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どーも
春４月
多くの人が花粉と黄砂がしんどい時期
先日
福島ユナイテッドのホームゲームに
出店していると
あるご夫婦が
うちの祖母が
『つけものランチバイキング』を
気に入って
最近毎週の様に行っていまよ
先週も木曜日に行ってきたみたい(笑)
と報告下さった方や
もうひと方は
X(旧Twitter)でも
投稿して下さったのですが
漬物だけでも充分に彩良く
満足してくれたことを伝えるために
その写真を見せたら
娘：美味しそうこれ何
父：これお漬物だよ
娘：嘘
父：ホントだよ全部漬物だよ
これが思た以上に満足感があってね^^
娘：ふ～ん
みたいな話を頂きました
その時の写真がこちら
⇩⇩⇩
これは撮影者さまの
センスの勝利
の様な気もしますが
これだけ上手に
プレートに載せられる方も
珍しい^^
とにかく
素敵なお写真ありがとうございました
ということで今週も
『つけものランチバイキング』
始まります
映えるか映えないかはあなた次第です
冒頭でお話ししたように
このランチの特徴は
お漬物が自由選択できて
そして
いくらでも食べられる
バイキング方式
野菜を乳酸発酵させることで
風味も彩も食感も高めた
お漬物になり
歯応えの良さが
よく噛むことに繋がり
それが満腹中枢を刺激して
お腹の満足感に繋がる
ご飯にかんしても
雑穀米の一種(古代米)を
混ぜ込んだものを使用
お味噌汁についても
昆布とかつおの出汁を効かせ
活きた吟醸味噌で仕上げた本格派
それぞれ
個性の強い食材たちですが
それらを
センスでねじ伏せ
見事なランチに昇華できるかは
このランチに
参加してくれた方の腕次第♬
ちなみに私は
このレベルです
すみません
あんまりセンスが無くて(^^;)
映える写真が撮れるかどうか
ぜひその腕を試してみませんか？
ということで
今週も『つけものランチバイキング』
よろしくお願いします
ランチの詳しい事は
下にまとめておきますので
改めてご確認を^^
⇩⇩⇩
【注意点とまとめ】
完全予約制なので
先に連絡が欲しいです
①℡：024-586-2345
②fax：024-586-2696
③直接お店にお伝えしてもらっても大丈夫
当日朝一の連絡なら状況しだいですので
事前予約が一番確実^^
つけものランチバイキングについて
↓↓↓
曜日：火曜～金曜
時間：11：00～14：00
場所：大波本店（福島市大波）
内容：ご飯（古代米）・吟醸味噌汁
福島りょうぜん漬(食べ放題）
価格：600円(税込）
そして
オプションの阿部留商店さんの
『ラヂウム玉子』
１個１００円(税込)
(ＳＮＳで投稿してくれた方は無料^^)
読んで頂きありがとうございます
ではまたあした
感謝。
今日の一言：
漬物ランチをよろしく♬
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
お求めはこちらから
直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
