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どーも
こんなブログでも
読んで下さる方は多く
先日も出先で
「あんた本当にスゴイにね
良くもまあ毎日毎日かけるね^^」
と言われる
書き続けることはもちろん大事だが
毎日書いているから良いのか
と言われれば
本当はそうではなく
このブログを
見てくれている
誰かのためにならなければならない
という面からすれば
ここ数年は恥ずかしながら
『？』が付いてしまうことも
しばしばです^^;
健康について
身体と食事のつながりを
少しでもお伝えすること
それは自分の体験を踏まえつつ
さまざまな情報を仕入れ解釈し
伝えてきました
みなさまのお役に立っていることを
切に願います
食事が毎日の積み重ね
であるのと同じように
ブログを見てくれる方の人生に
毎日少しづつ情報が
積み重なってくれれば幸いです
健康の基はどこか？
さて健康に必須の条件を考えると
次の様になる
・必要な素材(栄養素)を選ぶこと
・上手に消化し吸収すること
そして
・その栄養やエネルギーを
全身に送り届けること
普段のブログは
消化吸収をメインにしている
腸内環境の話だが
今回は
大切な成分を運搬してくれている
血液についての話
血液には
・栄養を運ぶ仕事と
・老廃物を回収する仕事
そして
外部から侵入した細菌などを撃退する
・免疫機能もある
血液の約５５%は
血漿という水分で
この中に各種栄養素
あとは回収した老廃物溶け込んでいる
残りは血球成分で
・酸素を運ぶ赤血球
・免疫力の白血球
・止血に役立つ血小板
※図参照
汚れの無い良質な血液は
全身の筋肉や臓器に
生命活動に必要な栄養素を
十分に行き渡らせ
免疫力も高めてくれるということ
であれば血液の質を上げるには
食べ物の質や
消化・吸収の質を上げることが
そのまま影響するとも言える
ここでも『腸内環境』が
キーポイントになる
ところで
血球を作っているのはこれまで
骨髄にある造血幹細胞からだと
されていたが
２０１８年に
腸でも生成されていることが
証明された
暴飲暴食で
腸の中が渋滞すると
食べかすから発酵ガスが起こり
それらは腸壁をするりぬけて
血管へ侵入し
血液を汚してしまう
私が提案している
毎日空腹時間を作りましょう
という行為は
腸の渋滞を解消し
良質な血液作りに
とても貢献することがわかる
まあどこから話をスタートしても
辿り着くトは
結局腸内環境になってしまう
だからこそ
野菜やキノコ類、海藻類に多い
食物繊維は
腸の中の余分な物を掃除して
環境を整えてくれ
発酵食品は
腸内細菌を直接たすけてくれるので
毎日少しづつで良いので
食べましょう
に繋がり
暴飲暴食を避け
世代によって
４０代は腹８分目
５０代６０代は腹７分目
と徐々に抑えながら
腸内環境を
リセットする時間をつくる
つまり
空腹時間を作ることが
大事になる
と言ったところで
良い血を作り
身体の隅々まで良き届けるためにも
腸内環境を整えましょうでした^^
読んで頂き
ありがとうございました
ではまた明日
今日の一言：
自分の腸は自分で守る
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
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定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
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