2013
どーも
漬物王子(森藤)です
私は普段から朝食を食べません
そして基本的に
お腹が空かない時や
身体を動かしていない時は
昼食も食べないようにしています
つまり
1日食生活を送っているということ
しょっちゅうブログで書いているので
御存じの方も多いでしょう
でも最近は
少し路線を変えて
ナッツ類を食べる時もあることを
ご報告申し上げます^^
※バックにこっそり忍ばせている
ナッツってさ美味いよね^^
少し前のブログで
久しぶりに焼肉を食べたと
喜んで記事にしたんだけど
焼肉を食べた翌日には
肌の調子が良くなるという
思わぬ発見をした
ひょっとして今の生活に
一番足りていないのって脂質かな?
気づいたわけだ
そこでナッツの登場
と言うのも
ナッツ類って脂肪分が多いイメージ
ありませんか?
実際に多い食材なんです
ただしナッツの脂質は
脂肪の中でも
身体に良い脂肪(不飽和脂肪酸)が
メインだから
そこに着目した
まだ
たまに食べる程度だから
肌のハリ云々はどうも言えないけどね
(何だか女子っぽいね(笑))
ただ、他の栄養素である
ビタミン群(特にビタミンE)が
多く含まれているから
肩こりにはさっそく
効果が出ている様で
1月・2月は
デスクワークが多い時期だから
肩こりも大変なんだけど
血行不良解消に
ビタミン群のチカラが大きいみたいね^^
今のところ助かっているよ
それと調べていくと
他にも大変なことが分かった‼
それが
悪酔いや2日酔いのサポート能力
アルコールを代謝する時には
ビタミンB1が多く消費される
ビタミンB1が不足すれば
代謝効果が下がり悪酔いを招てしまうが
ナッツ君たちは
そこを補ってくれるというのだ
いや~これ
マジで良い情報(笑)
(今年の飲み会は
こっそりナッツ食べで
乗り切ろうと思う)
加えて
ビタミンB群には
糖質や脂質を
エネルギーに変える効果がある
お酒の席では
糖質や脂質の多い料理を食べることが
多くでしょ
だから
ここでも私にとって
神がかり的なチカラを発揮するみたいね
もうナッツ様様だ^^
もちろんナッツの素晴らしさを
より良く引き出すために
もともとの土台(腸内環境)を
良くしておくことが必要になる
普段の食事だよね
野菜(食物繊維)を発酵させた
お漬物などの
発酵食品を食べることで
腸内環境を常に正しておくことが
大事だよ^^
ちなみに
ナッツ類にも様々あるが
一番良さげなのが
アーモンドナッツらしい
ミックスナッツとかもあるから
自分の好きなものを選べばいいと思いますよ
あの食感と
ほのかな塩味
ハマるわ~~💖
読んで頂きありがとうございます
ではまた
感謝感謝。
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
そして
お世話になったあの方へ
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直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮32
業時間:午前9時~午後6時
定休日: 年中無休(元旦のみお休み)
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間:午前9:30~午後6時
定休日: 毎週火曜日(祝祭日を除く)