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どーも
ハンバーガーと言えば
マクドナルド
今では圧倒的シェア率に
なってるけど
昔は
バーガーキングとか
フレッシュネスバーガー
ロッテリアに
モスバーガー
それらのチェーン店が
ひしめき合っていた
最近では
モスやマック以外
あんまり見ないと思っていたら
ロッテイリアが
ゼンショーに買収され
一部
『ゼッテリア』と名前が変わる
まだ名前が変わっていない
ロッテリアも
３月までには
名前をゼッテリアと変えるか
そのまま閉店の運び
となるようです(^^;)
時代は変わる
学生のころ
向ケ丘遊園駅前にあったのが
ロッテリアだったと記憶していて
いつもそこに溜まってたっけね
トッピングが豊富で
個性的なバーガーを
提供してくれるイメージ
確かエビバーガーも
ロッテリアが一番早かった
と記憶しているし
美味かった
それが時代なのね
１９７２年の創業以来
約半世紀の歴史に
幕を閉じることになるとは
ゼンショーとしては今後
ロッテリアが作り上げた
ノウハウに自社の強みを足し
消滅ではなく
変革を目指しているようなので
機会が合ったら
食べてみようと思います^^
そんなロッテリアは
さっきも言った様に
１９７２年創業ということ
ということは
1962年創業の
うちの会社の１０年後に
出来た会社だ
そうです
福島りょうぜん漬は
ロッテリアより
１０年も先輩だったのです
たかが１０年の差と思うなかれ
企業が生き残る率はとてもシビア
５年後の生存率は１５％
１０年では６％
と言われている
つまり
１００社の企業も
１０年後の生き残りは
６社ということ
恐ろしいね(^^;)
でも逆に言えば
生き残ることができた
ということは
途方もない援助とおチカラを
もらってきた
ということでもある
有難いことです
一世代を２０年に区切れば
初めて食べた人が美味いと知り
それを子供へ伝え
子が親となり子へ伝え
そうして６０年以上も
受け継がれてきた
そういった
数えきれない人々の支えの中で
今もなんとか
会社が続いています^^
いつまでみなさまに
必要とされるのか
どこまで出来るのか
わかりませんが
出来る事なら
１００年企業を目指したい^^
あと３６年先の話ですし
その時には
私も８４歳(笑)
生きているかどうかも
わかりませんが
その光景を見てみたいね♬
東日本大震災があり
台風１９号の爪痕が残ったり
再び大きな地震が起こったり
コロナで営業が苦しくなったり
急激な物価上昇が起きたりと
年を追うごとに
緊張感と変化が激しくなる
激動の時代
今生き残っている企業は
本当にスゴイし
よく頑張っていますと
褒めてあげたいし
褒めて欲しい(笑)
これからさらに
激しくなる社会だけれど
きっと
目の前の人に
こまめにサービスが出来る
会社ほど末永く残るのだろう
と感じます
ですから
うちの会社も近くの人達を
楽しませることに
全力を注ぎたい
そして
これからも
福島りょうぜん漬けを美味しいと
思ってくれる人が居る限り
その人の元へ届けて参りますので
引き続きよろしくお願いします
ではまた明日🎵
読んで頂きありがとうございました
感謝。
今日の一言：
執着するなかれ
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
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直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
