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どーも
先週は台風による
雨の被害が多かったですね
水曜日は
福島市の４号沿いの店が被害を受け
金曜は
いわきの方が被害を受ける
そう言えば私も
2019年に台風19号による被害を
受けたことがある
あの時の記憶
水が引いた後に撮影したのですが
床上浸水でした
※壁の影まで最大水位が上がったようです
※帰って直ぐの風呂場の写真
あの時は父親の機転で
クルマだけは隣の道の駅に置いていたので
それはナイス判断でしたね
そんな感じで迎えた夜７時過ぎ
降水量が上がり続けるなか
食事を済ませて
みんなでTVで台風情報を見る
ずっと見ていても仕方がないので
一番風呂で湯船に浸かった私でしたが
排水溝がいつまでたっても
水を吸い込まない
そのうちポコポコと言い始め
突然ボコンと
茶色い水を吐き出す
水の逆流(^^;)
そこからは早かった
速攻でみんなに非難を呼びかける
準備をして出かける頃には
床下浸水が始まる
そして停電
玄関先も水浸しで
膝上まで水位が上がっていたので
長靴を履いても
あんまり意味が無いので
私はサンダルを履いて
婆ちゃんをおんぶして
道の駅まで移動
そこまでになった時間は
１０分もかからなかったと思う
本当にあっという間の出来事でした
道の駅では
付近の住民はみんな非難していました
そこで深夜の落ち着くまで待機して
雨が止んでから家へ戻る
そのまま染みた水が渇く前に
片付けを始めた
それが良かったようで
なんとか見られる程度に戻る
そして朝
川沿いを見てびっくり
堤防だった所が
完全にえぐられていた
鉄柱の左側は道でしたが
全部流される
ここは畑が有ったところ
両サイドの緑のところが本来の高さで
真ん中が全部流されて
川になったようです(^^;)
自然には叶わないと
改めて痛感しました
自然のお陰で命が育くまれ
自然の脅威で生命が危ぶまれる
そんな自然を『神』と思い
日本人の八百万の神信仰(神道)が生まれる
私たちに出来ることは
事前に被害を想定し
準備を怠らないこと
そして
隣近所との連携
あとは食事ですね
前回はたまたま数時間で収まる災害でしたが
これが１週間とか１カ月とか
長期的になれば
または東日本大震災や
今後想定されている
未曽有の災害の際には
食がもっとも需要部分です
そう言った意味も込めて
福島りょうぜん漬のパッケージを
立脚式にしています
デザイン性もあるが
自立することで
お皿が不要になるので
いつでも袋を開けてそのまま頂ける
お米を炊き味噌汁をとげば
何とかしのげるが
味気ない
そんな時に少しでいいので
味の変化があると一気に食欲が湧く
それは食の楽しさに変わり
生きる活力になる大事な要素
(東日本大震災で
実際に経験したことであり
漬物屋で良かった
と思った瞬間でもありました)
しかも
ビタミンやミネラル
食物繊維や発酵といった
主力の栄養素ではないが
サブ的に大切なものが
すべて補えてしまう
そいう言う意味でも
常時、冷蔵庫に準備しておくのを
おススメします
もちろん常温でも
１２０日は持ちます
ちなみに賞味期限１２０日は
味や食感を美味しく食べられる保証期間
そう言うのを気にしないのであるのなら
場合によってはね^^
さて、自然災害は
いつ起こるか分からないもの
その準備だけはしておきましょう
そして被害に遭われた方の
一刻も早い回復を
お祈り申し上げます
読んで頂きありがとうございます
ではまたあした
感謝。
今日の一言：
備えをしっかりとしておこう
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
お求めはこちらから
直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
