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どーも
先日
福島りょうぜん漬の
YouTube生配信を行いました
ここ数年の年始には
恒例のイベントです
本来の目的として
ネットで購入して下さっている方へ向けて
遠くからでも
作りて(私達)のことを
知ってもらいたい
という想いから
産まれた企画
福島りょうぜん漬では
どんな人が働いているのか？
どんな想いをもっているのか？
そういうことを
届けられればと始めました^^
今年もうまく行きました♬
今年は１時間４０分以上という
長丁場になりましたが
有難いことに
ずっと十数名の視聴者さんが
見てくれる環境で
福島りょうぜん漬を
酒の肴に
お酒を飲みつつ進めるスタイル
プロではありませんので
仕切りであったり
言葉の返しであったり
つたない部分もありましたが
そういうところも含めて
福島りょうぜん漬だと
捉えて頂ければ有難いです
今回は
ゲストを２名お呼びして
今までのスタイルを
パワーアップさせました
まずそのゲストの方に
話すネタを持ってきてもらい
そのネタに関しては
サイコロで選ばれた時に
初めて私が知るシステム
何を聞かれるかも含めて
ハラハラドキドキの展開でしたが
今回で３回目の
株式会社ナオエの専務
直江裕市さんのトーク力と
伊達な宣伝部長(伊達市公認アンバサダー)
兼だてガール(任意団体)に所属している
菊田瑠香さんの
確かな進行により
かなり上手く行ったと感じています
※と言いつつ個人的には
ある程度心が落ち着いてから
ゆっくりと動画を確認することで
しっかりと反省します
見たら間違いなく落ち込むので
覚悟を決める期間が欲しいのです(笑)
次に生配信をするのが
いつになるかは未定ですが
もし決まりましたら
次もぜひとも見てください
ちなみに今回は
昔からお世話になっている
保原町のレストラン兼居酒屋
兼ライブハウスも完備している
『keepfields』さんに
お世話になりました^^
※水曜定休それ以外は
夜１８時から朝の２時まで営業です
メニューも豊富で
居酒屋メニューから
本格PIZZAやパスタにラーメン
オムライスを始めご飯を使ったメニューに
中華料理でマーボー豆腐など
取り揃えてあるけど
そのどれもが
マジで手抜きなしに美味いのです
しかも
ボリュームもありますので
大満足の料理たちばかり
普段から調理場で
料理を作りお酒を注ぐ
スーパーオペレーターの
オーナー中島さんに
とても忙しいにも関わらず
福島りょうぜん漬を使った
創作料理を頼んでしまったのですよ(^^;)
我ながらがめついよね(笑)
そしてらしっかりと答えてくれ
中島店主さま
本当に感謝でございます^^
今回用意したのは
福島りょうぜん漬の一番人気の
・とうちゃん漬
福島県民のソウルフード
・福島名産いか人参
最近密かに人気の
・長いもの浅漬け
この３点を上手に調理して頂き
YouTubeライブ中に
出来次第持ってきてくれました
その一発目が
こちらの
『いか人参のもやし炒め』(名前は仮です)
⇩⇩⇩
写真に関しては
ごめんなさん
本番中だったので
上手く撮れませんでしたので
ご容赦頂ければと
いか人参ともやしを
ごま油で炒め
白ごまと万能ねぎを掛けた
シンプルなもの
しかし
人参ともやしの
シャキシャキ食感に
スルメイカの
出汁も活かされていたので
簡単ながらも絶品の料理♬
流石中島さん
腕がある♫
さてお次に出てきたのは
長いもを使った
オムレツ
⇩⇩⇩
これも
期待通りに激うまだったな～
さてこのレシピと
食レポですが
ちょっと長くなるので
明日に続けます^^
PS.ちなみに
３種類の料理が出て来るシーンも
食レポ的なものも
１月１０日㈯に配信された
福島りょうぜん漬チャンネルの
ライブアーカイブに上がっていますので
ぜひご覧ください
ではまた明日🎵
読んで頂きありがとうございました
感謝。
今日の一言：
漬物のポテンシャルは無限大
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
お求めはこちらから
お得な定期便もやっています
⇩⇩⇩
お電話でも
直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
