで頂きありがとうございます
またあした
感謝。
今日の一言：
簡単なのに効果抜群
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
お求めはこちらから
直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
