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どーも
漬物王子(森藤)です
久しぶりのお会いする方から
嬉しい話を聞いた
その人にはお子さんがいて
最初にあったのは
小学性のころだったんだけど
もう今年は高校生
親戚のおじちゃんの感覚に浸り
時の流れを噛みしめていたら
その子から梅を買ってきて欲しいと
頼まれてきたそうだ^^
そうなんです
『梅』なんです^^
弁当の引き立て役
高校になれば
毎日手弁当だ
(作ってくれる親御さん
本当に頭が下がる)
(手弁当って良いよね
愛情しか詰まっていない♬
より弁も美味かったな)
※より弁
内容物が片方に寄ってしまった弁当の事
色んな液が混ざってしまうが
それもまた美味い
そこに
うちの『梅』が重宝するようだ^^
その子は若くして
食に対するこだわりが強く
無添加の物を好む
そこへ来ると
うちの梅は
原材料：梅
調味料：塩
着色はしその葉を
揉んでしている
完璧な無添加商品
ハチミツも砂糖も
その他もろもろを
一切使っていない
梅本来の味が楽しめ
そこを
気に入ってくれているらしい
気が合うね^^
ただし残念ながら
昨年一昨年と梅が大不作だったから
うちの会社が求めている
ふわふわ小梅が
なかなか手に入らない状態
今販売されているのは
ちょっと大きめの中梅サイズで
ふわふわまではいかないけど
いつものより
少し硬めの食感になる
それでもいいですか?
と聞いたけど
それでいいとの事で
買って行ってくれた♬
きっと
今日のお弁当にも
ど真ん中に
乗っけられているだろう
※写真はイメージです
弁当の梅ってさ
食べ終わった後でも
梅のあったところが
ほんのり赤みが有って
塩味が少し残っていて
美味いんだよね～ｗ
別に甘い梅を否定するつもりはないけど
私はどちらかと言うと
昔ながらの梅の方が
美味いと感じる派だ
酸っぱくてしょっぱいんだけど
その奥に梅本来のうま味が
感じられるタイプが好き
もしそういうタイプの梅を
求めているのなら
うちの『梅』を試してみてね^^
ではまた明日♪
読んで頂き
ありがとうございます
ではまた
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
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直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1
→024-576-2117
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)
二本松店
二本松市松岡194-2
→0243-23-1712
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）
