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どーも
漬物王子(森藤)です
本日プレオープンする
『浜の駅、松川浦』
ありがたいことに
事前にお声掛け頂いたので
そこでも販売させて頂くことになる
港のすぐ側と言う
立地条件を活かして
新鮮な魚介類がメインになるだろう
その際に
福島りょうぜん漬も宜しくです^^
いか人参の賞味期限が伸び～る
これに合わせてではないんだけど
弊社の商品
『福島名産いか人参』の
賞味期限が今の３０日から１５日長い
４５日に出来るようになった
最近その結果が出たので
これから作っていく製品から
順次賞味期限の長い物になっていく
このプラス１５日と言うのは
意外と大きいんだよね
販売する側からすれば
３０日の場合
約７日くらいは販売期間を短くするしかないから
実質２３日しか売れる期間が無い
そこへ４５日になれば
丸丸１か月以上の
販売期間が持てることになる
なぜ、伸びたのか?
もともと初めから
その位の賞味期限の設定でも
良かったのだけれど
海産系の原料の
スルメいかが心配だったので
大事をとって３０日にしていた
海鮮ものは
保存状態が悪ければ
すぐに醗酵して膨れる原因になることが多い
そこで、大事をとって３０日にしていた
そうこうしていると
販売してからかれこれ４年経ち
製品もだいぶ安定していると判断したので
再び検査してもらった
その結果が再びOKだったので
賞味期限延長に踏み切った^^
だから
この商品も
↓↓↓
この商品も
↓↓↓
よりお求め安くなったんじゃないかな
県外にお出かけの際
ぜひ『ふくしま土産』に
選んでね^^
もちろん自分で食べるも良し♪
加えて
『浜の駅 松川浦』も
末永く宜しくお願いします
ではまた明日♪
読んで頂き
ありがとうございます
ではまた
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
お求めはこちらから
直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1
→024-576-2117
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)
二本松店
二本松市松岡194-2
→0243-23-1712
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）
