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どーも
７月初旬
たまに会津の方へ
配送に行くと
緑色の絨毯が綺麗になびいている
これを見るたびに
気持ちが晴れる
今年の収穫量は
どんな感じになるのやら
備蓄米が
在るとか無いとか
ごたついているが
大臣が変わったら
急に出て来たって
どういう事なんでしょうね？
結局備蓄米はあった
ということで
良いのだろうか？
本当に必要なのは
今年の収穫高は
これからの環境次第です
今のところ
水不足というワードは
耳に届かないけど
連日３０℃を越える気温が続くのだから
これから何が起こっても不思議ではない
政府の備蓄に頼るのも
必要でしょうが
今回の件で
レスポンスの良い対応は
あまり期待できないとわかった
であれば
それぞれの家庭でも
出来ることはして置いた方が
良いでしょうね
特に水とお米と味噌は
多少なりとも
数日分は確保したいところです
私の実家は
井戸水が一部使えるのと
お米と自家製の味噌はあります
緊急的な場合は
何とかなる
でも被害の規模によって
数日では収まらないとかになれば
色々と困るかもね
食事もずっとごはんと味噌汁だけでは
栄養も偏ってしまうし
なにより単調になるのが辛い
その辺のことは
私を含む福島県民全員が
２０１１年に経験済みです
あの時
最後に重宝したのは
お漬物でした^^
お世辞抜きに
色んな所から電話がかかり
なんでも良いので
持ってきて欲しいと言われた
「パックとか袋が無いから」
と言ったら
「そんなの何でも良いですから」
といわれ
規格の違う袋やパッケージに
無理やり詰めて
スーパーや市場へ持ってくと
一人一個まで
という決め事ができて
長蛇の列ですよ(笑)
あんな時もありました
そんな教訓も踏まえて
新たに切り替えた
福島りょうぜん漬の
新パッケージは
立脚式にしています
災害が起これば
水も貴重な資源です
皿を洗う水も貴重ですから
それに合わせて
自立式の袋に変えました
４人家族なら
２回くらいで食べ終わる量
もし食べ切れなくとも
袋を折って洗濯ばさみで挟んで
冷蔵庫に入れておけば
また食べられます
電気が無い場合は
外の気温次第ですが
開封後はお早目に
お召し上がり頂くことになりますが
とにかく
ご飯と味噌汁があれば
なんとかなる
でも
もう少し欲しいのが
彩りと味です
食物繊維と
ビタミンとミネラルと
そして発酵
これらの栄養素も含むお漬物は
あなたの隣に
ぴったりと寄り添い
食事の彩りと
心の余裕をもたらしてくれます
あっては困る災害
でも『もしもの時』の備えに
お漬物という手段
しっかりと頭の中に
入れておいてください
ゆめゆめ
お忘れなく
ではまた明日🎵
読んで頂きありがとうございました
感謝。
今日の一言：
お漬物がみんなを救う時
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
お求めはこちらから
お得な定期便もやっています
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お電話でも
直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
