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どーも
２０２５年も
今日を入れてあと２日
この時期になると
いつもならすぐ入れる
馴染みの店も
混雑していては入れない
そんな景色をみると
あ～年末だなと感じる
年内に出来ることは
やっておいてくださいね
うちのお店は３１日まで
営業中なので
お歳暮やご年始の挨拶分
自宅で食べる分など
お買い忘れなきように^^
その先を見る
昨日話した講演で
心に残る言葉があった
それが
『遠きをはかる』
シンプルは話です
秋の実りを求めて春に種を蒔き
数十年後の木材を得るために植樹する
今しか見ない人は
先のことなど考えもせずに
目の前の食べ物を食べ
木を切り使い果たすだけ
現代社会を見渡せば
そんなことのオンパレード
直ぐに金になるからと
植樹のスピードを無視した
森林伐採
だからこそ起こる
地球温暖化
魚が美味いイカが美味いとなれば
稚魚も産卵時期も関係なく
収穫して食べ尽くす
使い捨ての文化は
生活をどんどん堕落させて
食べ物を粗末に残し
捨てる文化を蔓延させる
遠きをはかるの言葉を聞いた時
昔聞いた話を思い出した
TVで独自の理論を展開して
人気だった科学の先生である
武田邦彦先生が言っていた話
先生が子供の頃
親から今は理解されなくても良い
１００年後２００年後に
評価されることをしろ
と言われてきたそうです
当時の武田少年は
なんのことかさっぱりわからず
死んで評価されても
意味ないじゃんと
思った様です
私もそうでした
言葉の意味が理解できても
どこか納得できない言葉
『遠きをはかる』
この言葉を聞いた時に
何となくその言葉とリンクした
貧困は考えも
貧困にします
今がまさにそのど真ん中
ということは
今が一番立ち止まるべき時期
なのでしょうね
遅いかもしれないが
それでもやらなければ
更なる最悪が続くだけ
切り替えはいつかと言えば
今でしょ
※古くてすみません
年齢に関しても
全世界全ての人
今が一番若い
間違いなく絶対に若い(笑)
時間が一方向である限り
究極的な真実です
ではその若さを
保つために大事なのが
食事です
とは言え身体によい物を食べたとして
効果が出るのは早くて３カ月後ですよ
そんなに待てないと言いつつ
ずっとわがままな食べ方をしていたら
もっと悪くなるだけ
そういう意味でも
始めるなら今でしょ
現代人は炭水化物過多です
お米・ぱん・うどん・そば
らーめん・パスタ・お好み焼き
全てが炭水化物
それを知っていれば
対処もできる
それらを抑え
代わりにタンパク質や脂質
ビタミンやミネラルに
食物繊維と発酵食品
そんな栄養素を意識して
多目に摂りましょう
最近は夕飯時に
ご飯を控える日をつくっている
普段から夜は食べるとしても
玄米にしているのですが
私もアラフィフですから
そのくらい糖質(炭水化物)との
付き合い方に対して
距離をとった方が良い年齢に
なりました(笑)
といいつつ最近は
鍋ばかりですので
〆はおじやかラーメンを
入れるのが最高
それも
控えるべきでしょうかね(^^;)
いずれにしても
私達は未来を良くするために
自分の身体をより良く保つために
未来のための今の一手を指しましょう
目先の事ばかりに
目を奪われることなく
５年後１０年後
いや
５０年後１００年後に
想いを馳せる生き方
そんな格好良い
大人の背中を見せていきましょう^^
読んで頂きありがとうございました
感謝。
今日の一言：
未来への一手を打つ
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
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お得な定期便もやっています
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直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
